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À propos de nous
Le meilleur de la cuisine bistro! Une nourriture fantastique, un décor inspiré, un service nourri par la passion du métier et un emplacement unique - le quartier des antiquaires, hôtels-boutique et galeries d’art. La table est mise pour l’Échaudé, le bistro français le plus couru de Québec. Le chef Jean-François Girard présente une approche innovante et contemporaine de la cuisine « Bistro » avec un menu midi variant à chaque jour et prenant sa source dans les différents produits de saison de la grande région de Québec. Ajoutez à cela une carte des vins comportant plus de 400 références soigneusement choisies par notre sommelier Mathieu Saint-Amour, qui saura par la même occasion, vous conseiller cette bouteille unique qui vous fera sourire ou ce verre de vin qui se mariera à merveille à votre plat. L’Échaudé, c'est une ambiance de bistro de quartier, une salle à manger confortable ou, au choix, un service en terrasse sur rue piétonnière.
Commodités et services
Capacité: 55 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, InteracVisite 360°
aujourd'hui ▸ 120
cette semaine depuis lun. ▸ 455
la semaine dernière ▸ 793
depuis le début du mois ▸ 2 234
le mois dernier ▸ 4 859
les 12 derniers mois ▸ 72 452
- Partenaire -
Avis pour Échaudé Restaurant
Distribution des évaluations
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Daniel
Le service exceptionnel n'a d'égal que la qualité de la nourriture
Erwan
Une excellente adresse dans le Vieux Port qui fait honneur à sa réputation! Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée!
Danielle
Super bouffe et magnifique service. Endroit à recommander absolument
Sonia
Belle ambiance, service assez rapide , quantité généreuse . Tout était très goûteux. Je recommande.
Sylvain
Un peu déçu. Les plats principaux que nous avons pris, flétan pour mon épouse et truite pour moi, manquaient une minute de cuisson. Un des premiers serviteur nous a fait une joke plate au début. Il se croyait drôle. Ça jette un petit froid sur le souper d'anniversaire.
Isabelle
Excellent service et très jolie terrasse, mais le menu semble plus limité comparativement à ce que l'on connaissait.
sylvain
Très belle expérience. Nourriture délicieuse et service chaleureux. Un merci particulier à Claude le serveur pour ses gâteries à notre égard. Très reconnaissant. Nous vous recommanderons sans hésitation.
Mario
Quelle belle expérience! Un excellent repas pour la Fête des mères et que dire du service attentionné!
J'apprécie également l'atmosphère bistro à l'européenne avec les décibels en moins😁bravo et à bientôt
Susan
Food good, but choices very limited. Service was excellent.
Gilles
Accueil chaleureux. Décor agréable. Excellent menu, varié et heureux mélange de saveurs. Présentation. impeccable et produits de qualité. Personnel aimable et bien disposé à répondre aux attentes. Avons passé un très beau moment. Toujours un plaisir de se retrouver à l'Èchaudé.
Shinka
Très bonne cuisine, service impeccable dans une ambiance chaleureuse et agréable!
David
Superbe soirée à l'Echaudé!
Un service impeccable avec une ambiance chaleureuse.
Au cœur du Vieux-Québec.
Dominique
Très bon :) Bon service et tout.
Seul truc que je ne comprends pas c'est à quoi ça sert de mettre un commentaire lors de la réservation si ce n'est pas lu ?
À moins que les fêtes d'anniversaire ne sont pas souligné à ce restaurant.
François
Ris de veau à se rouler par terre !
Sommelière idéale !
Nathalie
J'adore ce restaurant! Le service était excellent. Le tartare était parfaitement assaisonné et la
crème brûlée, divine. Le confit de canard aurait pu être un peu plus croustillant. Tout le reste, salade et potage, très savoureux. À très bientôt! Nous y retournerons.
Itinéraire
