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Crêperie

Café Le Sultan

Les saveurs authentiques de la Méditerranée rencontrent des sandwichs légendaires au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7
OUVERT9:00 - 17:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Café Le Sultan, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
CaféSandwichsCrêpesBrunch
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À propos

Café Le Sultan propose une sélection ciblée de sandwichs préparés à la main et de crêpes fraîchement confectionnées répondant à des préférences culinaires précises. Chaque sandwich intègre des ingrédients provenant de sources locales, équilibrés par des tartinades artisanales et des options de pain texturé afin d'assurer une qualité constante. Le menu des crêpes met en valeur des techniques traditionnelles, équilibrant les profils sucrés avec des garnitures salées pour offrir une gamme polyvalente de combinaisons de saveurs. Cet établissement adopte une approche raffinée de la préparation alimentaire décontractée, privilégiant l'intégrité des ingrédients et des processus d'assemblage efficaces pour chaque plat. L'atmosphère intérieure maintient une esthétique minimaliste, soulignant la nature fonctionnelle de l'espace tout en facilitant une expérience rationalisée pour tous les clients. Des normes de préparation précises définissent les opérations quotidiennes en cuisine, garantissant que chaque assiette respecte des critères internes rigoureux avant d'atteindre la table.
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Avis pour Café Le Sultan

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Café Le Sultan est largement reconnu comme un joyau caché à Québec, offrant une expérience délicieuse marquée par des ingrédients frais de haute qualité et des crêpes, gaufres et paninis préparés avec expertise. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions et l'exceptionnelle variété de cafés de spécialité, incluant des lattes riches et d'authentiques cafés turcs. Bien que l'établissement fonctionne souvent avec une seule personne aux commandes, les clients notent systématiquement que l'atmosphère conviviale, le cadre chaleureux et la saveur supérieure des plats font que toute courte attente en vaut largement la peine. Le consensus général est que cet endroit charmant propose une expérience de déjeuner ou de dîner accueillante, authentique et savoureuse qui incite les voyageurs comme les habitués à y revenir encore et encore.

We were the first ones in the cafe today, & were blown away by the food! It was delicious. We shared a ground beef crepe, & a pesto & dried tomato panini, as well as an Americano. Very pleased, & we wish we were here longer to try more of the menu! We both commented that it's not often a highly reviewed restaurant meets the expectations one has after reading all the reviews, but this one did! Highly recommend.

5 oct. 2023
sur Google

Bon panini, pain croustillant, garniture fournie & très bonne.

Le sourire du vendeur & sa rapidité auraient été appréciés. 30 minutes d'attentes pour 7 panini dont les 3/4 pouvaient être fait en même temps vu que c'étaient les mêmes.

20 sept. 2023
sur Google

Great chap, family run. Great vegetarian Panini.

2 sept. 2023
sur Google