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Restaurant

Bistrot Bar La Fonderie

Jonquière
4.8$ & $$

This business may be temporarily closed.

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Bistrot Bar La Fonderie Jonquière: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroBurgersPastaGrillTartare
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About

Bistrot Bar La Fonderie centers its menu on robust culinary staples that emphasize hearty preparation and bold flavor profiles. Patrons encounter a selection of thick, expertly seared burgers served on toasted brioche buns alongside a variety of traditional pasta dishes finished with house-made sauces. The kitchen maintains a focus on consistent quality through high-quality proteins and fresh ingredients integrated into every plate. This establishment functions as a dedicated hub for those seeking substantial comfort food within an industrial, functional aesthetic. Every dish prioritizes texture and classic seasoning techniques to provide a reliable dining experience. The layout facilitates efficient service while the menu avoids unnecessary complexity by refining core bistro favorites. The result is a straightforward approach to modern casual fare that consistently meets the expectations of its core audience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bistrot Bar La Fonderie

Food
Service
on Google4.5 (100+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

musique(25) chansonnier(13) bar(9) fondue(8) groupe(7) musicien(6) tartare(6) fort(6) salad(6) rapide(6) bruyant(5) saumon(5)

Review Summary

Bistrot Bar La Fonderie offers delicious food, including highly recommended fondue and salmon tartare, complemented by excellent and friendly service. While guests appreciate the welcoming atmosphere and live music performances, the volume of the music often becomes overwhelming, making conversation difficult. Despite the impressive culinary experience and pleasant staff, the noisy environment and the need for interior updates are frequently noted as areas for improvement.
Page 11 of 22 - 212 Reviews
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1 Review
5.0

Merci beaucoup pour la belle soirée. Merci à notre serveur Jordan & au chansonnier pour la belle ambiance.

Aug 26, 2023
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1 Review
5.0

Toujours des belles soirées! Bravo à votre belle équipe!

Aug 20, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service & nourriture parfaite je recommande fortement. Le chansonnier était un peu fort par contre

Aug 20, 2023
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1 Review
5.0

Superbe dans tous les sens. Merci

Aug 19, 2023
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1 Review
3.0

Beaucoup trop de cacophonie, obligé de crier pour réussir à se parler entre nous, service lent pour cette fois mais normalement nous avons du bon service. Spectacle vraiment à désirer, nous ne recommandons pas du tout cet artiste à personne ; son agressant & de base gamme & très amateur.

Aug 13, 2023
via Other
1 Review
4.5

Nous avons été très déçues hier. La musique était tellement forte qu'il nous était impossible de discuter avec les membres de notre table. Nous avons quitté abruptement.

Aug 12, 2023
Sébastien
5.0

Pour un bon repas avec les meilleurs chansonniers de la régions c'est la place.

Aug 11, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Très bon service & de quoi de mieux de manger en écoutant un bon chansonnier merci alo

Jul 14, 2023
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1 Review
5.0

Toujours très bon.

Jul 7, 2023
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1 Review
3.5

Une bonne ambiance & bon service, un point à améliorer le bouillon à fondue trop liquide manque beaucoup d'assainissement à notre goût.

Jul 1, 2023
www.restoquebec.ca