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Crêperie

Café Le Sultan

Les saveurs authentiques de la Méditerranée rencontrent des sandwichs légendaires au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7
OUVERT9:00 - 17:00
lundi
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Photo de Café Le Sultan, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
CaféSandwichsCrêpesBrunch
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À propos

Café Le Sultan propose une sélection ciblée de sandwichs préparés à la main et de crêpes fraîchement confectionnées répondant à des préférences culinaires précises. Chaque sandwich intègre des ingrédients provenant de sources locales, équilibrés par des tartinades artisanales et des options de pain texturé afin d'assurer une qualité constante. Le menu des crêpes met en valeur des techniques traditionnelles, équilibrant les profils sucrés avec des garnitures salées pour offrir une gamme polyvalente de combinaisons de saveurs. Cet établissement adopte une approche raffinée de la préparation alimentaire décontractée, privilégiant l'intégrité des ingrédients et des processus d'assemblage efficaces pour chaque plat. L'atmosphère intérieure maintient une esthétique minimaliste, soulignant la nature fonctionnelle de l'espace tout en facilitant une expérience rationalisée pour tous les clients. Des normes de préparation précises définissent les opérations quotidiennes en cuisine, garantissant que chaque assiette respecte des critères internes rigoureux avant d'atteindre la table.
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Avis pour Café Le Sultan

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Café Le Sultan est largement reconnu comme un joyau caché à Québec, offrant une expérience délicieuse marquée par des ingrédients frais de haute qualité et des crêpes, gaufres et paninis préparés avec expertise. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions et l'exceptionnelle variété de cafés de spécialité, incluant des lattes riches et d'authentiques cafés turcs. Bien que l'établissement fonctionne souvent avec une seule personne aux commandes, les clients notent systématiquement que l'atmosphère conviviale, le cadre chaleureux et la saveur supérieure des plats font que toute courte attente en vaut largement la peine. Le consensus général est que cet endroit charmant propose une expérience de déjeuner ou de dîner accueillante, authentique et savoureuse qui incite les voyageurs comme les habitués à y revenir encore et encore.
Page 1 de 13 - 124 Avis

Crepes were incredible! Best in Quebec. Fresh ingredients. The man making the crepes was lovely. Highly recommend!

16 août 2026
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It was the best crepe ever😍😍I'll definitely visit here again when I come back to Quebec

15 août 2026
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the crepes are absolutely delicious! we got the salmon crepe & the sugar & butter crepes & split them between two. they were SO tasty & filling!
the atmosphere & music are also really pleasant!

14 août 2026
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Très bonne crêpe des quantités très généreuse des fraise fraîches incroyable

12 août 2026
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Very nice place for breakfast! The coffee drinks are fantastic (try the Moccachino), as are the Nutella waffles. The smoked salmon Crêpes are amazing, the capers on top add a little twist.

2 août 2026
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Wonderful crêperie, beautiful presentation, & the iced maple latte was amazing! Short wait for food (20 minutes) but absolutely worth it! Best for groups of 3 or less but highly recommend!

26 juil. 2026
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Delicious crepes! The latte was absolutely wonderful-rich, flavorful, & perfectly made. We'll definitely be back!

23 juil. 2026
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5.0

What a delightful experience for our party of three! We were visiting Quebec for the first time & had tried a number of cafes. It is an intimate setting, where we got to watch our crepes & specialty coffees meticulously crafted. I'm a firm believer that you cannot achieve quality without care. & there is no doubt that an abundance of care was put into the prep of our order.
This was an example of a restaurateur who clearly believes the quality of the food/drink & service is a direct reflection of himself!
This creperie is one of many reasons we intend to return to this fine city!

20 juil. 2026
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Highly recommend! It's a one-man show so plan for a sit-down, relaxed vibe, but totally worth the short wait!! Crêpes & specialty coffees were delicious!

18 juil. 2026
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Delicious banana Nutella crepe made to order! I also tried my first Turkish tea! I recommend this place!

15 juil. 2026
sur Google