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Restaurant

Bistrot Bar La Fonderie

Jonquière
4.8$ & $$

This business may be temporarily closed.

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Bistrot Bar La Fonderie Jonquière: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroBurgersPastaGrillTartare
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About

Bistrot Bar La Fonderie centers its menu on robust culinary staples that emphasize hearty preparation and bold flavor profiles. Patrons encounter a selection of thick, expertly seared burgers served on toasted brioche buns alongside a variety of traditional pasta dishes finished with house-made sauces. The kitchen maintains a focus on consistent quality through high-quality proteins and fresh ingredients integrated into every plate. This establishment functions as a dedicated hub for those seeking substantial comfort food within an industrial, functional aesthetic. Every dish prioritizes texture and classic seasoning techniques to provide a reliable dining experience. The layout facilitates efficient service while the menu avoids unnecessary complexity by refining core bistro favorites. The result is a straightforward approach to modern casual fare that consistently meets the expectations of its core audience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bistrot Bar La Fonderie

Food
Service
on Google4.5 (100+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

musique(25) chansonnier(13) bar(9) fondue(8) groupe(7) musicien(6) tartare(6) fort(6) salad(6) rapide(6) bruyant(5) saumon(5)

Review Summary

Bistrot Bar La Fonderie offers delicious food, including highly recommended fondue and salmon tartare, complemented by excellent and friendly service. While guests appreciate the welcoming atmosphere and live music performances, the volume of the music often becomes overwhelming, making conversation difficult. Despite the impressive culinary experience and pleasant staff, the noisy environment and the need for interior updates are frequently noted as areas for improvement.
Page 2 of 22 - 212 Reviews
France
3.0

Les plats sont généreux mais j'ai vu mieux ailleurs...(150$ pour deux entrées, un burger & un tatar de boeuf plus un pichet de bière) C'est un peu dispendieux. Menu très limité Le soir. Le chansonnier ça va même si le son est trop fort. Ce qui m'a le plus déçu c'est le décor vraiment pas au goût du jour. Bistrot ne veut pas dire vieux & sale. La cuirette de la banquette est en décomposition, les mur sont vieux & notre table était plein de sel & de poivre. On ne l'avait clairement pas nettoyé. Serveur malgré sa gentillesse avait les vêtements, souliers & les mains taché de peinture...bref pour le prix je peux certes avoir mieux ailleurs. Je n'y retournerai pas.

Jul 19, 2024
on Google
Lucie
4.0

Tout était très bon. Seul bémol, le pokebowl au saumon, il n'est nul part mentionné que c'est accompagné de sauce piquante (sinon j'aurai demandé de la changer) & le serveur n'avait pas l'air très concerné par ma bouche en feu.... Le reste tout était parfait, fondue à volonté avec patates, salade, légumes & viande, très bon.

Jul 7, 2024
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Eder
5.0

C'est la première fois que je suis allé au bistro, & tout a été au dessus des attentes. Le unique bemol c'est la manque d'information vers les musiciens que parfois sont à la place. Je ne savais pas qu'il avait de la musique au jour de mon RDV, alors je pourrais fait une reservation un peut plus tard pour en profiter. À ne pas manquer: L'entrée Brusqueta Alla Tomatina. Le Arthur Burger & Vining Hot Dog sont très bon! Comme dessert le Chocolat Blanc & Fraise ou Crème Brulée Maison sont des bons choix.

May 2, 2024
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Na
5.0

Tout est excellent, nourriture, boissons, musique!! Sauf que la musique est très forte, je suis obligé de crié pour que mon amie m'entends!! Sinon tout état parfait!! Tres belle endroit :)

Apr 12, 2024
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Nancy
2.0

C'était notre première & dernière expérience à ce restaurant. Nous étions 7 personnes & ils nous ont mis sur une table de 4 personnes. Il y avait plein de tables vides ! Nous étions les seuls dans le restaurant au début & quand nous avons quitté, il y avait encore plein de tables vides! Nous n'avions pas de place. Payé 300$ pour avoir mangé sur une mini table trop serrée, c'est vraiment trop cher payé. Nous avons été inconfortable toute la soirée. Je voulais une belle ambiance pour la fête à ma mère mais nous aurions été mieux ailleurs. Nous avons quitté tôt pour aller prendre un café & dessert ailleurs!

Apr 11, 2024
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1 Review
5.0

Une très belle ambiance... le service était impeccable... première fois à cet endroit & non la dernière

Feb 11, 2024
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1 Review
4.0

Super service! Nourriture ok. Le band était vraiment hot, surtout le drummer chanteur. Bon répertoire de chansons.

Feb 11, 2024
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1 Review
5.0

Super soirée, service a1, comme toujours

Feb 11, 2024
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1 Review
4.5

Une magnifique soirée

Feb 4, 2024
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1 Review
4.0

La seule chose que nous étions déçus est notre table sur le bord de la porte. Nous avions fait notre réservation une semaine d'avance pour avoir une belle place & nous avons demandé de changer ce qui nous a été refusé.

Feb 4, 2024
www.restoquebec.ca