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À propos

Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap se spécialise dans une cuisine réconfortante coréenne authentique axée sur le poulet frit croustillant et les bols de riz traditionnels. Le menu met en avant des saveurs audacieuses grâce à des sauces au gochujang et des garnitures de légumes frais et vibrants qui définissent les préparations classiques du bibimbap. Les clients choisissent parmi divers niveaux d'épices et options de protéines, incluant le bulgogi mariné et des morceaux de volaille tendres enrobés de glaçages signatures. La cuisine maintient une concentration sur la constance en utilisant des méthodes de préparation traditionnelles qui assurent un équilibre parfait de texture et de chaleur dans chaque bol servi. Les clients profitent d'un format de service au comptoir qui privilégie l'efficacité et l'intensité des saveurs. Cet établissement livre un profil gustatif sans compromis pour ceux qui recherchent des influences authentiques de la cuisine de rue coréenne.

Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap est largement reconnu pour son poulet frit coréen exceptionnel, décrit systématiquement comme croustillant, juteux et savoureux. De nombreux clients le considèrent comme le meilleur à Québec, louant fréquemment la variété des sauces délicieuses, les portions généreuses et la qualité authentique des ingrédients utilisés dans des plats comme le Chibap et les bols de Bulgogi. Bien que la nourriture fasse presque l'unanimité, les avis sur l'expérience client sont parfois partagés; plusieurs visiteurs trouvent le personnel accueillant et le service efficace, tandis que d'autres ont souligné des incohérences dans l'amabilité, des frustrations liées aux politiques de fermeture ou une confusion quant aux attentes en matière de libre-service. Malgré ces interactions variées, la grande majorité des clients expriment un vif enthousiasme pour le menu et considèrent cet établissement comme une destination incontournable pour quiconque souhaite déguster une cuisine coréenne authentique.

Avis pour Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap

Nourriture

Service

sur Google4.9 (600+)

*au 2026-07-01

4.9 378 évaluations

5★

91%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout poulet(166) frit(78) poulet frit(73) sauce(44) fried chicken(26) fried(26) korean(25) prix(16) frite(16) qualite(14) croustillant(12) kimchi(10)

Résumé des avis

Page 2 de 2 - 17 Avis

Blackberus

5.0

Meilleur poulet frit à Québec. Tendre , juteux & croustillant.La perfection.

15 juin 2024

sur Google

Gabriel

Je n'ai que du bon à dire. Nous avons été très bien accueilli, en plus de recevoir un excellent service. Les portions sont généreuses. Le poulet est croustillant & hyper juteux. Excellent rapport qualité/prix. Je le recommande très fortement si vous avez envi de bon poulet! 🍗

14 juin 2024

Pelletier

Poulet croustillant. Super goûteux, les portions sont généreuses, je recommandes.

9 juin 2024

Nathalie

Goût du poulet original excellent ! Le poulet était chaud, sans gras & la panure croustillante. J'ai déjà hâte d'y retourner pour essayer un autre saveur 😜. L' employé qui nous a répondu était super gentil & a pris le temps de nous expliquer les options: poulet 1/2 ou entier avec ou sans os, 4 choix de sauce.

8 juin 2024

Patricia

Poulet frit super croustillant. Servi bien chaud.La sauce est enrobante & piquante. Pas trop sucré vraiment un coup de coeur pour du poulet frit !

31 mars 2024

Phong

Le poulet etait excellent, croustillant a la perfection & pas grasse du tout. Nous avons choisi un demi poulet original accompagne de la sauce Yangnyeon a cote. Un bol de Chibap & aussi un bol de bulgori. On a telement aime c'a qu'on a meme commander 2 morceaux haut de cuisse pour dessert. En plus le serveur etait souriant & courtois tout le temps.

27 févr. 2024

François

Absolument délicieux. La sauce est excellente, le poulet parfaitement croustillant. Je recommande fortement.

29 août 2023

Casse-Croûte Coréen Chicken & Bap

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Détails

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