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Chocolaterie

Baguette & Chocolat

Vieux-Québec
4.5$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
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mercredi
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samedi
dimanche
Baguette & Chocolat Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféPâtisserie
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À propos

Baguette & Chocolat propose des produits de boulangerie d'inspiration française et des rafraîchissements artisanaux dans un cadre raffiné. Le menu se concentre sur des baguettes croustillantes traditionnelles élaborées avec de la farine de haute qualité et des techniques de fermentation prolongée. Une sélection de viennoiseries beurrées et feuilletées remplit les vitrines aux côtés de confiseries chocolatées denses préparées avec une précision technique rigoureuse. La clientèle choisit parmi une variété de pâtisseries classiques qui démontrent une maîtrise du laminage et un équilibre délicat des saveurs. L'établissement met l'accent sur la pureté des ingrédients en sélectionnant des composants qui soulignent les méthodes de panification européenne. Cette approche garantit une production constante de pains savoureux et de douceurs conçues pour les amateurs de fondamentaux culinaires. Chaque produit reflète une application stricte des techniques privilégiant la structure de la mie et des finitions dorées.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Baguette & Chocolat

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Baguette & Chocolat reçoit généralement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et son personnel accueillant, ce qui en fait une destination prisée tant par les habitants que par les touristes dans le Vieux-Québec. Les visiteurs soulignent souvent la qualité du café, notamment les cappuccinos, ainsi que la grande variété de crêpes sucrées et salées préparées dans une cuisine ouverte. Bien que la majorité des expériences soient positives et que de nombreux clients apprécient le service et les prix raisonnables, certains ont noté des temps d'attente parfois longs ou une qualité inégale pour certaines pâtisseries et boissons. Malgré ces quelques irrégularités, l'établissement demeure un lieu privilégié pour prendre un petit-déjeuner relaxant ou faire une pause réconfortante lors d'une promenade en ville.
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5.0

Es war extrem kalt draußen und wir gingen ins Cafe zum aufwärmen. Der Crêpe war sehr lecker, ebenso wie der Afgogato und der Kakao. Es gibt eine große Auswahl an Kaffee.

13 déc. 2025
sur Google

My wife & I had the savory crepes, the Traditionelle with ham & egg, & the spinach & egg. Very delicious! The staff were friendly & jovial. Quality coffee too as they serve Illy. We will come back for the sweet crepes next time.

13 déc. 2025
sur Google

The western & fruit crepes were delicious! The chef made them fresh & made with precision! The coffee was spectacular. Service was exceptional. My favorite breakfast spot in Quebec City.

6 déc. 2025
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Very friendly staff. They were very welcoming & loved interacting with customers. The coffee was nice & the crepe we had was good. Solid 4 star place.

18 nov. 2025
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Best vegetarian crepe! The staff is so friendly too!

15 nov. 2025
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so delicious!! recommend milkshakes & any crepe you get will be absolutely delicious. staff are very nice & humorous, kinda busy during the day

8 nov. 2025
sur Google

Really loved this place. The food here was amazing, & I love how we can watch our crepes being made. This place does get really busy, so don't be surprised if you don't see an empty table while waiting to place an orde

25 oct. 2025
sur Google
2.0

The americano was bitter & even the medium size had too much hot water. The plastic wrapped cookies in the display may be functional to throw in your backpack for take out but the limited pastries didn't look appetizing. The crepes looked ok.

25 oct. 2025
sur Google

Café sympa pour les boissons traditionnelles du style café & ses variantes. Les smoothies ne sont pas avec des fruits frais & les boissons plus tendance ou élaborées comme le matcha ne sont pas de bonne qualité. Le chocolat chaud est difficile à boire tellement il y a du sucre.
Le côté positif est vraiment les crêpes & un service très rapide, assez spacieux pour s'assoir & proche commodités.
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Nice cafe for traditional coffee-style drinks & their variations. The smoothies aren't made with fresh fruit, & the more trendy or elaborate drinks like matcha aren't of good quality. The hot chocolate is difficult to drink because there's so much sugar.
The positives are the crepes & very fast service, spacious enough to sit down, & close to amenities.

7 oct. 2025
sur Google

The shop is warm & cozy. The staff are very welcoming. You can see how crepes are made from their open kitchen. Both the savoury & sweet crepes tasted great!! Plus the price is very reasonable. Highly recommend

2 oct. 2025
sur Google