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dimanche

9:00 - 15:00

À propos

Café Le Sultan propose une sélection ciblée de sandwichs préparés à la main et de crêpes fraîchement confectionnées répondant à des préférences culinaires précises. Chaque sandwich intègre des ingrédients provenant de sources locales, équilibrés par des tartinades artisanales et des options de pain texturé afin d'assurer une qualité constante. Le menu des crêpes met en valeur des techniques traditionnelles, équilibrant les profils sucrés avec des garnitures salées pour offrir une gamme polyvalente de combinaisons de saveurs. Cet établissement adopte une approche raffinée de la préparation alimentaire décontractée, privilégiant l'intégrité des ingrédients et des processus d'assemblage efficaces pour chaque plat. L'atmosphère intérieure maintient une esthétique minimaliste, soulignant la nature fonctionnelle de l'espace tout en facilitant une expérience rationalisée pour tous les clients. Des normes de préparation précises définissent les opérations quotidiennes en cuisine, garantissant que chaque assiette respecte des critères internes rigoureux avant d'atteindre la table.

Avis pour Café Le Sultan

Nourriture

Service

sur Google4.7 (400+)

*au 2026-08-15

4.7 264 évaluations

5★

81%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Café Le Sultan est largement reconnu comme un joyau caché à Québec, offrant une expérience délicieuse marquée par des ingrédients frais de haute qualité et des crêpes, gaufres et paninis préparés avec expertise. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions et l'exceptionnelle variété de cafés de spécialité, incluant des lattes riches et d'authentiques cafés turcs. Bien que l'établissement fonctionne souvent avec une seule personne aux commandes, les clients notent systématiquement que l'atmosphère conviviale, le cadre chaleureux et la saveur supérieure des plats font que toute courte attente en vaut largement la peine. Le consensus général est que cet endroit charmant propose une expérience de déjeuner ou de dîner accueillante, authentique et savoureuse qui incite les voyageurs comme les habitués à y revenir encore et encore.

Page 11 de 13 - 124 Avis

Arthur

5.0

my wife & I are visiting from the US. I could eat the crepes here every day. I had the chicken, & pesto & dried tomatoes crepes. both excellent. tomorrow I will try more! :D

4 févr. 2024

sur Google

Kate

5.0

My husband & I stopped in this delightful establishment after craving a crepe. The chef is an absolute master. He has mastered fresh vegetables in a hot crepe. My husband loved his chicken crepe & remarked he now knows why Quebec is famous for the dish. I had a simple crepe with sure. It was beyond delish. & the coffee was the best I had while visiting the city. Highly recommended.

1 févr. 2024

sur Google

5.0

The best crepe we have had in Quebec & possibly overall. We've tried them in every city all over Borth America & the only one that could top these crepes was in a restaurant in Whistler Village BC opened by a French chef. Since then, we've had a dry spell trying to even come close. Le Sultan Creperie was right up there on the list. From their breakfast to savory to sweet crepes, they absolutely nailed all of them. Light, very easy to cut, & the texture of being extremely airy & "fluffy" while being perfectly thin. The sauces & ingredients were top notch. Crepes are such a novelty food so it's easy to find a creperie on every corner, but Le Sultan is the real deal! 👌

30 janv. 2024

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Maria

5.0

Great crepes!! We came back 2 days on a row to have brunch. We tried the salmon, chicken & beef crepe, all were superb 👌 Service was great! Sultan himself is a great person!

14 janv. 2024

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Louiza

5.0

Ohh la place est magnifique. On a mangé des crêpes au beurre sucre . On a commandé deux cafés turcs. Tout était excellent. J'ai aussi adoré la musique. Le propriétaire est aussi très gentil. Je recommande très fortement.

14 janv. 2024

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Anna

5.0

Very good salmon crepes! Nice atmosphere!

2 janv. 2024

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Diego

5.0

Best crepes ever!

30 déc. 2023

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Qun

5.0

It's the first time my daughter finished her dishes. She likes the salmon crepes so much. & the chicken panini is also good. It's a pity my son's favorite waffle is not served today. But the banana & strawberry crepes is good as well.

27 déc. 2023

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Marie-Pier

5.0

Très bonnes crêpes ! Petite place sympathique

15 déc. 2023

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Polina

5.0

Delicious salmon crepe, & tomato/basil crepe. Friendly & fast service, great atmosphere. Would come again!!!

3 déc. 2023

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Café Le Sultan

Les saveurs authentiques de la Méditerranée rencontrent des sandwichs légendaires au cœur de Québec.

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