La Bête is a unique steakhouse where excess and fantasy meet. Its decor is inspired by the libertine salons of the Louis XV era. La Bête cleverly blends the eclectic style and opulence. The atmosphere is opulent there, hushed and sexy. The menu features top quality meats (Prime, AAA Angus beef-Certified, Wagyu) and a variety of seafood. A first service presents dishes connoisseurs. Lovers will delight meat "dry aged". The latter are based aging chamber for 35 to 65 days to optimize all their flavor and tenderness. An amazing wine cellar includes about 300 carefully selected products satisfied the taste buds of connoisseurs. Vials of classic flirt with new ones containing juice, sought and bold. Discoveries and pleasure are insured.
The products served in the dining room are also available to customers in butchery service to win. The "Steakout", located at the entrance of the restaurant, has on display a selection of the most impressive pieces of meat.
Details
Our Specialties
Dry-aged beef, Cowboy Cut, Delmonico, Kansas, Tomahawk, Lobster (2 to 16 lbs), Lobster Mac & Cheese and tartars.
La Bête Bar Steakhouse offers a memorable dining experience characterized by high-quality meats, flavorful dishes, and professional, attentive service that many guests find truly exceptional. The restaurant boasts a sophisticated, vibrant atmosphere that is well-suited for celebrations, business lunches, or date nights, often complemented by an impressive wine selection and creative menu offerings. While experiences can occasionally vary regarding pacing and noise levels, the establishment is frequently praised for its dedication to culinary excellence and its warm, welcoming hospitality, making it a standout destination for steak enthusiasts in Quebec City.
Comme à chaque visite à La Bête, nous avons adoré notre expérience. Le service est attentionné & personnalisé, les plats sont goûteux, généreux & surtout, d'une incroyable constance.
L'ambiance est feutrée & dynamique; exactement ce que l'on recherche d'un steakhouse qui se respecte.
Ne manquez pas de commander les champignons poêlés dans une sauce crème (poêlée de Madame Iris); un must!
Jun 26, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Quebec before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoQuebec.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
J'ai eu l'occasion de participer à un événement corporatif à La Bête Steakhouse &, dans l'ensemble, l'expérience a été agréable.
Le steak coupe Boston était savoureux, bien grillé, & d'excellente qualité. Cependant, j'ai remarqué une grande variation dans la taille des portions : alors que le mien semblait à peine atteindre les 9 onces, certains collègues ont reçu des pièces nettement plus généreuses (10 à 12 onces). Un peu décevant pour un repas de groupe où l'uniformité est de mise. De plus, bien que j'aie demandé une cuisson saignante, mon steak est arrivé plutôt mi-saignant.
Les accompagnements étaient excellents : asperges croquantes, purée de pommes de terre onctueuse & navets bien apprêtés. Mention spéciale au dessert, un vrai délice pour conclure le repas. L'entrée de tartare de saumon, quant à elle, manquait un peu de punch & aurait gagné à être mieux assaisonnée.
Petit bémol logistique : la salle privée qui nous était réservée semblait un peu trop exiguë pour notre groupe d'environ 64 personnes. On se sentait un peu à l'étroit, ce qui a nui au confort général.
Malgré ces quelques faux pas, la qualité de la viande & la convivialité du service ont largement contribué à faire de cette soirée une belle expérience.
Le meilleur steakhouse de Québec, où le service dépasse toujours mes attentes. Tout est fait pour garantir une satisfaction totale, & ils n'hésitent pas à offrir une expérience personnalisée, que ce soit sur place ou en take out
Une expérience gastronomique exceptionnelle à La Bête Bar-Steakhouse !
Chaque visite est un pur plaisir, & hier ne faisait pas exception. Nous avons débuté avec le boeuf Wagyu Miyazaki 3 oz, un pur délice fondant en bouche, parfaitement exécuté. Pour le plat principal, nous avons partagé le Kansas AAA 18 oz, servi avec quatre crevettes géantes & nos choix d'accompagnements - une assiette généreuse & savoureuse, idéale pour deux bons mangeurs !
Côté cocktails, impossible de passer à côté de mes incontournables : le Lil' Daiquiri, toujours aussi rafraîchissant, & le Boston Club, parfaitement balancé.
Un service impeccable, une ambiance élégante & une qualité de viande incomparable - La Bête reste sans conteste notre adresse favorite pour une soirée mémorable !
Comme la grande majorité des gens, qui ont déjà écrit sur ce restaurant, la cuisine, le service, l'ambiance, tout est là pour un franc succès & l'un des meilleurs steakhouse du Québec.
Seul BÉMOL que je veux souligner par contre, lors de ma dernière visite je voulais utiliser un coupon de lepassepartout.com services & bonne chère. Nous sommes en 2025 & j'ai le coupons qui est un code QR dans mon téléphone intelligent. Une fois sur place, le personnel m'informe que je dois l'avoir en copie papier afin de le joindre à la facture :(((. Ce n'était pas indiqué à aucun endroit que je devais avoir une copie imprimé.
Je suis assez déçu de la situation. Je suis assez conservateur & j'aime bien avoir encore les versions papiers, mais à chaque fois j'ai l'impression de déstabiliser les fournisseurs de services. Le jour où je ne fait pas de copie papier, on me dit que ce n'est pas possible d'appliquer le coupon électronique.
Je crois pouvoir dire que nous sommes tous un peu plus économe de nos dollars loisirs. J'avais choisi la Bête, entre autre, parce que j'avais un excellent rabais, mais incapable d'en profiter. Nous sommes en 2025.
