lundi

7:00 (am) - 17:30

mardi

7:00 (am) - 17:00

mercredi

7:00 (am) - 17:30

jeudi

7:00 (am) - 17:30

vendredi

8:00 (am) - 17:30

samedi

8:30 (am) - 17:30

dimanche

12:00 - 16:30

À propos

Boulangerie Blouin se spécialise dans l'art rigoureux de la boulangerie traditionnelle et la production artisanale de confiseries raffinées. L'établissement propose une vaste sélection de pains au levain croustillants, de croissants pur beurre et de tartes aux fruits de saison préparées avec des ingrédients régionaux de qualité. Des boulangers expérimentés maintiennent des normes strictes concernant l'hydratation des pâtes et les cycles de fermentation pour garantir une texture constante dans chaque fournée. Les présentoirs mettent en valeur des macarons délicats, des éclairs au chocolat gourmands et des viennoiseries feuilletées conçues pour une consommation immédiate. La clientèle choisit régulièrement parmi une variété de quiches salées et de brioches spécialisées cuites quotidiennement sur place. Cette boulangerie constitue un point de référence pour ceux recherchant des produits authentiques façonnés avec précision et un profond respect pour les techniques classiques de la pâtisserie.

Avis pour Boulangerie Blouin

Nourriture

Service

sur Google4.2 (300+)

*au 2026-09-01

4.2 103 évaluations

5★

63%

4★

16%

3★

2★

10%

1★

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Les avis mentionnent souvent

pain(11) patisseries(6) bread(5) frais(5) brioche(5) orleans(4) incontournable(3) croissant(3)

Résumé des avis

Boulangerie Blouin est largement reconnue pour sa vaste sélection de pains artisanaux frais de haute qualité, ses délicieuses pâtisseries et ses gourmandises comme les tartelettes aux pacanes et au caramel ou le pain au chocolat. La clientèle apprécie régulièrement l'ambiance chaleureuse ainsi que le service amical et efficace du personnel. Bien que certains produits soient jugés un peu dispendieux, la qualité constante et la fraîcheur des articles en font une halte incontournable pour beaucoup. Cet établissement demeure une destination privilégiée pour ceux qui souhaitent préparer un pique-nique ou savourer une douceur, offrant toujours des saveurs appréciées qui incitent les visiteurs à revenir année après année.

Page 1 de 6 - 57 Avis

Mike

5.0

J'y vais à chaque année & c'est pour nous un incontournable. Pas très santé mais au final, tout est bon! Merci pour votre accueil !

12 août 2026

sur Google

Jules

1.0

Nous avons été très déçus par le pain offert sur place. Impossible de trouver de beaux produits, fermes & croutés, seulement du pain mou. Ironie complète, ils vendent des baguettes de Première Moisson comme seule offre potable, baguettes qui, ayant pris l'humidité, avaient la texture & le goût du caoutchouc.

A éviter.

11 août 2026

sur Google

Patricia

4.0

Les petites tartelettes aux pacanes & caramel! Ouf! Un délice!

28 juil. 2026

sur Google

Pierre-luc

2.0

Gateau 3 couleurs acheté dans un IGA. Mais où est le crémage entre les étages??.. tres décevant.

23 juil. 2026

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Justin

5.0

Service super, les produits sont excellents. Le pain aux raisins, les gâteaux & les pâtisseries 😋🥰

18 juil. 2026

sur Google

1.0

1 étoile. Le sac dit'Recettes ancestrales' avec un beau sceau doré pis un rouleau à pâte croisé. Vos ancêtres faisaient pas leur pain avec de l'azodicarbonamide, du peroxyde de benzoyle pis de l'huile de palme modifiée. C'est le même additif qu'on retrouve dans les tapis de yoga, banni en Europe pis en Australie parce qu'à la cuisson ça génère du semicarbazide.
Comparez ça à un vrai pain au levain québécois: farine, eau, levain, sel, levure, amylase. Six ingrédients. Vous autres, vous en avez une trentaine dont la moitié sort d'un labo de chimie.
Le pire c'est pas les ingrédients, c'est le mensonge. Vous vendez de la bouffe industrielle déguisée en tradition. Le storytelling'ancestral' pendant que la liste ressemble à un manuel de plasturgie

3 juil. 2026

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????M

5.0

⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?Everything was fresh, not dry.
Merci madam ❤?

Tip:
walk to the park for a picnic. Bon appetite

24 mai 2026

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Nathalie

5.0

Très chaleureux tout était délicieux
Pain croissants dessert produits maison
Je vous recommande Fortement

18 mai 2026

sur Google

Huguette

5.0

Vos mille feuilles sont excellentes

14 avr. 2026

sur Google

Lynn

1.0

Je comprends que c'est une boulangerie qui date de 1917, mais il faut reconnaitre que les temps évoluent. Peut etre qu'il serait judicieux de s'adapter. Je vous propose un petit conseil: Réduisez le nombre de produits mais améliorer la qualité. Par exemple au lieu d'utiliser de la margarine pourquoi de pas utiliser du bon beurre, ce qui serait bone meilleur pour les papilles. Voila c'est juste un petit conseil.

1 mars 2026

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Boulangerie Blouin

L'authenticité des traditions québécoises se révèle dans chaque miche dorée de la Boulangerie Blouin.

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