Boréal Univers Gourmand

Stephanie

5.0

Excellente cuisine, très bon service, & très belle ambiance. Les saveurs locales sont simplement sublimes!

Chantal

4.0

We stayed overnight in Rivière-du-Loup on our drive back to Ontario & decided to eat at Boréal inside the Hôtel Universal. Having it located right in the hotel was incredibly convenient after a long day on the road. It was our first time in the area, & we were thoroughly impressed. Even though the restaurant was busy, the service was attentive, pleasant, & smooth. The drinks were expertly crafted. For appetizers, I had the seafood chowder & my husband ordered the octopus-both were delicious, & he especially loved the octopus. For our main course, we shared the Tomahawk steak served with truffle compound butter & seasonal vegetables; it was cooked & seasoned to absolute perfection. A wonderful dining experience overall!

Nous avons passé la nuit à Rivière-du-Loup sur le chemin du retour vers l'Ontario & avons décidé de dîner au Boréal, à l'intérieur de l'Hôtel Universal. Son emplacement au sein même de l'hôtel était extrêmement pratique après une longue journée de route. C'était notre première fois dans la région & nous avons été très impressionnés. Malgré l'affluence, le service était attentionné, agréable & impeccable. Les cocktails étaient préparés avec soin. En entrée, j'ai pris la chaudrée de fruits de mer & mon mari a commandé le poulpe ; les deux étaient délicieux, & il a particulièrement apprécié le poulpe. En plat principal, nous avons partagé le steak Tomahawk servi avec un beurre composé à la truffe & des légumes de saison ; la cuisson & l'assaisonnement étaient absolument parfaits. Une expérience culinaire mémorable !

Ranney

5.0

I felt like a judge on Master Chief as my table excitedly insisted on sharing bites of their dish. The Braised sous-vide Québec pork cheek was absolutely the most amazing, flavorful, tender meal I have ever experienced. 11/10 with phenomenal service, atmosphere, & value. Wish I had photos for you but the camera was an afterthought.

Sylvie

5.0

Ça fait plusieurs fois que nous mangeons à cet endroit, nous n'avons jamais été déçus. La nourriture est vraiment excellente, le service est parfait également. Cette fois nous étions 7 personnes & tout le monde a mangé chaud & en même temps & tout le monde s'est régalé & les choix de repas étaient tous différents. Sans que nous ayons besoin de spécifier, ils ont apporté le repas du petit bambin de 2 ans & demi en même temps que nos entrées.

Remi

4.0

Un très belle endroit pour des rencontre

Rémi

5.0

Merveilleux restaurant d'hôtel! La nourriture était excellente & recherché. Le service était courtois & attentionné. Le rapport qualité prix etait juste. Nous y sommes aller en famille & nous avons tous adoré.

Bettina

3.0

Good service but the food seems overpriced for the quality you get. I had a very bland club sandwich which seemed like the plate had been sitting for a while. The bread was soggy & the fries were cold. The crab cake was good but at $22 for one piece it is too expensive.

Al

5.0

Excellent food & fast service

Amy

5.0

Love this restaurant! It's our go to when we're in Rivière-du-Loup. Excellent food, great service - Always. I recommend reservations.

Karine

5.0

Belle découverte. La nourriture est excellente & très bon service. Le décor du restaurant est magnifique & l'ambiance est parfaite. Je vous le recommande sans hésiter.