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Bakery/Pastry Shop

Boulangerie Blouin

Île d'Orléans
4.2$
OPEN7 am - 5:30 pm
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Photo of Boulangerie Blouin, Île d'Orléans - Quebec
BakeryDesserts & SweetsPastries
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About

Boulangerie Blouin specializes in the meticulous craft of traditional French baking and artisanal confectionery production. The establishment features an extensive selection of crusty sourdough breads, buttery croissants, and seasonal fruit tarts prepared with high-quality regional ingredients. Skilled bakers maintain rigorous standards for dough hydration and fermentation cycles to ensure consistent texture across every loaf. Display cases showcase rows of delicate macarons, decadent chocolate éclairs, and flaky pastries designed for immediate consumption. Customers frequently select from a variety of savory quiches and specialized brioche items baked daily on the premises. This bakery serves as a central hub for those seeking authentic baked goods crafted with precision and respect for classic patisserie techniques. Every item reflects a commitment to technical excellence and the preservation of time-honored culinary traditions in the region.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Boulangerie Blouin

Food
Service
on Google4.2 (300+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Boulangerie Blouin is generally regarded as a high quality destination featuring a wide selection of fresh breads, pastries, and house-made desserts that many find delicious and worth visiting. While visitors often praise the friendly service and the quality of items like chocolate bread and mille-feuille, some guests have noted concerns regarding higher price points, inconsistent stock, and a lack of visible pricing on products. Overall, it is considered a must-stop location, though diners are advised to be mindful of parking arrangements near neighboring properties to ensure a positive experience.
Page 1 of 6 - 53 Reviews

Service super, les produits sont excellents. Le pain aux raisins, les gâteaux & les pâtisseries 😋🥰

Jul 18, 2026
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1.0

1 étoile. Le sac dit'Recettes ancestrales' avec un beau sceau doré pis un rouleau à pâte croisé. Vos ancêtres faisaient pas leur pain avec de l'azodicarbonamide, du peroxyde de benzoyle pis de l'huile de palme modifiée. C'est le même additif qu'on retrouve dans les tapis de yoga, banni en Europe pis en Australie parce qu'à la cuisson ça génère du semicarbazide.
Comparez ça à un vrai pain au levain québécois: farine, eau, levain, sel, levure, amylase. Six ingrédients. Vous autres, vous en avez une trentaine dont la moitié sort d'un labo de chimie.
Le pire c'est pas les ingrédients, c'est le mensonge. Vous vendez de la bouffe industrielle déguisée en tradition. Le storytelling'ancestral' pendant que la liste ressemble à un manuel de plasturgie

Jul 3, 2026
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⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?Everything was fresh, not dry.
Merci madam ❤?

Tip:
walk to the park for a picnic. Bon appetite

May 24, 2026
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Très chaleureux tout était délicieux
Pain croissants dessert produits maison
Je vous recommande Fortement

May 18, 2026
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Vos mille feuilles sont excellentes

Apr 14, 2026
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Je comprends que c'est une boulangerie qui date de 1917, mais il faut reconnaitre que les temps évoluent. Peut etre qu'il serait judicieux de s'adapter. Je vous propose un petit conseil: Réduisez le nombre de produits mais améliorer la qualité. Par exemple au lieu d'utiliser de la margarine pourquoi de pas utiliser du bon beurre, ce qui serait bone meilleur pour les papilles. Voila c'est juste un petit conseil.

Mar 1, 2026
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J'ai acheté une galette des rois au Maxi provenant de la boulangerie Blouin & l'expérience n'a pas été à la hauteur de nos attentes. La pâte était très très sec & manquait de fraîcheur, j'ai eu l'impression de manger une pelleter de sable. De plus, le crémage était très peu présent, simplement une fine couche, ce qui rendait la galette peu savoureuse. C'est dommage, car le potentiel est là, mais la qualité n'était pas au rendez-vous cette fois-ci. La galette a été acheté au Maxi, peut-être est-ce la cause du manque de fraîcheur 🤷🏻?♀?

Jan 4, 2026
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2.0

Nous avons mangé votre galette des rois ce dimanche, nous avons acheté au Maxi de quatre bourgeois. Nous sommes bien déçu car très sèche & dispendieuse 🫤.

Jan 4, 2026
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Great experience! The bread loaf & baguette were both very good. The girl at the front was also very helpful & friendly!

Dec 31, 2025
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La bûche de Noël Vanille & Fraises d'une valeur de $32 à déplut à mes invités ainsi qu'à moi même. Le glaçage de très basse qualité n'avait que le goût & la texture de sucre granulé. Le pâte à gâteau motoneuse reposait sur un restant de trotoire sec que l'on retrouve quotidiennement à la boulangerie & fourrée de cémage de mauvaise qualité. Très mauvais & n'en vaut même pas le 1/10 du prix.

Dec 24, 2025
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