Sinsemilla

Sean

5.0

Update: Huge update, everything we had was gluten-free, & an incredible dining experience! The menu changes every month as the chef creates new locally sourced dishes. We have been five times & each time blows our minds. Enjoy! (Nothing in the menu has THC in it for those that are concerned with the name).

Hubert

5.0

Toujours aussi agréable d'une fois à l'autre. Les plats sont audacieux & recherchés. Service attentionné & compétent.

Jodi

5.0

Incredible food experience, great service. A must for those wanting a truly delicious experience in Quebec City

Eidolem

5.0

Une incroyable expérience au Sinsemilla. Des découvertes de saveurs surprenantes, uniques & délicieuses avec un accord vins vraiment parfait. & que dire de l'incroyable service de notre serveur Samuel qui nous a donné des explications vraiment intéressantes sur chacun des plats & accords du 7 services ! Merci pour cette belle soirée.

Rose-Marie

5.0

Honnêtement, ce fut la meilleure expérience de restaurant que j'ai vécue. Le service a été impeccable, du début à la fin. Samuel a pris le temps de jaser avec nous quand le restaurant n'était pas trop bondé, ce qui est très apprécié. & même quand le restaurant était plein, il prenait le temps de bien nous expliquer les plats, les accords & les meilleures façons de déguster. C'est impressionnant qu'il soit capable de gérer aussi bien une salle d'une trentaine de places à lui seul.

& que dire de la nourriture. Tous les plats étaient tous plus incroyables les uns que les autres. Une personne dans notre groupe est assez difficile & n'aurait jamais pensé dans sa vie essayer de la pieuvre ou du boudin, mais tout est si bien cuisiné qu'il a adoré du début à la fin.

Nous avons vraiment apprécié le contraste entre le décor, l'ambiance & le service sans prétention, & la cuisine qui n'a rien à envier de bien des restaurants réputés de Québec.

C'est vraiment un resto qui vaut la peine d'être découvert; il s'agit d'une vraie perle.

Maxime

5.0

Merveilleusement bon
Comment le chef fait pour avoir toute cette inspiration?
Incroyable

Julie

5.0

Une incroyable expérience !!
Une soirée de 7 services décadents.
Mention spéciale à la mise en bouche !!!!
Franchement wow 🤩
Le service d'autant plus agréable que la qualité des plats.
Merci encore !

Phoenix91mail

5.0

An amazing experience! Food was sophisticated & innovative, a true gastronomic experience. The service was very good, explaining the courses & their rich background. One of the best dining option in Quebec.

Brendan

5.0

One of the best meals I've ever had. Definitely worth the visit if you are in town. Superb service & delicious meals.

François

5.0

Une expérience unique à Québec ! Nous avons été séduit par la cuisine & le service des propriétaires.