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Restaurant Coup de cœur

Ashton

Beauport
3.5$
OUVERT10:30 - 22:00
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Photo de Ashton, Beauport - Québec
PoutineBurgersSandwichsRéconfort
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À propos

Ashton s'impose comme un pilier de la culture de la restauration rapide au Québec, se spécialisant dans la poutine légendaire agrémentée de fromage en grains frais et d'une sauce brune savoureuse emblématique. Le menu se concentre sur des plats réconfortants classiques, incluant des burgers au bœuf juteux et des sandwichs au rôti de bœuf qui définissent l'identité de la marque. Chaque plat met l'accent sur la constance et la qualité, utilisant des méthodes de préparation traditionnelles qui ont fait de cette chaîne une référence régionale incontournable. L'espace de restauration mise sur un service rapide et une accessibilité totale, répondant aux besoins de ceux qui recherchent des repas copieux et savoureux sans artifices. Les convives retrouvent des classiques québécois servis avec précision, reflétant un engagement envers des recettes fiables qui privilégient les textures authentiques et des profils gustatifs reconnus.
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Mentionné dans:

Ashton a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de BeauportVoir Plus

Microbrasserie Les Maltcommodes Restaurant
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Chez Victor Restaurant
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Avis pour Ashton

Nourriture
Service
sur Google4 (900+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Les avis concernant Ashton révèlent une expérience polarisante où la qualité de la nourriture est souvent jugée moyenne, coûteuse ou inégale, avec de nombreux signalements de commandes incorrectes, de plats servis tièdes et d'oublis d'ingrédients. Bien que certains clients apprécient les saveurs et la rapidité occasionnelle du service, beaucoup d'autres expriment leur mécontentement face aux longs délais au service au volant, aux demandes de pourboires inappropriées et à la petitesse des portions. L'état général des installations est souvent perçu comme ayant besoin de rénovations et de modernisation, renforçant le sentiment que la réputation de l'enseigne est en déclin malgré quelques interactions positives avec le personnel.

Je me rappelle que ce Ashton était dans les meilleurs... Ce temps est révolu, du moins avec l'expérience que ma copine & moi venons d'avoir.

On fait une commande en ligne sur l'application de 4 produits:
2 poutines avec saucisses (une format bébé avec sauce régulière & une format régulière sauce piquante) ainsi que de deux burgers squick double (un standard & un sans sauce).

Ils me donnent la commande, je n'ai pas la bonne. Je retourne pour avoir les bonnes choses, ça prends presque 10 minutes avant de parler avec quelqu'un (trop occupé du bordel... Même si il y a 10 personnes gros max au restaurant).

Un autre presque 10 minutes passe, je reçois la commande, je retourne à la maison... Les 2 burgers ont de la sauce (quand même piquante & ma blonde ne supporte pas le piquant).

Là, c'est ma blonde qui est allé les voir, parce que, comme à 95% du temps qu'il y a un problème, c'est sûr ses choses.

C'est rare que j'envoie un si long commentaire, mais, on vient de perdre une bonne heure & on va manger une bonne partie du stock tiède parce que ça pas vraiment pas bien été.

21 sept. 2025
sur Google

Malheureusement j'étais à 15 minutes de la fermeture, le commis avait un air de'beux', il n'était pas content que des clients se pointe si tard.

De plus la bouffe était tiède, imaginer une Dulton tiède, pas très bon. Un Sandwich roast beef carrément froid. La liqueur était correcte par contre, miam!!!

Une attente en file au service au volant de 10 minutes & une facture de 29$ incluant 4$ de pourboire, je vais étirer mes visites. La nouvelle administration devrait faire quelque chose pour la qualité car c'est de moins en moins bon.

J'étais super content de savoir que des Québécois avaient repris en charge l'entreprise, mais j'ai bien peur qu'il ne survivront pas!!!

La bâtisse a besoin de rénovation.

Update août 2025: Merci pour le super service. Je suis heureux de voir que c'est encore possible d'être content d'aller chez Ashton. Go Go Beauport!

12 août 2025
sur Google

Malheureusement tout était tiède presque froid. La saucisse était à peine réchauffée.

1 avr. 2024
sur Google