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Café

Brûlerie Rousseau

Lebourgneuf
4.8$
OUVERT7:00 (am) - 17:00
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Brûlerie Rousseau Lebourgneuf, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféDéjeunerDesserts et SucreriesSandwichs
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À propos

Brûlerie Rousseau agit comme un établissement spécialisé axé sur la torréfaction artisanale et une sélection variée de douceurs faites maison. Le menu met en avant des grains de haute qualité provenant de producteurs mondiaux, lesquels subissent un traitement minutieux sur place pour garantir des profils de saveurs distincts. En complément du programme de boissons, la cuisine produit une gamme de pâtisseries et de produits de boulangerie conçus pour s'associer spécifiquement aux variétés d'espresso corsé et de café filtre. L'aménagement intérieur présente une configuration fonctionnelle centrée sur l'équipement de torréfaction de style industriel et des espaces de sièges accessibles pour la clientèle. Chaque composant de la production culinaire privilégie la précision technique de l'extraction et la chimie de la boulangerie. Cette destination constitue un centre principal pour les amateurs recherchant des connaissances détaillées sur les origines des grains.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Brûlerie Rousseau

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-07-15
4.848 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

cafe(20) coffee(7) rapide(3) barista(3)

Résumé des avis

Brûlerie Rousseau est largement reconnue comme un joyau caché offrant une expérience café exceptionnelle, marquée par des torréfactions artisanales de haute qualité et un service professionnel. Les clients apprécient régulièrement l'atmosphère chaleureuse et intime qui contraste avec les environs, créant un véritable oasis pour les visiteurs. Le menu est très bien noté pour ses délicieuses gourmandises maison, notamment les biscuits et les tartes, tandis que le personnel est constamment décrit comme aimable, compétent et attentif concernant le processus de torréfaction local. Qu'il s'agisse d'un arrêt quotidien rapide ou d'une visite mémorable, cet endroit est considéré par beaucoup comme l'une des meilleures destinations pour les amateurs de café dans la région.
Page 3 de 3 - 26 Avis
Melissa
5.0

À chaque matin ce petit café m'accompagne avec un bon latté & un succulent bagel déjeuner ! Merci à toute l'équipe pour votre sourire qui commence toujours bien ma journée !

1 oct. 2024
sur Google
Valérie
5.0

Je commande toujours par Internet mon café à la Brûlerie Rousseau. La livraison est ultra-rapide, le café est très bon & j'ai toujours un petit mot écrit à la main dans la boite me remerciant de leur faire confiance. Je les recommande. merci!

19 juil. 2024
sur Google
Sridhar
5.0

This is the only café in Quebec City that satisfies all my criteria: - Good espresso (allongé) - Comfortable seating in spacious environment (virtually no students hoarding the place) - Amicable service workers (baristas, etc.) I love the U-shaped corner seat in particular. Because this shop is in industrial area, there is not usually a lot of people at the same time, which allows me thoroughly enjoy this quiet café from time to time, whenever I need break from the monotony of my own (still brilliant) home-office. A change in environment can shift one's thoughts & ideas. I've only tried the coffee here, so cannot comment on the food.

5 juin 2024
sur Google
Jasen
5.0

Toujours un plaisir de prendre un café à la BrûlerieRousseau. Bien meilleur que le Tim en face

5 avr. 2024
sur Google
Marco
5.0

Excellent café & très bonne gallette moka !

9 oct. 2023
sur Google
FARID
3.0

☕?Chocolat chaud qui n'était pas chaud!!!
🥐 croissant ne sentait pas frais.
☕?L'espresso était supe

21 sept. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca