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Chocolaterie

Baguette & Chocolat

Vieux-Québec
4.5$
OUVERT8:00 (am) - 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Baguette & Chocolat Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféPâtisserie
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À propos

Baguette & Chocolat propose des produits de boulangerie d'inspiration française et des rafraîchissements artisanaux dans un cadre raffiné. Le menu se concentre sur des baguettes croustillantes traditionnelles élaborées avec de la farine de haute qualité et des techniques de fermentation prolongée. Une sélection de viennoiseries beurrées et feuilletées remplit les vitrines aux côtés de confiseries chocolatées denses préparées avec une précision technique rigoureuse. La clientèle choisit parmi une variété de pâtisseries classiques qui démontrent une maîtrise du laminage et un équilibre délicat des saveurs. L'établissement met l'accent sur la pureté des ingrédients en sélectionnant des composants qui soulignent les méthodes de panification européenne. Cette approche garantit une production constante de pains savoureux et de douceurs conçues pour les amateurs de fondamentaux culinaires. Chaque produit reflète une application stricte des techniques privilégiant la structure de la mie et des finitions dorées.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Baguette & Chocolat

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Baguette & Chocolat reçoit généralement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et son personnel accueillant, ce qui en fait une destination prisée tant par les habitants que par les touristes dans le Vieux-Québec. Les visiteurs soulignent souvent la qualité du café, notamment les cappuccinos, ainsi que la grande variété de crêpes sucrées et salées préparées dans une cuisine ouverte. Bien que la majorité des expériences soient positives et que de nombreux clients apprécient le service et les prix raisonnables, certains ont noté des temps d'attente parfois longs ou une qualité inégale pour certaines pâtisseries et boissons. Malgré ces quelques irrégularités, l'établissement demeure un lieu privilégié pour prendre un petit-déjeuner relaxant ou faire une pause réconfortante lors d'une promenade en ville.
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Last time my sister & I had crepes together it was in Amsterdam. The crepes were incredible & supper savory or sweet. We were cleaning each other's plates.

14 févr. 2024
sur Google

delicious crepes! sadly, the espresso machine was broken today (feb 5, 2024) & that was a big reason we came in. they make their hot chocolate with the espresso machine so that was also unavailable. 😢

5 févr. 2024
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90 minutes avant la fermeture ils ne servent plus de café dans des tasses, seulement dans des verres de carton.

29 janv. 2024
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Les Chocolat chaud étaient à peine tiède :( Crêpe banane avec des bananes vertes croquantes beurk ! La crêpe même : caoutchouc !!!

19 janv. 2024
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Delicieux chocolats chauds & très bon acceuil

13 janv. 2024
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Ils ont des bons gâteaux mais le chocolat chaud est le plus nul dans la ville. Ils n'avaient pas de crêpes quand j'étais là.

8 janv. 2024
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Wanted to find a bakery to get some quiche & baguette. Thus is more a Cafe with savory & sweet crepes plus sandwiches & pastries than a full bakery. The croissant I got was okay but noy great.

8 janv. 2024
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4.0

Fantastic crepes & filtered coffee. The chai was good too.

6 janv. 2024
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Très bonne ambiance, la nourriture est bonne, le café est excellent.... & les gâteaux délicieux

28 déc. 2023
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The coffee & pastry are amazing! The staff is super friendly.

13 déc. 2023
sur Google