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1608 Bar Québec RestoQuebec.ca
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Bar à cocktails Coup de cœur

1608 Bar

Fairmont Le Château Frontenac
Vieux-Québec
4.5$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 14:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirCharcuterieBarTapasTartareFruits de mer/PoissonsFrançaiseBar à cocktailsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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Veuillez noter qu'il n'est pas possible de faire une réservation pour le Bar 1608. Vous devez vous présenter sur place directement.

À propos

Le bar 1608 tire son nom de l'année de fondation de Québec et offre une vue époustouflante sur le fleuve Saint-Laurent.

Un bar centenaire, ayant vu défiler d’innombrables personnages légendaires.

Un lieu où le temps s’arrête, pour profiter du moment présent, avec la plus belle vue sur le Fleuve St-Laurent.

Rendez-vous avec des produits d’exception, des talents spectaculaires, des saveurs locales et surprenantes. Dégustez nos cocktails classiques ou réinventés.

Prenez place au coeur de l’histoire qui s’écrit autour de chaque verre.

Détails

Nos Spécialités

Rendez-vous avec des produits d’exception, des talents spectaculaires, des saveurs locales et surprenantes. Dégustez nos cocktails classiques ou réinventés.

Commodités, services et plus

Capacité: 56 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Fairmont Le Château Frontenac
Gratuit
Gratuit
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Menus (1) QR Code

Menu
4.5195 évaluations
5★
73%
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Mentionné dans:

1608 Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour 1608 Bar

Nourriture
Service
sur Google4.4 (400+)
*au 2026-07-11
4.5195 évaluations
5★
73%
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7%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le 1608 Bar est largement reconnu pour son cadre magnifique et son atmosphère élégante au sein d'un lieu historique, offrant aux clients un environnement raffiné pour déguster des cocktails créatifs de grande qualité. De nombreux visiteurs saluent la complexité et l'équilibre de la carte des boissons, soulignant souvent l'art derrière chaque création originale et le service professionnel et attentionné fourni par le personnel. Bien que certains clients notent des variations dans la rapidité du service ou le niveau des prix, le consensus général met en avant une expérience mémorable définie par de superbes vues sur le fleuve, une ambiance distinguée et des boissons préparées avec soin qui capturent l'essence du lieu.
Page 14 de 16 - 154 Avis
Roxanne
5.0

Beautiful atmosphere & excellent service...

16 déc. 2023
sur Google
Tanya
2.0

The service when opening is not very organized & not very friendly. They open at 4 p.m. & at 3:58 p.m. there was a line up of 20 + people behind their "velvet rope"Instead of starting to seat people they make you wait & then at 4 p.m. they are still scrambling around & there was no one ready to seat people. When they finally started to seat you, you cross their velvet rope which is wide enough for only 1 person to cross at a time. Why not have a few hosts ready to do so. My mother had been the day before & they asked her to wait. She crossed their « velvet rope » & they told her to get back behind the rope. It's as if they are worried you are going to stampede in. Just a very snooty vibe. However the atmosphere & vibe once seated is very warm & cozy. Expect to pay $35 (including tip) for a glass of white Riesling.

14 déc. 2023
sur Google
Kimberly
3.0

Not a bad spot. A bit stuffy & pretentious. Can't beat the old world charm though.

10 déc. 2023
sur Google
Michelle
5.0

Great spot to drop in when visiting the Frontenac. They don't take reservations so it can be a wait. The entrance is shared with their other restaurants so getting your name down was hectic & confusing. We weren't sure who to talk too, so just go up to whoever looks like a hostess & ask how to get a table. The cocktails are pricey but definitely worth it. They are extremely well balanced & unique. Whether you like strong liquor or light drinks, they'll have something for you. Our server was helpful & polite. If you sit towards the back, you'll get a nice view of the river.

9 déc. 2023
sur Google
Mark
5.0

Great drinks in a beautiful setting. Probably a must-see if in Quebec City. Follow for more...

3 déc. 2023
sur Google
Julie
5.0

Le plus beau bar de Québec, sans hésiter. Superbe!!

3 déc. 2023
sur Google
Louis
3.0

Les serveurs sont condescendant, pressé & irrespectueux, pour une facture salée

23 nov. 2023
sur Google
Michael
5.0

Excellent bar that used to be a library (the reading room), so you can still see some of the book shelves in the decor. It's classy & has a good vibe. & you don't need a reservation.

19 nov. 2023
sur Google
Erik
5.0

Amazing bar!! The cocktail menu offers some truekt unique inspired options. Neat & Clean is my favorite of the night. Perfect atmosphere. Bar starts to pick up after 10pm so plan accordingly to get in. Service is amazing & staff are all super friendly & helpful with recommendations!

14 nov. 2023
sur Google
Philip
5.0

Very comfortable, chic bar staffed by Uber polite talented cocktail magicians

3 nov. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca