Brûlerie Rousseau

Lebourgneuf

FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)

lundi	7:00 (am) - 17:00
mardi	7:00 (am) - 17:00
mercredi	7:00 (am) - 17:00
jeudi	7:00 (am) - 17:00
vendredi	7:00 (am) - 17:00
samedi	9:00 - 15:00
dimanche	9:00 - 15:00

Café Déjeuner Desserts et Sucreries Sandwichs

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CoordonnéesErreur?

710 Bouvier, Québec, G2J 1C2

Lebourgneuf, Les Rivières, Vanier, Québec

(418) 948-7786

brulerierousseau.com

À propos

Brûlerie Rousseau agit comme un établissement spécialisé axé sur la torréfaction artisanale et une sélection variée de douceurs faites maison. Le menu met en avant des grains de haute qualité provenant de producteurs mondiaux, lesquels subissent un traitement minutieux sur place pour garantir des profils de saveurs distincts. En complément du programme de boissons, la cuisine produit une gamme de pâtisseries et de produits de boulangerie conçus pour s'associer spécifiquement aux variétés d'espresso corsé et de café filtre. L'aménagement intérieur présente une configuration fonctionnelle centrée sur l'équipement de torréfaction de style industriel et des espaces de sièges accessibles pour la clientèle. Chaque composant de la production culinaire privilégie la précision technique de l'extraction et la chimie de la boulangerie. Cette destination constitue un centre principal pour les amateurs recherchant des connaissances détaillées sur les origines des grains.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac

Commande en ligne Entrée accessible aux fauteuils roulants Livraison Plats à emporter

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Avis pour Brûlerie Rousseau

Nourriture

Service

sur Google4.7 (100+)

*au 2026-07-15

4.8 48 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Brûlerie Rousseau est largement reconnue comme un joyau caché offrant une expérience café exceptionnelle, marquée par des torréfactions artisanales de haute qualité et un service professionnel. Les clients apprécient régulièrement l'atmosphère chaleureuse et intime qui contraste avec les environs, créant un véritable oasis pour les visiteurs. Le menu est très bien noté pour ses délicieuses gourmandises maison, notamment les biscuits et les tartes, tandis que le personnel est constamment décrit comme aimable, compétent et attentif concernant le processus de torréfaction local. Qu'il s'agisse d'un arrêt quotidien rapide ou d'une visite mémorable, cet endroit est considéré par beaucoup comme l'une des meilleures destinations pour les amateurs de café dans la région.

Page 1 de 3 - 26 Avis

Stéphanie

4.0

Le café est bon & le service rapide. J'ai aimé la déco & l'ambiance.

8 juin 2026

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Julien

5.0

J'y vais tous les jours depuis quelques mois déjà & je n'ai jamais été déçu. Merci aux baristas & spécialement à Ana

30 mai 2026

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Evamaria

4.0

Beau & chaleureux petit café d'ici. Calme & belle ambiance pour discuter autour d'un café.
Ne manquez pas leur biscuit à l'avoine & ceux au moka, mon coup de coeu

27 mai 2026

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DanThanh

5.0

Very good coffee selections!
The service was great. The barista was very friendly & helpful
I bought a bag of coffee but definitely going back this hidden gem in Quebec City 👌

27 mai 2026

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Nicolas

5.0

J'achète toujours mon café frais là!
Les tartes maisons sont toujours fraîches & sublimes.

14 mai 2026

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Miguel

5.0

Très bon service! Spécialement Sarah qui m'a accueilli de façon très chaleureuse & cordiale.

10 mai 2026

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Carole

4.0

Très belle petite place dans un quartier plus ou moins beau, ça fait un petit oasis cozy. Les cafés sont très bons & le service sympathique & professionnel.

2 avr. 2026

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Marie-France

5.0

Beau petit café avec ambiance chaleureuse. Leur latté préparé avec leur mélange maison est excellent. Le personnel est également très courtois.

30 déc. 2025

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Alexandre

5.0

Une infusion de bonheur à chaque visite 🙂

11 nov. 2025

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Martin-Dion

5.0

Meilleur café en ville, ça goûte le ciel !
Excellent service de la part de Sarah, Émilie & Charles !!

7 nov. 2025

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