La Bête is a unique steakhouse where excess and fantasy meet. Its decor is inspired by the libertine salons of the Louis XV era. La Bête cleverly blends the eclectic style and opulence. The atmosphere is opulent there, hushed and sexy. The menu features top quality meats (Prime, AAA Angus beef-Certified, Wagyu) and a variety of seafood. A first service presents dishes connoisseurs. Lovers will delight meat "dry aged". The latter are based aging chamber for 35 to 65 days to optimize all their flavor and tenderness. An amazing wine cellar includes about 300 carefully selected products satisfied the taste buds of connoisseurs. Vials of classic flirt with new ones containing juice, sought and bold. Discoveries and pleasure are insured.
The products served in the dining room are also available to customers in butchery service to win. The "Steakout", located at the entrance of the restaurant, has on display a selection of the most impressive pieces of meat.
Details
Our Specialties
Dry-aged beef, Cowboy Cut, Delmonico, Kansas, Tomahawk, Lobster (2 to 16 lbs), Lobster Mac & Cheese and tartars.
La Bête Bar Steakhouse offers a memorable dining experience characterized by high-quality meats, flavorful dishes, and professional, attentive service that many guests find truly exceptional. The restaurant boasts a sophisticated, vibrant atmosphere that is well-suited for celebrations, business lunches, or date nights, often complemented by an impressive wine selection and creative menu offerings. While experiences can occasionally vary regarding pacing and noise levels, the establishment is frequently praised for its dedication to culinary excellence and its warm, welcoming hospitality, making it a standout destination for steak enthusiasts in Quebec City.
Bel accueil chaleureux, beau menu varié avec beaucoup d'options, belle carte des vins, service courtois & efficace, jerkey de boeuf délicieux en guise d'amuse bouche, décor spectaculaire
Un personnel souriant & accueillant Une cuisine raffinée, les petits plats dans les grands comme dirais l'autre :) La menu table d'hôte un régal Le prix n'est pas pour toutes les bourses - 2 personnes - 2 apéritifs - 2 menu d'hôte - une bouteille de vin = 350$ avec tips Le petit + : une barbe a Papa géante pour mon anniversaire Service de vestiaire inclus dans le prix Parking payé Ambiance un peu bruyante, tables un tantinet serrées
Souper en tête à tête pour souligner l'anniversaire de mon conjoint . Très beau resto & personnel sympathique. Nourriture correcte mais nous n'avions pas eu de coup de coeur & nous avions de belles attentes car avions entendu parlé de ce resto; huitres super bonnes, soupe à l'oignon goûteuse, flétant aurait été super bon mais poisson beaucoup trop cuit, faux filet bon mais ne s'est pas démarqué... Le serveur super gentil mais service tres long surement la cuisine etait debordée... Grande carte des vins.
Mar 11, 2024
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La viande, rien à redire, elle vaut son prix, c'est tout bonnement incroyable, idem pour les desserts. En revanche, le service ne correspond pas à la tranche de prix. La serveuse qui nous coupe la parole pour resservir du vin... Sur le principe, ça ne part pas d'un mauvais sentiment, mais nous n'avons rien demandé. Une erreur, ça arrive, un verre d'eau renversé, ce n'est pas la mort, mais jamais eu un 'désolé'... Pas sérieux. Le dessert, tout de même offert, c'est un geste appréciable.
La musique est trop forte, on se croirait dans un pub, pas un restaurant gastronomique. Quand on n'a plus de lime pour le gin, on revient voir le client en lui demandant si cela le dérange, on ne prend pas la décision de l'amener quand même & d'informer une fois le verre servi...
Sûrement que c'est une question d'habitude, mais la serveuse est trop présente. La discrétion est un minimum. De venir répondre à une discussion qui ne la concerne pas, ce n'est pas très sérieux. Remplir les verres, c'est bien, mais pas toutes les 5 minutes non plus.
En somme, ça fait restaurant chic avec une nourriture parfaite, mais le service, c'est dommage, on dirait des serveurs intermittent.
tout de même laisse un 10% de tips que je destine plus au cuisinier.
Merci de votre considération.
Pour une deuxième fois endeux semaines, une première avec un New York & hier avec un filet mignon, j'ai eu une mauvaise cuisson. Heureusement, le vin était bon, le gérant, fort agréable, le serveur ennuyeux & l'atmosphère toujours sur la coche. Triste de dire que un steackhouse de votre carrure rate à deux occasions deux cuissons de façon aussi claire. Un new york médium saingnat servi bien cuit & un filet 9 oz demandé saignant & servi médium bien cuit. Pourquoi je l'ai pas retourné demanderez vous, parce que j'étais aux deux occasions avec des clients & je voulais pas ralentir le service de notre table. Triste à dire, mais notre prochaine fois autour d'un steack ne sera pas chez vous !!!!
Une expérience des plus agréable avec un éventail de vin sublimes allant parfaitement en accord avec les plats. La viande est de la plus haute qualité & apprêtée de façon superbe. Service impeccable ! 10/10 😁
Le service était très très lent. Nous avions une table pour 6h30. Nous avons quitter vers 9h30. La serveuse avait une charge de trop & n'a pas donner un bon service. Une serveuse qui venait aider a mis du vin dans ma coupe d'un autre vin sans le changer, me disant que c'était le même cépage. Je me suis sentie mal de lui demandé de le changer, mais à 17$ la coupe de vin ça aurait été bien de le boire pour ce qu'il goûte vraiment. C'était la première que l'expérience à la bête était aussi moyenne. Je le dis pour l'amélioration continue.
Bon service, mais nous sommes resté longtemps assis prêt à partir, avec un non verbale assez clair, mais notre serveur était en pleine discussion avec une table de 6 personnes pendant pas loin d'une quinzaine de minutes. Vous devriez aussi dire à vos client quand que vous offrez de l'eau normal ou gazeuze que celle gazeuze coûte 7 $ la bouteille, cela m'a écoeuré quand j'ai vu la facture. Nous n'avions pas encore notre bouteille de vin lorsque nous étions rendu au milieu de nos entrées, pourtant tout a été commandé en même temps.
