La Bête is a unique steakhouse where excess and fantasy meet. Its decor is inspired by the libertine salons of the Louis XV era. La Bête cleverly blends the eclectic style and opulence. The atmosphere is opulent there, hushed and sexy. The menu features top quality meats (Prime, AAA Angus beef-Certified, Wagyu) and a variety of seafood. A first service presents dishes connoisseurs. Lovers will delight meat "dry aged". The latter are based aging chamber for 35 to 65 days to optimize all their flavor and tenderness. An amazing wine cellar includes about 300 carefully selected products satisfied the taste buds of connoisseurs. Vials of classic flirt with new ones containing juice, sought and bold. Discoveries and pleasure are insured.
The products served in the dining room are also available to customers in butchery service to win. The "Steakout", located at the entrance of the restaurant, has on display a selection of the most impressive pieces of meat.
Details
Our Specialties
Dry-aged beef, Cowboy Cut, Delmonico, Kansas, Tomahawk, Lobster (2 to 16 lbs), Lobster Mac & Cheese and tartars.
La Bête Bar Steakhouse offers a memorable dining experience characterized by high-quality meats, flavorful dishes, and professional, attentive service that many guests find truly exceptional. The restaurant boasts a sophisticated, vibrant atmosphere that is well-suited for celebrations, business lunches, or date nights, often complemented by an impressive wine selection and creative menu offerings. While experiences can occasionally vary regarding pacing and noise levels, the establishment is frequently praised for its dedication to culinary excellence and its warm, welcoming hospitality, making it a standout destination for steak enthusiasts in Quebec City.
J'y suis allée pour la première fois pour mon anniversaire de couple & ce fut un choix parfait pour le souligner!
Les chaises sont confortables, l'ambiance luxueuse & le menu original. Sans oublier l'excellent service de notre serveuse qui connaissait bien son menu & nous a conseillé du vin au dessert & se souciait des détails, comme vérifier que la cuisson de ma viande était à point.
Je recommande fortement la tarte au citron, disons que j'ai pigé dans l'assiette de mon copain. 😂
Le stationnement est payé par le restaurant à notre entrée, donc n'hésitez pas à stationner dans le sous-terrain.
Excellent sur toute la ligne, de l'accueil au dessert, & mention spéciale aux viandes exceptionnnelles qu'on a eu le plaisir de déguster. Merci pour le délicieux repas!
Vendredi soir 1er septembre, réservation à 19h
Serveur très professionnel qui connaissait bien le menu & a pris le temps d'expliquer les différentes coupes de viande
Demi-carafe de vin rouge Toscana
Entrée de moelle à l'os succulente
Attente de 1h15 pour recevoir notre plat principal. 1 bavette de boeuf 6 oz avec 1 patate au four & 3-4 légumes. La portion d'accompagnements n'était pas généreuse.
1 Delmonico avec patates frites (correct qualité) & les même 3-4 légumes.
On a attendu tellement longtemps qu'il y a eu 2 couples différé à la table en biais de nous. Le 2e couple a reçu leurs plats principaux 5 min après nous.... Ils ont pris la table d'hôte. Si vous ne voulez pas attendre 1h15 pour votre repas, réservez à 8h30pm ou commandez la table d'hôte. Nous avons mentionné au serveur qu'on était déçu du délai & il nous repond que les client ont l'habitude d'attendre aussi longtemps le vendredi soir... Il nous a pas offert de dessert ou autre chose pour compenser pour l'attente.
Nous avions choisi de venir à ce resto car nous avions entendu des très bonnes recommandations. On a peut-être été juste malchanceux. La facture était de 185$ avec taxes & tip. Le seul plat qui a valu la peine était l'entrée de moelle osseuse. Le reste n'était pas spectaculaire.
Sep 2, 2023
🍽️
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J'ai pris le filet mignon 6 oz, meilleur à vie, j'ai pris la pomme de terre avec homard, ça vaut pas le coût, dessert chou à la crème, malheureusement trop sucré (a l'érable), pour le reste, bon service
Très belle soirée passée en compagnie de vieux amis venus expressément du Royaume-Uni pour me voir ! Ambiance "cozy" très agréable, excellente nourriture (comme d'habitude à La Bête) &, surtout, un service hors pair, attentionné, patient, & d'excellentes recommandations (vin, dessert, cuisson de la viande, accompagnements). Mes amis British étaient emballés !! Merci à toute l'équipe.
C'était mon anniversaire. On m'a offert de la barbe à papa. C'est gentil d'avoir offert quelque chose, mais j'aurais préféré qu'on m'offre autre chose. Tant qu'à y être j'aurais préféré ne rien avoir,. Sinon, la barbe à papa va aux poubelles ou il faut trouver quelqu'un pour la lui donner. Je pense que la majorité des adultes n'aiment pas la barbe à papa. Vous devirez trouver quelque chose qui fiat plus consensus. Les autres restaurants offrent des petits desserts par exemple.
Sinon, on a très bien mangé. La viande est très bonne. Je trouve cependant qu'il n'y avait pas assez de légumes dans l'assiette avec la viande : 3 petites asperges avec une petite betterave jaune.
Notre serveur Guillaume a répondu à nos questions & a offert une bonne performance.