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Restaurant

Ben & Florentine

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
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mercredi
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dimanche
Ben & Florentine Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerCrêpesBrunch
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À propos

Ben & Florentine propose un menu complet axé sur des crêpes généreusement garnies et des préparations sophistiquées à base d’œufs. La clientèle choisit parmi des tours de gaufres emblématiques surmontées de fruits frais ou des poêlons copieux débordant de pommes de terre, de fromages fondus et de viandes savoureuses. L’accent culinaire porte sur des portions généreuses élaborées à partir d’ingrédients frais, privilégiant des saveurs marquées et des combinaisons réconfortantes classiques. Chaque assiette est présentée avec soin, démontrant un engagement envers une qualité constante pour toutes les options proposées. Les visiteurs découvrent un espace intérieur lumineux et fonctionnel conçu pour assurer un service efficace et fluide. Des smoothies et des cafés spécialisés complètent l’offre de boissons, accompagnant parfaitement la vaste sélection de plats sucrés et salés. Cet établissement maintient des normes de préparation rigoureuses pour les amateurs de plats consistants et de pâtisseries gourmandes dans un environnement décontracté.
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(5437)
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Avis pour Ben & Florentine

Nourriture
Service
sur Google4.3 (900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Ben & Florentine est généralement considéré comme une destination fiable pour un déjeuner satisfaisant, où de nombreux clients soulignent la générosité des portions, la qualité des plats et un excellent rapport qualité-prix. Le service est fréquemment cité comme un atout majeur, les clients se sentant souvent bien accueillis et pris en charge par une équipe efficace et attentionnée. Bien que la plupart des expériences soient positives et constantes, quelques commentaires font état de plats servis froids, de lenteurs lors de périodes d'achalandage ou d'incohérences occasionnelles dans la préparation. Malgré quelques critiques isolées concernant l'ambiance et la conduite professionnelle, la majorité de la clientèle apprécie l'atmosphère chaleureuse et la rapidité du service, ce qui en fait un choix populaire pour les brunchs réguliers.

Très mauvaise expérience aujourd'hui. Mal accueilli, service en expresse comme si on était dans une course, on entends juste les cuisiniers/ères chialer sur la clientèle & leur travail, nos assiettes n'étaient pas fraîche (fruits vieux , gauffre froide, saussice réchauffer 2 fois & froide , etc.) en plus il manquait grandement de condiment pour nos gauffres & le ketchup goûtais juste le vinaigre ?
Rarement déçu de l'expérience dans ces restaurants, mais aujourd'hui c'était catastrophique.

23 sept. 2025
sur Google

J'ai très bien mangé, comme à l'habitude. Cependant, j'ai vécu un très grand malaise lorsque la serveuse se plaignait directement aux clients quand elle ne recevait pas 15% de pourboire. Elle disait que dans ce cas, ce sera à elle de payer de ses poches le pourboire non payé par le client, car Ben & Florentine fonctionnait comme ça.
Je peux comprendre la déception de ne pas recevoir de pourboire après un bon service rendu. MAIS, je trouve qu'il est très déplacer de le dire haut & fort devant les autres clients, quel malaise. La situation personnel & financière est différente pour chacun, puis je rappel que le pourboire est optionnel. C'est malheureux pour les serveurs, mais si ça te touche autant, change de travail.

La serveuse en question a eu ce comportement à trois reprises lorsque je mangeait, envers ceux qui ne laissait pas de pourboire…

En passant, selon les nouveaux règlements en vigueur, le pourboire doit être calculer avant taxes, il est après taxes sur le terminal.

21 juin 2025

21 juin 2025
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Affiche à l'entrée : l'érable coule à flot!
= sirop de poteau dans les assiettes (très drole)
Avec mon conjoint nous sommes des habitués & des amateurs de Ben & Florentine .
Ce matin qu'elle déception ! On a voulu venir encourager car nous n'étions jamais venus manger à celui ci, mais nous ne reviendrons pas.
Rien dans l'assiette n'avait de l'allure appart les patates ; bacon ultra salé , ni sel ni poivre sur les oeufs, jambon froid , pain doré mou & froid . Une chance que la serveuse était super souriante & fesait bien son travail, car on s'est dit : Pauvre elle .
Nous retournerons certainement dans les autres Ben & Florentines de la région de Québec, mais pas celui la ouffff.

8 avr. 2025
sur Google

Wow ! Quel bon service de notre serveuse France ! Ça se voir qu'elle aime son travail, elle a été irréprochable & c'est grâce à elle que nous allons revenir au Ben & Florentine !

7 déc. 2024
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Restaurant ouvert très tôt le matin pour les travailleurs, on y sert des déjeuners ainsi que des dîners. Il y a beaucoup de choix. Le rapport qualité prix est juste. Ambiance agréable aussi.

4 févr. 2024
sur Google

Vraiment un bon restau a conseillé , jai bien mangé , tres bon service & tous cela rapidement sans attendre des heures , merci a tous l'éuquipe & continuer votre beau travail

11 nov. 2023
sur Google