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73, rue du Sault-Au-Matelot, G1K 3Y9Obtenir l'itinéraire
Québec ⋅ Vieux-Québec, Vieux-Port, La Cité-Limoilou
Notre Histoire
Le meilleur de la cuisine bistro! Une nourriture fantastique, un décor inspiré, un service nourri par la passion du métier et un emplacement unique - le quartier des antiquaires, hôtels-boutique et galeries d’art. La table est mise pour l’Échaudé, le bistro français le plus couru de Québec. Le chef Jean-François Girard présente une approche innovante et contemporaine de la cuisine « Bistro » avec un menu midi variant à chaque jour et prenant sa source dans les différents produits de saison de la grande région de Québec. Ajoutez à cela une carte des vins comportant plus de 400 références soigneusement choisies par notre sommelier Mathieu Saint-Amour, qui saura par la même occasion, vous conseiller cette bouteille unique qui vous fera sourire ou ce verre de vin qui se mariera à merveille à votre plat. L’Échaudé, c'est une ambiance de bistro de quartier, une salle à manger confortable ou, au choix, un service en terrasse sur rue piétonnière.
Commodités et services
Capacité: 55 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, InteracVisite 360°
- Partenaire -
Avis pour Échaudé Restaurant
Distribution des évaluations
Les avis mentionnent souvent
excellent service(163) vin(118) qualité(109) bon service(97) tartare(78) prix(68) wine(64) terrasse(57) dessert(56) recommend(39)
Lucie
Dans cet élégant décor, nous avons très bien mangé. Le service est attentionné.
Michelle
Endroit parfait pour célébrer dignement & doucement, en parfaite harmonie avec les invités & le lieu
Martin
tout etait parfait... le service , la nourriture & l ambiance du resto , meme si le resto etait complet, on pouvait jaser sans etre deranger par les bruits ambiant ... bravo
Sosthenes
The quality of the food, service & ambiance is the best we experienced on our visit to Quebec City.
Christiane
L'accueil & le service était impeccable, comme à l'habitude, par contre les frites servies avec mon tartare de saumon étaient beaucoup trop salées, je regrette de ne pas en avoir demandé d'autres non salées. Merci!
Alan
Great food, nice ambiance, good service. Some unique items to tweak the palate.
Kim
Always an elevated dining experience at L'Échaudé for weekend brunch, lunch or diner. Excellence in both service & food quality in a lovely setting on a picturesque street. What more could you ask for?
Jean A
Très belle soirée! La qualité de la nourriture & ke service est toujours à la hauteur. Nous ne sommes jamais déçus! Bravo!
