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Bar/Pub

HopEra - Microbrasserie & Pizzeria

Jonquière
4.7$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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HopEra - Microbrasserie & Pizzeria Jonquière: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PizzaPastaBurgersMicrobrewery / Craft BeerPubResto-Bar
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About

HopEra - Microbrasserie & Pizzeria functions as a hub for craft brewing and artisanal dough preparation. Patrons encounter a specialized menu centered on stone-baked pizzas, robust pasta dishes, and hearty burgers designed for substantial portions. The kitchen emphasizes high-quality ingredients, resulting in a selection of savory meals that pair directly with a rotating lineup of house-brewed beers. The industrial-style interior provides an open atmosphere suitable for communal gatherings, highlighting the technical process of pairing specific hops with comfort food staples. Every pizza crust achieves a precise balance of texture while the pasta options focus on classic flavor profiles executed with consistency. This establishment maintains a focus on the synergy between diverse brewing techniques and traditional casual culinary offerings to provide a cohesive experience for enthusiasts of local production.
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Reviews for HopEra - Microbrasserie & Pizzeria

Food
Service
on Google4.6 (1500+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

HopEra - Microbrasserie & Pizzeria is widely regarded as a must-visit destination in Jonquiere, praised for its exceptional wood-fired pizzas, diverse menu, and high-quality local beer selection. Many guests highlight the warm atmosphere, beautiful decor, and excellent summer terrace as key features that make it a local favorite. While the majority of reviews describe the service as friendly, attentive, and sometimes impressively personalized, a portion of visitors noted occasional delays or inconsistencies during busier times. Overall, patrons consistently describe their dining experiences as positive and memorable, making it a reliable choice for casual outings or group gatherings.
Page 1 of 2 - 13 Reviews

Meilleur restaurant de pizza du Saguenay ! (surtout la 4 fromages miammmmm) La nourriture est super bonne ! La bière aussi :)
Les serveurs sont super gentils & connaisseurs de leur produit ce qui est agréable.

Apr 1, 2026
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On a adoré. Sur notre chemin pour Saguenay, on s'est arrêtés car les commentaires étaient élogieux. & effectivement. De bonnes bières, & des pizzas excellentes ! Surtout la knock in the nuts! Ensuite comme nous sommes des touristes on a voulu découvrir les desserts canadiens & le' grand père' ma fois, est une tuerie. Pâte à pain pizza en boule dans du sucre d'érable. Franchement si vous aimez le kouign aman, c'est un bon deal de remplacement !
Le serveur adorable, bref on recommande

Aug 10, 2025
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Les pizzas sont délicieuses. Bonnes bières mais manque souvent de variété. Sinon excellente adresse au Saguenay!

Aug 7, 2025
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La meilleure pizza & meilleure bière, pas seulement au Saguenay, au Québec.

Aug 4, 2024
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5.0

J'adore cette place. Il y a une terrasse & un très beau bar à l'intérieur. Les pizza cuits dans un four a pizza rend une touche particulière au pizza qui n'est pas trouvable dans les pizzeria du Saguenay. Je vous conseille fortement de choisir une pizza pour votre prochaine visite.

Jul 7, 2024
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1 Review
5.0

Merci encore une fois l'hopera c'est la meilleur place au Saguenay :) Merci au service exceptionnelle de Océanne & aux cuisiniers qui font la meilleur bouffe en ville. & Gros spécial merci pour l'excellence de la Bière . À bientôt les meilleurs xx

Nov 11, 2023

Meilleur pizza à Saguenay !

Oct 18, 2023
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L'endroit que je conseil à tout les autres militaires qui viennent au saguenay! J'y vais depuis l'ouverture & je compte bien y aller jusqua sa fermeture aussi, je me RÉGALE avec vos pizz merci

Oct 17, 2023
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1 Review
5.0

Poutine Smokemeat. Définitivement & de loin la meilleure au Québec! La croûte de votre pizza également ! Au Saguenay votre restaurant est un must. C'est notre fille qui étudie en ATM qui nous l'a fait découvrir!!! On vient de Trois-Rivieres on va vous faire de la pub!!!

Sep 30, 2023
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1 Review
5.0

Un service parfait avec les meilleures pizzas du Saguenay
Tu veux quoi de plus ?

Feb 9, 2022