Cora Déjeuners et dîners se spécialise dans une vaste sélection de plats centrés sur les fruits et des recettes traditionnelles à base d'œufs. Le menu met en avant des crêpes emblématiques garnies de petits fruits frais de saison et de tranches épaisses de cantaloup. La clientèle choisit parmi une grande variété de crêpes épaisses, de gaufres et de viandes accompagnées de garnitures de pommes de terre signature. Chaque assiette démontre une attention particulière aux couleurs vibrantes et aux portions généreuses qui définissent l'identité de la marque. L'espace de restauration intègre une esthétique lumineuse et aérée qui maintient une expérience visuelle constante dans tous les établissements. L'utilisation systématique d'ingrédients frais assure une régularité gustative des mets tout au long de l'année. L'établissement privilégie une cuisine réconfortante accessible, axée sur les fruits et les classiques de la plaque chauffante.
Cora Déjeuners et dîners est régulièrement reconnu comme une destination de choix pour le déjeuner, proposant un menu varié et savoureux qui satisfait les clients avec des plats de grande qualité. Plusieurs visiteurs apprécient l'ambiance chaleureuse et invitante des établissements, où le personnel offre souvent un service amical, efficace et attentionné. Le restaurant demeure un choix populaire pour ceux qui recherchent un repas matinal complet, avec de nombreux convives soulignant le décor agréable et les petites attentions qui contribuent à rendre l'expérience culinaire particulièrement plaisante et pratique.
On a commandé un gruau , les raisins étaient correct mais les bleuets goûtais le restant dé frigidaire, moi mon cassolette 10 étaient passable pour pas dire ordinaire les patates étaient dure pas fraîche ou réchauffée plusieurs fois , c était sec C pour sa qu il nous offre une petite sauce avec parce qu il est sec , j en mange depuis Une vingtaine d années , ils sont toujours très bon , mais à ce cora déjeuné, c tres ordinaire !! Ils est barré sur ma liste, en passant , il y à toujours une réponse , nous sommes désolés , désolé & désolé , arrêter d etres désoler pus mettre vos culottes, pour que sa s améliore, c quoi s te réponse de broche à foin , C incroyable on est en 2026 , pis on a toujours des réponses de cabochon
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas mis les pieds dans un Cora, & l'expérience fut très différente de ce que nous avions l'habitude d'apprécier.
Le point le plus frappant fut le service. Est-ce un critère de fixer le plancher plutôt que de dire un simple « bonjour, je vous prends en charge dès que possible » ?
Dès notre arrivée, nous avons constaté un bon roulement, alors attendre un peu plus de 5 minutes nous semblait normal. Mais l'hôtesse, qui était face à nous, ne nous a jamais adressé la parole & semblait plutôt chercher d'autres tâches à faire.
Une fois installés, la serveuse ne nous laisse aucun temps & nous demande notre choix de breuvage. Nous venions tout juste d'ouvrir le menu des nouvelles boissons… Elle nous mentionne qu'elle reviendra. Au final, le temps s'écoule. Elle passe devant nous pour les remplissages de café, mais on semble invisibles. J'ai dû lui faire signe à son deuxième passage, soit un peu plus de 15 minutes plus tard.
Nous passons notre commande & recevons rapidement nos plats. Les assiettes sont moins garnies & moins bien présentées, comparativement à l'image de la franchise & à nos souvenirs. Cela dit, les saveurs sont très bonnes & le repas était chaud.
Nous aurions voulu de l'eau & un café filtre entre-temps, mais encore une fois, la serveuse semblait avoir une visière à cheval… Le plancher, les remplissages, nous sommes invisibles malgré les signes que nous lui faisons.
Quand elle est enfin venue à notre table, à la fin de notre repas, elle avait l'air confuse en cherchant notre tasse de café, que nous n'avions pourtant jamais reçue, pour effectuer le remplissage…
Laissez-moi vous dire que son soupir & son revirement brusque concernant son 12 % de pourboire montrent clairement qu'elle ne cherche ni à améliorer la situation ni à comprendre qu'il y avait un problème. De plus, elle est restée dans le chemin pour prendre la commande de la table voisine, m'empêchant de sortir de la banquette.
Nous sommes probablement tombés sur une très mauvaise expérience avec ces 2 employées en particulier, parce que nous avons observé que le reste du personnel semblait fonctionner normalement.
Je veux vraiment souligner ici le service exceptionnel, le contacte client avec un sourire magnifique du début jusqu'à la fin. Ce n'est pas la première fois que je suis service par Sara-Maude & à chaque rencontre toujours une expérience hors paire !!
Merci Sara-Maude d'offrir cette belle expérience à chaque fois 🙏💐💫
