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Dorsay Pub Britannique Cover Image
Dorsay Pub Britannique Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Dorsay Pub Britannique

Classic British pub charm meets the heart of Old Quebec with a legendary selection of imported draughts.

Old-Quebec
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Modern BritishPub FoodRegionalIndianBurgersGrillSeafood/FishMusselsSaladsPubResto-Bar

About

Dorsay British Pub – A door to history

Since 1987, Dorsay, like Le Gaulois since 1987, has been part of the landscape of Old Quebec. Founded by Marcel Veilleux and taken over in 2024 by his son Christian Veilleux, along with Lyne Blackburn and Marc-Olivier Germain, Dorsay continues the tradition of true British pubs: warmth, camaraderie, cold pints, and tasty dishes.

In the heart of Old Quebec, a stone's throw from the Château Frontenac, our gastro pub cuisine, created by chef Benoit Poliquin, celebrates local products: seafood chowder, bangers and mash, fish and chips, homemade blood sausage, London BBQ wings, and much more.

Fancy an evening with a British flavor?
A lively atmosphere, British playlist, and London-style happy hour await you!

Step inside Le Dorsay and immerse yourself in the atmosphere, laughter, and stories of a pub where every corner tells a piece of history.

Cheers!

Details

Our Specialties

Gastropub, British cuisine, Indian cuisine, local producers, and the best mussels in town!

Amenities, services & more

Capacity: 180 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentioned in:

Dorsay Pub Britannique was featured in the article(s) below.

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Reviews for Dorsay Pub Britannique

Food
Service
on Google4.4 (4300+)
*as of 2026-08-09
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Review Summary

Dorsay Pub Britannique offers a warm, welcoming, and authentic British pub experience in the heart of Quebec City. Guests consistently praise the elevated quality of the food, highlighting standout dishes like the mussels, onion soup, fish and chips, and bangers and mash. The atmosphere is vibrant and cozy, making it a popular spot for locals and tourists alike to enjoy a pint, catch a game, or relax on the patio. Many reviews celebrate the attentive, friendly, and professional service provided by the staff, who are noted for making guests feel like family and offering excellent menu recommendations.
Page 2 of 7 - 62 Reviews
4.0

Nous avons réservé en ligne pour le samedi 3 mai. Dès notre arrivé, la table était prête. Les entrées étaient excellentes, chou-fleur frit & parfait de foie de volaille. Nous avons été un peu déçu de notre plat principal, chaudré de fruits de mer. Ça me semblait «  réchauffé » . Par contre le plat fish & fish était excellent. Le service a été rapide & courtois.
Un peu dispendieux pour la qualité de la nourriture

May 4, 2025
5.0

Première visite depuis l'époque « brasserie le gaulois ». Un des meilleurs serveurs que j'ai rencontré depuis longtemps. Accueil chaleureux, humoristique, les plats bien expliqués, bien conseillés bref un gars sympathique qui aime son travail & qui l'exprime. Maintenant, qualité de nourriture impeccable « brunch déjeuner »une bonne portion & ambiance très agréable. Définitivement à refaire.

Apr 21, 2025

Bon service & bonne ambiance mais point de vue culinaire, la qualité est à la baisse. La sauce des moules est trop liquide est peu goûteuse. Idem pour la chaudrée, pas mal moins garnie qu'auparavant.

Feb 22, 2025
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De passage à Québec nous avons découvert ce petit restaurant bar vraiment très sympa Produit de qualité avec une ambiance super Je recommande particulièrement le tomahawk de porc c'est un régal...

Jan 11, 2025
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La soupe de chaudrée de la mer était mon plat fétiche au Dorsay. Définitivement il y a jadis une des meilleures chaudrée que j'avais eu à déguster au Québec ! Le bouillon était onctueux avec des gros morceaux de saumons fumée, de crevettes, de pétoncles, de palourdes, ect. Un goût unique & délicieux ! Malheureusement quelle déception d'apprendre que le nouveau propriétaire avait décidé de changer la recette 😟en remplaçant les fruits de mer par des produits de plus basses qualité ( crevettes nordiques & pétoncles miniatures). Le saumon fumée qui donnait un goût si riche à la chaudrée a été enlevé & la soupe est devenue liquide & FADE. Toute une déception que d'offrir ce niveau de qualité au client ........

Oct 11, 2024
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Ambiance, service & la qualité de la nourriture sont super. J'apprécie beaucoup les mocktails maison, merci de penser à ceux qui ne consomme pas d'alcool mais veulent apprécier une bonne boisson. Ça n'était pas ma première visite, ça ne sera pas ma dernière.

Sep 27, 2024
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Cuisine excellente ! Ma maman qui est cheffe n'avait que des compliments à soulever pour la qualité des plats ! Le service était également au top ! Notre serveuse, Nancy, nous a parfaitement conseillé. Elle était fort sympathique!

Jun 23, 2024
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De passage à Québec je venais souvent manger dans ce restaurant & j'ai toujours été très satisfaite. J'ai voulu y retourner aujourd'hui en famille. Une fois installé à table première surprise on ne nous sert pas de verre d'eau si on demande pas. Deuxième surprise voulant juste prendre un verre de bière on me dit quil n'y a qu'un format : une pinte. Je me suis finalement prise à prendre un verre de vin avec peu de choix ( la carte a changé récemment & le choix a énormément diminué) . Côté service rien à dire le serveur a été très professionnel & l'ambiance était conviviale. Au moment où l' assiette arrive je me rends compte que le rapport qualité prix a changé & les quantités aussi ! C'est bien dommage c'était un beau restaurant avec de belles valeurs qui a mon goût insiste maintenant à la consommation . Autre point le prix de l' expresso qui n'est même pas affiché sur la carte : 5$ c'est du vol je trouve ! Je ne reviendrai plus

May 26, 2024
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Bien accueilli, bien servi par Nancy, repas de qualité, plusieurs bières pressions (en même temps c'est un pub). Mon fils a adoré les moules. Je recommande sans hésiter. Une fois arrivé j'ai vu que c'était recommandé par le québec le plaisir de mieux voyager, collection Ulysse.

May 3, 2024
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Un Pub à la hauteur de nos Attentes, Superbe Cachet Service exceptionnel & qualité de nourriture de l'entrée jusqu'au repas principal Merci à toute l'équipe & Bravo !!

Apr 27, 2024
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