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Bar/Pub

Brasserie La Fosse

Hearty pub classics and garden-fresh salads define the friendly spirit of Brasserie La Fosse in Donnacona.

Donnacona
4.7
OPEN11:30 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Brasserie La Fosse, Donnacona
Pub FoodSaladsSandwichesCharcuterieGreat selection of beersMicrobrewery / Craft Beer
Reserve
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About

Brasserie La Fosse provides a robust selection of pub fare that focuses on hearty, straightforward cooking techniques. The menu emphasizes grilled sandwiches layered with savory ingredients and fresh salads that incorporate crisp seasonal vegetables and house-made dressings. Guests can expect a menu centered on comforting staples designed for efficient preparation and consistent quality. The culinary approach avoids unnecessary ornamentation, instead prioritizing the functional appeal of traditional tavern cuisine. The environment maintains a utilitarian atmosphere suited for casual visits where the quality of the ingredients remains the primary objective. Each dish reflects a dedication to core pub traditions, delivering reliable flavors through standard preparation methods and generous portions. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking a direct and uncomplicated approach to familiar comfort food staples within a communal setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Brasserie La Fosse

Food
Service
on Google4.6 (500+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

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Review Summary

Brasserie La Fosse is widely recognized as a charming destination in Donnacona, frequently praised for its exceptional selection of craft beers and a warm, inviting atmosphere that makes it a local gem. Many guests appreciate the high quality of the food, highlighting popular items like the nachos, mac and cheese, and various seafood dishes as standout choices. While experiences with service and food consistency can occasionally vary, many visitors describe the staff as friendly and attentive, contributing to a generally positive dining experience. With its rustic decor and reasonable pricing, this establishment remains a recommended spot for those looking to enjoy a casual meal and quality brews in a friendly, social setting.
Page 6 of 32 - 311 Reviews
Éliane
3.0

C'est correct mais sans plus. Je ne reviendrai pas.

Aug 8, 2025
on Google
Etienne
3.0

Côtes levées très bonnes, mais les frites congelées cuites au air fryer, dans un resto, c'est un peu ordinaire… service impeccable, musique trop forte (je me fais vieux 😉).

Aug 2, 2025
on Google
Maxime
5.0

🍺 Brasserie La Fosse, située au 270 Rue de l'Église à Donnacona, est bien plus qu'un simple resto-pub - c'est une véritable célébration du terroir & de l'art brassicole québécois.

🌿 Ambiance
- Chaleureuse & conviviale, inspirée par la nature & les soirées entre amis.
- Décor rustique avec une touche moderne, parfait pour se détendre autour d'une bière artisanale.
- L'esprit du lieu évoque les rassemblements autour d'un feu, les rires partagés & les discussions passionnées.

🍽? Bouffe & Bières
- Menu pub savoureux mettant en valeur des produits locaux : charcuteries, fromages, pains artisanaux, & plus encore.
- Bières brassées sur place, avec des noms évocateurs & des saveurs qui racontent l'histoire de la région.
- Possibilité d'acheter des bières en canette ou de les déguster sur place.

Jul 21, 2025
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Kuma
3.0

À lire les commentaires positifs nous devrions peut être y aller le soir ou la fin de semaine.Hier après midi était notre deuxième fois & la dernière. Si la bouffe est effectivement excellente, la préposée était aussi froide que la dernière fois. Elle t apporte ton plat mais ça a arrete la. Un léger sourire, un au revoir au minimum, nop ! Donc Un 10 pour pour la bouffe mais gros Zéro pour l expérience client.& j ai 20ans de métier en service.fort dommage.

Jul 19, 2025
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Charlie
5.0

Je suis impressionnée! Cette microbrasserie a surpassé mes espérances, j'aime beaucoup découvrir de nouveaux restaurants & celui-ci est un « must » en visitant Donnacona . La qualité de la nourriture & la bière est incroyable! Je me suis tout de suite sentie accueillie lorsque le serveur est venu prendre notre commande, le menu est très diversifié!

Jun 26, 2025
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Jean-Philippe
5.0

Toujours un bonheur de s'y retrouver
Tout est parfait! Ambiance, lieux, nourriture & surtout la bière!!
Québec Mulet Approved

Jun 8, 2025
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Martin
5.0

Tellement une belle place à découvrir pour son ambiance chaleureuse.

Ne passez pas à côté du nacho & le tartare de boeuf qui sont incroyables.

Que dire de la bière... une très belle sélection de saveurs qui sauront ravir autant les connaisseurs que les amateurs.

May 30, 2025
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Simon
5.0

Bonne bière & bel endroit

May 4, 2025
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Stef
5.0

Expérience merveilleux avec décors sympa

Apr 22, 2025
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Chris
5.0

We found this micro brewery while looking for somewhere to stop to eat & have a beer. We were so glad to discover this place. Amazing beer & food, with great staff. I highly recommend this place & will definitely go back when we will be in the area.

Apr 20, 2025
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www.restoquebec.ca