Casa Calzone specializes in the preparation of traditional Italian dough-based dishes, focusing primarily on the mastery of the folded pizza technique. Each calzone features a crisp, oven-baked exterior that protects a molten core of premium mozzarella, tangy tomato sauce, and a variety of carefully selected cured meats and fresh vegetables. The menu emphasizes structural integrity and heat retention, ensuring that every serving maintains the optimal texture from the initial cut to the final bite. High-temperature ovens facilitate the rapid blistering of the crust, which creates a distinctively airy crumb profile. Guests select from an array of classic flavor profiles that honor regional culinary standards while maintaining a consistent and reliable preparation style. This establishment provides a focused environment for those seeking authentic, handheld comfort food prepared with rigorous attention to dough fermentation and ingredient balance.
Casa Calzone is widely celebrated for its exceptional and generous calzones, which many patrons describe as the best they have ever tasted. Guests consistently praise the warm, cozy, and vibrant atmosphere, noting that the restaurant feels like a welcoming family home. A significant highlight is the impeccable, personalized service provided by a passionate team that goes above and beyond to ensure a memorable experience. The owner is frequently recognized for his active presence, taking the time to greet guests and share his enthusiasm, which adds a unique and personal touch to every visit. Whether for special celebrations or a casual meal, visitors are impressed by the high quality of the food, the creative variety of menu options, and the genuine hospitality that keeps them coming back.
Un délice de soirée à la Casa Calzone! Nourriture, service & ambiance extraordinaire! J'y ai fêté mon anniversaire avec mes amis, c'était vraiment cool!
Depuis la Grande-Allée que j'ADORE ce restaurant!! Manu est d'un service incomparable & j'adore son attitude 🖤 On vient quelques fois par année & chaque fois est un pure délice!
La meilleure calzone..& que dire du service, belle ambiance comme si nous étions à la maison. Manu & son équipe offre une expérience culinaire extraordinaire ! & merci pour la belle chorale de souhait d'anniversaire à ma conjointe & que dire du dessert en développement de Richard, un délice succès assuré...Merci encore pour cette belle soirée.
Mar 27, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Quebec before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoQuebec.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Depuis que nous avons découvert la Casa Calzone il y a quelques années, nous y retournons régulièrement pour déguster les meilleurs calzones. Même si nous avons tous nos favoris, il nous arrive parfois de tricher & de commander la saveur du mois. C'est ce que nous avons fait lors de notre dernière visite & nous ne l'avons pas regretté : quel délice que ce calzone à la fondue chinoise!
Mais au-delà de la qualité des plats qui nous sont servis, ce qui nous incite à revenir encore & encore à la Casa c'est l'ambiance chaleureuse qui nous enveloppe dès que nous franchissons les portes de l'endroit. Sous les lumières tamisées, entourés de centaines de graffitis laissés par des clients satisfaits, nous prenons le temps de relaxer tout en observant le va-&-vient des serveurs qui conservent leur bonne humeur même dans les heures de grande affluence. Merci messieurs pour votre service sympathique & attentionné à chaque fois que nous nous présentons chez vous.
Nous sommes heureux de faire partie de votre succès, contents de votre prospérité & ravis de constater à chacune de nos visites que votre authenticité & votre créativité demeurent malgré le temps qui passe.
Quelle superbe expérience au restaurant Casa Calzone ! Un véritable délice du début à la fin. Tout était savoureux & parfaitement préparé. Le service était incroyable : attentionné, chaleureux & professionnel. Je n'ai que des commentaires positifs. Je recommande sans hésiter.
Accueil chaleureux, choix de tables en terrasse extérieure, terrasse couverte & salle intérieure. On étudie le menu en dégustant une petite bouchée apéritif offerte par la maison. 🤩
Beaucoup de choix de calzones, avec viandes variées, légumes & fromages mozzarella, chèvre, cheddar, dorémi grillé, … tout semble bon, le choix est difficile… on se lance pour un calzone Stadacona & un calzone Dolce Vita, accompagnés d'une St-Ambroise rousse.
Un délice, de la première à la dernière bouchée!
Le service est super, l'ambiance est juste parfaite pour jaser! Un bien bon souper! On y reviendra assurément!
(Même le corridor des salles de bain est divertissant!)
Excellent restaurant que nous avons adopté. Service toujours impeccable. Nourriture de qualité exceptionnelle. **nouvel avis : toujours un endroit exceptionnel à ce jour!!! Pour un anniversaire de 20 personnes, tout était chaud & délicieux. Nous y sommes reçus comme de la famille. Que dire du calzone Big Mac...quel délice! À essayer & à adopter absolument !!!! ❤?💯
Nous étions dans le quartier, & nous avons pris le détour pour des calzones.
Ambiance agréable, le service fut impeccable & courtois, avec même le propriétaire rencontrant aux tables.
Bouffe delicieuse, j'ai essayé la spéciale au menu, une calzone au poulet mariné à la grec, avec tzaziki maison.. un pur délice!
L'essayer c'est l'adopter!
Bon appétit à tous
