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Kaiji Sushi et Izakaya RestoQuebec.ca
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Restaurant

Kaiji Sushi et Izakaya

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
JapaneseSushiAsianPoke BowlSeafood/FishVegetarianGluten-free OptionsGreat selection of winesTasting Menu
Menu ReserveDeliveryTakeoutGift-Cards
Please note that the lunch menu is accessible in the central area. The dining room is not available.

About

The Kaiji restaurant, located in the Gourmet District of QG Ste-Foy, invites you to come and discover the fine cuisine of Japanese terroir and Southeast Asia in all its splendour. This one is inspired by its fish-rich coasts, its fertile lands, its lush rice fields and its mysterious mountains. Its tastes, flavors, colors and dishes are a journey through a thousand-year-old tradition. With chef Phong Thach at the helm, he who learned from the great sushi masters and chefs of Japan, Kaiji's dishes will convince you that this cuisine is a real art, for the palate and the eyes! The colorful, relaxed and friendly atmosphere of the Kaiji will ensure you a successful meal!

**Free underground parking for customers.

Details

Our Specialties

Sushi & Poke Bowl

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac

Affiliated Restaurants (5)

4.7507 ratings
5★
74%
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Reviews for Kaiji Sushi et Izakaya

Food
Service
on Google4.5 (100+)
*as of 2026-07-02
4.7507 ratings
5★
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Reviews often mention

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Review Summary

Kaiji Sushi et Izakaya offers an exceptional culinary experience in Quebec City, known for its incredibly fresh fish and innovative fusion techniques. Diners frequently praise the chef's passion and attention to detail, particularly regarding the expertly aged fish and beautifully presented Omakase menus. The atmosphere is warm and welcoming, complemented by friendly service that adds to the overall enjoyment of the meal. With high-quality ingredients and creative flavors that harmonize perfectly, this restaurant is highly recommended for anyone seeking a memorable and authentic dining experience that consistently exceeds expectations.
Page 1 of 28 - 279 Reviews
AmélieRose
5.0

Le personnel est incroyable. Que de la bonne nourriture au rendez-vous!

Jun 5, 2026
on Google
Cirque
5.0

Le chef m'a fait goûter un poisson affiné pendant deux mois pour développer
davantage ses saveurs. Le poisson fondait littéralement dans la bouche.
En plus des techniques traditionnelles japonaises, le chef ajoute des saveurs venues
d'un peu partout dans le monde : salsa épicée, foie gras, truffe… C'est à la fois
surprenant & parfaitement harmonieux.

May 22, 2026
on Google
Alisa
5.0

Les meilleurs sushis que j'ai mangés, avec d'excellentes options sans gluten. Chaque bouchée était fraîche, savoureuse & préparée avec beaucoup de soin. Le chef est extrêmement talentueux, passionné & très agréable avec les clients. On sent vraiment l'attention aux détails & la qualité des ingrédients. Je recommande cet endroit sans hésitation.

May 21, 2026
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Alice
5.0

Le poisson était tellement frais & absolument délicieux. La coupe était parfaite & la sauce accompagnait parfaitement. Sans compter la beauté des plats, jusqu'au gingembre qui est mariné sur place par le chef. Tout est pensé pour s'accorder enssemble & est d'une qualité exceptionnelle. Si vous voulez une vraie expérience culinaire de poissons venez sans hésiter!
Demandez un spécial du chef. Aucune chance d'être déçu!

May 20, 2026
on Google
Sonia
5.0

Pour une fois quelque chose dabsolument extraordinaire & rare. Un chef qui connaît très bien sa cuisine & le poisson est vieillit, cest le seul au Québec à le faire & il le fait bien.
Je recommande le Omikaze. À essayer absolument.

May 20, 2026
on Google
Meykong
5.0

Incroyable j'ai été manger le samedi dernier avec mon marie,je trouve c'est le meilleur sushis que j'ai mangé de ma vie nous avons prix menue découvert à 99$ par personne 4 services je recommande fortement à essayer ça.
1e service des sashimis 6mcx bien présenter sur glace
2e avec le saumon katsu 2mcx sauce teriyaki & mayonnaise épicé bien balancé wow…
3e des Nigiri moriawase 4 mcx avec des topping incroyable wowww
4e service rouleau de spécialité 6mcx incroyable ,
Chaque bouchée que j'ai mangé me faire rêver
Je croix c'est le meilleur sushi en ville de Québec,
Le chef est incroyable
La petite serveuse très gentille & souriante .

Apr 26, 2026
on Google
Reviewers-5796
1 Review
5.0

Best sushi in towns at Quebec city as a chef i recommend go to try Omakase in the sushi bar!

Apr 19, 2026
Noémie
5.0

Incroyable. Vraiment des sushis délicieux & frais. Tous les détails ont été réfléchis. Les sauces sont délicieuses & tout est généreux. Ce sont des sushis de haute qualité.
Le service est très agréable & le contact avec le chef aussi. C'est super de les voir cuisiner.
Ils ont été très gentils & attentionnés en acceptant d'adapter leur plat pour me permettre d'en manger tout en étant enceinte.
Je recommande à 100%.

Apr 8, 2026
on Google
Reviewers
5.0

Really good sushi in Quebec. I'm really recommend

Mar 27, 2026
on Google
Thanh
4.0

We had the omakase menu. It was good but I feel the chef put too many things on his dishes & really loves to use crispy onions or something like that on everything, it was on almost every dish.

The nigiri was pretty good. Next time I think I'll just order nigiri.

Mar 18, 2026
on Google
www.restoquebec.ca