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Bistrot Bar La Fonderie

Jonquière
4.8$ & $$

This business may be temporarily closed.

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Bistrot Bar La Fonderie Jonquière: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroBurgersPastaGrillTartare
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About

Bistrot Bar La Fonderie centers its menu on robust culinary staples that emphasize hearty preparation and bold flavor profiles. Patrons encounter a selection of thick, expertly seared burgers served on toasted brioche buns alongside a variety of traditional pasta dishes finished with house-made sauces. The kitchen maintains a focus on consistent quality through high-quality proteins and fresh ingredients integrated into every plate. This establishment functions as a dedicated hub for those seeking substantial comfort food within an industrial, functional aesthetic. Every dish prioritizes texture and classic seasoning techniques to provide a reliable dining experience. The layout facilitates efficient service while the menu avoids unnecessary complexity by refining core bistro favorites. The result is a straightforward approach to modern casual fare that consistently meets the expectations of its core audience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bistrot Bar La Fonderie

Food
Service
on Google4.5 (100+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

Display Allmusique(25) chansonnier(13) bar(9) fondue(8) groupe(7) musicien(6) tartare(6) fort(6) salad(6) rapide(6) bruyant(5) saumon(5)

Review Summary

Bistrot Bar La Fonderie offers delicious food, including highly recommended fondue and salmon tartare, complemented by excellent and friendly service. While guests appreciate the welcoming atmosphere and live music performances, the volume of the music often becomes overwhelming, making conversation difficult. Despite the impressive culinary experience and pleasant staff, the noisy environment and the need for interior updates are frequently noted as areas for improvement.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
Marc-André
5.0

J'avais fait une erreur dans ma réservation en ligne en réservant pour 9 personnes au bar. Le gérant a pris soin de m'appeler pour vérifier si nous voulions vraiment nous installer au bar ou si c'était une erreur. J'ai trouvé cela très professionnel de sa part. Comme la salle a manger était pleine, nous sommes finalement allé dans un autre établissement mais nous reviendrons certainement une prochaine fois pour nous reprendre. J'ai aussi déjà fréquenté cet établissement par le passé & n'ai jamais été déçu.

Dec 15, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

J adore ce bar pour l ambiance,la nourriture est excellente & que dire des employés qui sont d une gentillesse exceptionnelle.Je vous recommande à plein de gens & sachez que je vais rester un client fidèle.Merci à vous tous

Dec 2, 2023
via Other
1 Review
5.0

Super service par Dominic au bar.
Merci pour la belle soirée
Joannie & Marc-Antoine

Nov 4, 2023
via Other
1 Review
5.0

Dominic au bar est vraiment génial, attentionné, professionnel!!! Vraiment un bel endroit pour bien manger & s'amuse

Sep 10, 2023
via Other
1 Review
5.0

J'ai eu un coup de coeur pour votre comptable qui était au bar samedi, vraiment gentille. Les deux filles au bar étaient accueillant & rapide sur le service. La fondue woww j'y retourne c'est certain. C'est une super expérience & je remet un passage très bientôt pour goûter les autres plats.

Aug 29, 2023
via Other
1 Review
4.5

Je ne connais pas le nom de votre barmaid (homme) mais je tiens à mentionner que ses Long Island Iced Tea sont juste débile !! Il devrait partager sa recette au barmaid (femme) car elles sont loin de lui arriver à la cheville. J'ai passée une très belle soirée. Le groupe de music était super bon. La bouffe merveilleuse.

Jun 29, 2023
via Other
1 Review
5.0

Lorsque la musique commence, il devient difficile d'avoir une conversation avec nos amis, car c'est très fort. Même dans la section bar. Mais sinon, j'adore tout le reste ! Merci pour votre service exceptionnel !

Feb 25, 2023
via Other
1 Review
5.0

Cetait super. On a suggere par contre de defaire le.muret de metal qui separe les 2 salles pour voir aussi les spectables & en meme temps ca donnerait une impression de grandeur lorsque nous sommes cote ba

Oct 16, 2022
  • 1
View 448 ratings
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