La Bête is a unique steakhouse where excess and fantasy meet. Its decor is inspired by the libertine salons of the Louis XV era. La Bête cleverly blends the eclectic style and opulence. The atmosphere is opulent there, hushed and sexy. The menu features top quality meats (Prime, AAA Angus beef-Certified, Wagyu) and a variety of seafood. A first service presents dishes connoisseurs. Lovers will delight meat "dry aged". The latter are based aging chamber for 35 to 65 days to optimize all their flavor and tenderness. An amazing wine cellar includes about 300 carefully selected products satisfied the taste buds of connoisseurs. Vials of classic flirt with new ones containing juice, sought and bold. Discoveries and pleasure are insured.
The products served in the dining room are also available to customers in butchery service to win. The "Steakout", located at the entrance of the restaurant, has on display a selection of the most impressive pieces of meat.
Details
Our Specialties
Dry-aged beef, Cowboy Cut, Delmonico, Kansas, Tomahawk, Lobster (2 to 16 lbs), Lobster Mac & Cheese and tartars.
La Bête Bar Steakhouse is widely recognized as a premier destination in Quebec City for high-quality meat and exceptional culinary experiences. Guests frequently praise the professional and attentive service, the impressive selection of aged steaks, and the vibrant, upscale atmosphere. Whether visiting for a business lunch or a celebratory dinner, many diners appreciate the consistent quality of the food, the flavorful side dishes, and the overall welcoming environment that makes for an unforgettable meal.
We came here for lunch & - plot twist - we were the only ones in the restaurant. It honestly felt like we rented the whole place for ourselves. Kinda fancy, kinda fun.
The vibe & decor? Absolutely beautiful. Very elegant, from the lighting to the table settings. You walk in & immediately feel like you've stepped into a little corner of Europe. Our server was very French (in the best way possible), & the overall experience felt like a mini escape to Paris without the plane ticket. ✨🇫🇷
As for the food, we came in with high hopes - especially for the steak, since that seems to be their specialty. Unfortunately, it didn't live up to the hype. The steak was… okay. Not bad, just not mind-blowing. However, the soup & salad? Chef's kiss. They were unexpectedly the stars of the show.
Bonus: the meal includes tea or coffee to wrap up, which was a nice touch.
Overall, come for the ambiance, stay for the soup, & manage your expectations for the steak. 💁?♀? Would I come back? Maybe - if only to enjoy that peaceful, high-class vibe again.
Waitress was the only negative, food far exceeded expectations, had T-bone steak cooked precisely to order , ordered side of Brussel sprouts , best i ever had. Price was excellent for quality of food
One steak was perfect & one was overdone. Wonderful beef & nice presentation. We questioned how two Black Russian cocktails could cost $54 & got a small adjustment to the bill. Overall it is a superb environment, above average food quality & uninspired service.
Jul 26, 2025
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Super table d'hôte à un prix étonnamment raisonnable (je n'ai pas pris le steak vieilli 348 (?!) jours non plus ni le tomahawk). Coquille St-Jacques copieuse en entrée, une des meilleures crèmes de champignons que j'ai pu manger dans ma vie, un steak à la cuisson impeccable & une crème brûlée généreuse qui goûte le ciel... J'ai quitté en roulant, tellement j'étais plein mais ça, c'est mon problème :) Des hôtes accueillants, sympas & souriants. Une terrasse géniale à l'abri du vent. Parking souterrain gratuit. Rien de négatif à dire.
Comme à chaque visite à La Bête, nous avons adoré notre expérience. Le service est attentionné & personnalisé, les plats sont goûteux, généreux & surtout, d'une incroyable constance.
L'ambiance est feutrée & dynamique; exactement ce que l'on recherche d'un steakhouse qui se respecte.
Ne manquez pas de commander les champignons poêlés dans une sauce crème (poêlée de Madame Iris); un must!
J'ai eu l'occasion de participer à un événement corporatif à La Bête Steakhouse &, dans l'ensemble, l'expérience a été agréable.
Le steak coupe Boston était savoureux, bien grillé, & d'excellente qualité. Cependant, j'ai remarqué une grande variation dans la taille des portions : alors que le mien semblait à peine atteindre les 9 onces, certains collègues ont reçu des pièces nettement plus généreuses (10 à 12 onces). Un peu décevant pour un repas de groupe où l'uniformité est de mise. De plus, bien que j'aie demandé une cuisson saignante, mon steak est arrivé plutôt mi-saignant.
Les accompagnements étaient excellents : asperges croquantes, purée de pommes de terre onctueuse & navets bien apprêtés. Mention spéciale au dessert, un vrai délice pour conclure le repas. L'entrée de tartare de saumon, quant à elle, manquait un peu de punch & aurait gagné à être mieux assaisonnée.
Petit bémol logistique : la salle privée qui nous était réservée semblait un peu trop exiguë pour notre groupe d'environ 64 personnes. On se sentait un peu à l'étroit, ce qui a nui au confort général.
Malgré ces quelques faux pas, la qualité de la viande & la convivialité du service ont largement contribué à faire de cette soirée une belle expérience.
Le meilleur steakhouse de Québec, où le service dépasse toujours mes attentes. Tout est fait pour garantir une satisfaction totale, & ils n'hésitent pas à offrir une expérience personnalisée, que ce soit sur place ou en take out