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Restaurant

Blaxton

Le confort légendaire d'un pub au cœur de Québec chez Blaxton.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$ & $$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Blaxton, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
Pub FoodBurgersGrilladesSandwichsPizzaFish & ChipsTartareSaladesGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsPubResto-Bar
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À propos

Blaxton propose une atmosphère dynamique définie par un menu complet de plats de pub classiques, de burgers gourmets et de spécialités grillées au charbon de bois. L’approche culinaire privilégie des plats copieux et savoureux servis dans un espace moderne conçu pour favoriser les interactions sociales. Les clients choisissent parmi une variété diversifiée de burgers signatures garnis d’ingrédients de première qualité, accompagnés de généreuses assiettes d’ailes de poulet, de poutines et d’entrées fraîches. Chaque mets reflète un engagement envers des saveurs affirmées et des portions substantielles conçues pour l’amateur de cuisine décontractée. Le bar complète l’offre de la cuisine avec une gamme de bières en fût et de cocktails sélectionnés pour enrichir cette ambiance animée. Cet établissement sert de point de rassemblement pour ceux qui recherchent une expérience simple centrée sur une cuisine réconfortante de qualité.
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2813 Boulevard Laurier
(5501)
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Avis pour Blaxton

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Blaxton reçoit régulièrement des éloges pour son atmosphère vibrante et festive ainsi que pour son service exceptionnellement chaleureux, ce qui en fait une destination prisée pour les rencontres, les événements sportifs et les célébrations. De nombreux clients soulignent le professionnalisme, l'attention et l'amabilité du personnel, des qualités qui enrichissent grandement l'expérience culinaire. Bien que le menu propose une variété de plats de type pub savoureux et bien préparés, les habitués mentionnent souvent que l'environnement accueillant et la qualité de l'attention portée par l'équipe sont les principales raisons de leur retour. Bien que les expériences individuelles puissent varier, le restaurant est largement apprécié comme un lieu vivant et agréable pour partager un repas mémorable.

Super belle place où aller manger. Délicieux, rapide & service à la clientèle sur la coche.
Bravo à toute l'équipe du Blaxton Laurier !

8 août 2026
sur Google

Super gang à Cartier & Laurie

27 juil. 2026
sur Google

Première fois au Blaxton Laurier & WOW! Tellement une belle ambiance! Super bon service avec Camille! Nous avons adoré notre expérience. & que dire de la nourriture, délicieux!!! C'est sûr que je reviens ici!

22 juil. 2026
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Je suis arrivée au Blaxton Laurier sur l'heure du souper, j'ai mangé une entrée & un plat, c'était excellent. Ensuite on m'a offert une coupe de vin, le directeur a vu que j'étais de passage à Québec ! Merci de encore à Victo

22 juin 2026
sur Google

Jeudi soir, nous avons choisi de découvrir le Blaxton Laurier, un établissement dont nous avions entendu parler à plusieurs reprises. L'arrivée a été particulièrement simple : comme le restaurant se trouve dans un centre commercial, le stationnement était abondant. Trouver une place a été rapide, ce qui a donné un début de soirée agréable & sans stress.
Nous sommes entrés vers 19h15, au moment où la salle commençait déjà à vibrer d'une énergie communicative. Très vite, le lieu est devenu assez bruyant : les conversations se mêlaient, l'ambiance était vive & presque festive. Cette animation donnait l'impression de participer à un moment collectif, plein de mouvement & de convivialité.
La soirée s'est déroulée dans un rythme assez particulier, car l'attente a été très longue, bien plus que ce que nous imaginions. Cela nous a toutefois donné le temps d'observer la vie du restaurant, les détails du décor & le va-&-vient du personnel. Peu avant 21h, nos plats sont finalement arrivés. Le steak - celui que l'on voit sur la photo - se distinguait par une belle présentation & une cuisson soignée.
L'ensemble de l'expérience a été intéressante & riche en impressions. Même si nous avons vécu un moment agréable, nous pensons que ce type d'ambiance ne correspond probablement pas à ce que nous recherchons habituellement, & il est peu probable que nous y retournions. Cependant, cette visite restera un souvenir singulier & plutôt positif.

12 déc. 2025
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Je suis allé manger a celui de Laurier, j'ai pris le croque monsieur, pain, peu de béchamel, une tranche de jambon & fromage, le plus petit des croque monsieur a vie, de plus les frites était en nombre plus que restreint, & pas très cuites, alors seule visite pour ma part.

5 déc. 2025
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Very nice modern sports bar.
They offer a variety of dishes on their menu like burgers, pastas , many appetizers, etc.
I ordered their burger which represents the Braxton chain in the burger week competition (from Sept.1-7) called'Le Méditerranéen'. (CAB beef patty, stracciatella cheese, roasted tomatoes, red onions, basil pesto, provençal mayonnaise, arugula, balsamic reduction, sesame burger bun.). It tasted so European fresh, juicy & very delicious!
Everything we had for lunch was very tasty & satisfying.
The price is good compared to other same type of restaurants but not cheap.
The atmosphere was good, clean & very airy & some good music playing. the open windows to simulate a patio section is a very nice touch. Lots of tv & giant screens everywhere to follow your favorite teams.
Service was very good, polite & efficient.
Located in the back of the'Place Laurier' shopping mall, besides the Sport Expert, accessible by many major boulevards & highways.
Recommend!
GOOD JOB 👏🏻👏🏻

5 sept. 2025
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