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Restaurant

Bistrot Bar La Fonderie

Jonquière
4.8$ & $$

This business may be temporarily closed.

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Bistrot Bar La Fonderie Jonquière: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroBurgersPastaGrillTartare
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About

Bistrot Bar La Fonderie centers its menu on robust culinary staples that emphasize hearty preparation and bold flavor profiles. Patrons encounter a selection of thick, expertly seared burgers served on toasted brioche buns alongside a variety of traditional pasta dishes finished with house-made sauces. The kitchen maintains a focus on consistent quality through high-quality proteins and fresh ingredients integrated into every plate. This establishment functions as a dedicated hub for those seeking substantial comfort food within an industrial, functional aesthetic. Every dish prioritizes texture and classic seasoning techniques to provide a reliable dining experience. The layout facilitates efficient service while the menu avoids unnecessary complexity by refining core bistro favorites. The result is a straightforward approach to modern casual fare that consistently meets the expectations of its core audience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bistrot Bar La Fonderie

Food
Service
on Google4.5 (100+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Bistrot Bar La Fonderie offers delicious food, including highly recommended fondue and salmon tartare, complemented by excellent and friendly service. While guests appreciate the welcoming atmosphere and live music performances, the volume of the music often becomes overwhelming, making conversation difficult. Despite the impressive culinary experience and pleasant staff, the noisy environment and the need for interior updates are frequently noted as areas for improvement.
Page 1 of 2 - 19 Reviews

Excellent service!! William continue ton beau travail. Nourriture était très bonne, on a mangé de la fondue. La musique est peut-être un petit peu trop forte.

Dec 4, 2025
on Google

Bel endroit bel accueil mais la musique trop forte en mangeant selon moi la musique devrait s'élever après 9 hres. Merci

May 9, 2025
on Google

Les plats sont généreux mais j'ai vu mieux ailleurs...(150$ pour deux entrées, un burger & un tatar de boeuf plus un pichet de bière) C'est un peu dispendieux. Menu très limité Le soir. Le chansonnier ça va même si le son est trop fort. Ce qui m'a le plus déçu c'est le décor vraiment pas au goût du jour. Bistrot ne veut pas dire vieux & sale. La cuirette de la banquette est en décomposition, les mur sont vieux & notre table était plein de sel & de poivre. On ne l'avait clairement pas nettoyé. Serveur malgré sa gentillesse avait les vêtements, souliers & les mains taché de peinture...bref pour le prix je peux certes avoir mieux ailleurs. Je n'y retournerai pas.

Jul 19, 2024
on Google
5.0

Tout est excellent, nourriture, boissons, musique!! Sauf que la musique est très forte, je suis obligé de crié pour que mon amie m'entends!! Sinon tout état parfait!! Tres belle endroit :)

Apr 12, 2024
on Google
via Other
1 Review
4.0

Peut-être que la musique était un peu forte pendant le souper.

Dec 29, 2023
via Other
1 Review
5.0

Toujours aussi impeccable, seul bémol, il y avait le party en même temps & le son était beaucoup trop fort, mais n'était pas de votre faute 😉 un merci spécial à notre serveur.

Dec 9, 2023
via Other
1 Review
5.0

La musique un peu forte avant le début du chansonnier pour jaser entre amis. Très belle découverte, c'était notre première expérience. Nous allons y retourner. Serveuse sur la coche.

Nov 4, 2023
via Other
1 Review
4.5

Le show était vraiment bon, la musique était entrenante & à la fin de la soirée nous avions plus de voix. Parce que la musique était trop forte entre le show & après aussi. Nous avions de la misère à avoir une conversation. Même que le serveur à compris la moitié de ma demande parce que c'était trop fort. Il y a beaucoup de gens qui sont partis dès que la musique à commencer. Il faudrait faire attention à ça mais sinon la nourriture était super bonne & l'ambiance était super.

Oct 11, 2023
via Other
1 Review
5.0

Musique du chansonnier trop forte, odeur de cigarette que vient des gens qui fument dehors. Si non la bouffe était délicieuse & le survive Süpe

Oct 8, 2023
via Other
1 Review
5.0

La musique est vraiment trop forte & le son est réverbération on a peine à se parler & à entendre ce wue notre voisin nous dit. Ça fatigue & devient un irritant. Souvent c est ce qui m arrêté d y aller. Belle musique belle ambiance mais volume trop fort

Sep 15, 2023