La Bête is a unique steakhouse where excess and fantasy meet. Its decor is inspired by the libertine salons of the Louis XV era. La Bête cleverly blends the eclectic style and opulence. The atmosphere is opulent there, hushed and sexy. The menu features top quality meats (Prime, AAA Angus beef-Certified, Wagyu) and a variety of seafood. A first service presents dishes connoisseurs. Lovers will delight meat "dry aged". The latter are based aging chamber for 35 to 65 days to optimize all their flavor and tenderness. An amazing wine cellar includes about 300 carefully selected products satisfied the taste buds of connoisseurs. Vials of classic flirt with new ones containing juice, sought and bold. Discoveries and pleasure are insured.
The products served in the dining room are also available to customers in butchery service to win. The "Steakout", located at the entrance of the restaurant, has on display a selection of the most impressive pieces of meat.
Details
Our Specialties
Dry-aged beef, Cowboy Cut, Delmonico, Kansas, Tomahawk, Lobster (2 to 16 lbs), Lobster Mac & Cheese and tartars.
La Bête Bar Steakhouse is widely recognized as a premier destination in Quebec City for high-quality meat and exceptional culinary experiences. Guests frequently praise the professional and attentive service, the impressive selection of aged steaks, and the vibrant, upscale atmosphere. Whether visiting for a business lunch or a celebratory dinner, many diners appreciate the consistent quality of the food, the flavorful side dishes, and the overall welcoming environment that makes for an unforgettable meal.
Une première pour nous, décevante...amateur de viande de boeuf ce restaurant nous a été recommandé par des amis. Nous avons pris plusieurs plats dont le tartare de boeuf, quelle déception. De la viande de boeuf sans câpres, mélangée à une sauce type mayonnaise quelle erreur & servi avec des frites molles & tièdes. Pourtant le tartare de boeuf c'est un classique normalement inratable. Le service ? Nous sommes encore en train de manger qu'une serveuse débarrasse l'assiette de la seule personne a table qui a terminé son plat..le service & les plats ne sont pas a la hauteur du prix & de l'ambiance...
Service très long (3 heures pour 2 tables d'hôte régulière & un repas enfant), mets principaux servis plus ou moins chauds & prix un peu trop élevé par rapport à ce qu'on a eu.
Nous avons été très bien reçu. Nous sommes venu de Montréal pour la journée & je tenais à revenir à ce restaurant. La nourriture était excellente sans compter le service exceptionnel que nous avons reçu. & je dois dire que les prix étaient fort raisonnable pour un restaurant de ce prestige. Encore une fois Bravo à toute l'équipe.
C'était bon, mais pas exceptionnel. Le repas était froid, probablement en raison de la lenteur du service. Vraiment en-deçà de nos attentes, surtout considérant le prix. C'est un adieu, pas un au revoir!
J'avais de hautes attentes pour ce restaurant qui m'avait été vanté à plusieurs reprises. L'endroit est propre, chic & bien présenté. En façade, il s'agit bel & bien d'un établissement haut de gamme. Bien que très bonne, je pense que la nourriture est surestimée pour le prix. Notre visite a toutefois été obscurcie par un service très en deça des attentes pour ce genre de restaurant. Malgré un restaurant peu achalandé (50%) au moment de notre visite, le service était long, notre serveur condescendant par moment, peu d'explications sur les longs délais. Groupe de 6, arrivée vers 19:45 & départ vers 22:30, sans pour autant consommer sans fin (autant alcool que nourriture).
Malheureusement moins bon que le dernière visite, rien a voir avec le service, le serveur était présent, accueillant & très agréable. C'est plutôt au niveau de la nourriture qui semble avoir changé. Le crabe cake en entrée était, selon moi, meilleur avant, pas mauvais quand même, mais ne sera simplement plus mon choix par défaut au niveau de l'entrée. Toutefois, la soupe a l'oignon a mon conjoint était divine ! & au niveau du repas, seul commentaire est au niveau des legumes, personnellement j'ai l'impression que le but était de servir des legumes quon voit pas ailleurs (genre de brocoli a longue branche & betteraves mariné a leur façon) mais Je trouvais que ce n'était pas a la hauteur du prix. Nous y retournons dans quelques semaines, nous ferons des choix différents tout simplement. C'est quand meme un restaurant se trouvant dans notre top 5 pour la viande.