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Boréal Univers Gourmand Rivière-du-Loup RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Boréal Univers Gourmand

Situé dans l'Hôtel Universel
Rivière-du-Loup
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 6:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: PETIT DÉJEUNER de 6h30 à 11h00 du lundi au vendredi et de 6h30 à 13h les fins de semaine | LUNCH de 11h30 à 17h00 du lundi au vendredi et de 13h00 à 17h00 les fins de semaine | BAR ouvert de 11h30 à 23h00 du dimanche au jeudi et de 11h30 à 00h00 le vendredi et samedi | SOUPER de 17h00 à 21h00 du dimanche au jeudi et de 17h00 à 22h00 le vendredi et samedi.
GrilladesBurgersTartareContemporaine/ModerneFruits de mer/PoissonsDéjeunerSantéSteakhouseDu TerroirOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Entrez dans un monde encore inexploré... Entrez dans l'univers Boréal. Cette froideur mythique, ces grands espaces fabuleux et cette nature généreuse se conjuguent pour stimuler tous vos sens.

Découvrez cette nouvelle table, ces saveurs uniques dans une salle à manger au décor envoûtant qui fait tourner les têtes. Bar central, cuisine à aire semi-ouverte, banquettes confortables, tout a été mis en œuvre pour vous faire vivre une expérience gourmande sans pareille.

Boréal Univers gourmand, c'est à la fois un restaurant familial, un steak house et une table gastronomique : tout le monde y trouvera son compte!

Détails

Nos Spécialités

Steak dry-aged, Burgers, Viande cuite sur le grill, Bar à Gins Québécois

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Billard, Baby foot, Écrans géants
Cellier d'importations privées et grande sélection de vins au verre
Situé dans l'Hôtel Universel
Stationnement gratuit et borne de chargement Tesla et régulière

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Boréal Univers Gourmand a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Boréal Univers Gourmand

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-07-12
5★
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Résumé des avis

Boréal Univers Gourmand est largement apprécié pour son décor magnifique et moderne ainsi que pour son atmosphère invitante, ce qui en fait une destination polyvalente tant pour les sorties décontractées que pour les grandes occasions. La clientèle souligne fréquemment la grande qualité et les saveurs délicieuses des plats, incluant notamment la chaudrée de fruits de mer, les pâtes farcies et diverses préparations de bœuf. Bien que les avis varient concernant la vitesse du service et le niveau sonore, le personnel est généralement décrit comme étant amical, professionnel et attentionné. Malgré quelques commentaires mitigés sur certains cocktails et la taille des portions, le restaurant demeure un choix populaire auprès des visiteurs et des locaux qui recherchent une expérience culinaire raffinée dans un cadre chaleureux.
Page 8 de 17 - 169 Avis

Nous sommes au Canada depuis 4 ans, résidents du Nouveau-Brunswick. La seule chose qui nous manque ce sont les bons restaurants, & notre passage au Boréal a été un véritable plaisir. En plus du cadre, le service était à la hauteur, agréable, souriant, attentionné, efficace. & les plats savoureux! Merci pour ce moment de bonheur!

22 juil. 2025
sur Google

Great food, great service & great prices. We cleaned our plates!
The ricotta lobster stuffed pasta is a must try as well as the cheese board & mousse.
Make a reservation

19 juil. 2025
sur Google
5.0

Fabulous food & absolutely fabulous service!!

19 juil. 2025
sur Google

Bruyant, service très médiocre, la serveuse était brusque & arrosait la table plus qu'elle ne servait les verres. Plats principaux bons mais accompagnements médiocres : sauce de la bavette sans saveur, purée de carottes diluée limite potage. La chaudrée était par contre excellente & très savoureuse.

15 juil. 2025
sur Google

Merci pour votre bel accueil, excellent repas & beau service !

13 juil. 2025
sur Google

Belle ambiance personnel sympathique souriant à l'écoute des clients
Très beau bar
Bravo à l'équipe

13 juil. 2025
sur Google

The kids menu mentioned pancakes, but it was crepes with fruit(miss leading for the kids) half a toast 😕& slivered pieces of bacon served with Th eggs. Received a damaged lid for the orange juice… there was a lovely mess .
This was all room service. Maybe it's better at the restaurant, not impressed for the $$$ paid.

11 juil. 2025
sur Google

Merci a Étienne notre serveur. Tu es super sweet! Ton service, ton sourire & ta gentillesse, c'était juste parfait!!! Merci beaucoup!!!

6 juil. 2025
sur Google

Service trop long!! Ça a pris 1h15 pour recevoir notre plat principal!! On doit régulièrement demander de l'eau! Les portions pourraient être davantage généreuses! Les saveurs & le décor sont juste wow 🤩

1 juil. 2025
sur Google

**Ceci est une évaluation faite peu après le changement de menu (en place depuis seulement deux jours), donc il est possible que des ajustements soient apportés par la suite.**

J'ai commandé un tartare de saumon en repas principal. Première surprise : on doit choisir entre frites ou salade, pas les deux… c'est la première fois que je vois ça pour un tartare.

Quand l'assiette est arrivée, j'ai vraiment pensé que c'était une entrée tellement c'était vide. Juste le tartare tout seul dans une grande assiette, rien d'autre. La serveuse a apporté un petit bol avec des'chips' ultra minces par la suite, & pas de pain baguette comme on voit habituellement. En voyant ma réaction, elle m'en a quand même apporté quelques tranches.

J'avais pris les frites en pensant qu'elles étaient faites maison (comme dans d'autres restos du même genre), mais non… des frites congelées, comme celles du IGA. Le menu a changé & ils ne font plus leurs frites maison.

Pas de mayo maison non plus. On a eu un petit bol avec des sachets de mayo & de ketchup, comme dans une cantine.

Quand je compare avec La Brigade à l'Hôtel Rimouski, c'est pas mal plus complet là-bas : tartare avec salade, frites maison, chips croquantes, tranches de pain baguette & une bonne mayo maison. J'ai eu une meilleure expérience là-bas.

Point positif : les arancinis en entrée étaient vraiment bons.

On a mentionné notre déception au serveur, qui nous a offert un dessert… mais il a été facturé pareil sur la note.

Le plat à la Brigade à Rimouski est de 36$ & celui à votre restaurant 32$, mais j'aurais sincèrement préféré payer 36$ pour avoir une meilleure assiette.

Ce serait peut-être une bonne idée d'éviter d'apportez les accompagnements dans des bols séparés. Ça ferait moins de vaisselle à laver & l'assiette aurait l'air moins vide.

22 juin 2025
sur Google