LA Crêperie & cie 5.0 se spécialise dans la préparation de crêpes françaises traditionnelles, proposant des versions sucrées et salées conçues selon des techniques authentiques. Le menu se concentre sur des pâtes fines et délicates garnies d’une variété d’ingrédients allant du beurre et du sucre classiques aux combinaisons généreuses de jambon, de fromage et de légumes frais. Chaque crêpe est préparée sur des plaques chauffantes spécialisées pour garantir une texture constante et une finition dorée. L’établissement propose une expérience culinaire ciblée qui met en valeur la polyvalence de ce plat incontournable grâce à des méthodes de préparation précises. La clientèle choisit parmi une sélection de crêpes sucrées nappées de chocolat ou de coulis de fruits ainsi que des galettes de sarrasin salées. L’espace maintient une disposition fonctionnelle centrée sur l’aire de préparation ouverte où l’art d’étaler la pâte demeure l’élément principal.
LA Crêperie & cie est largement considérée comme une destination charmante et incontournable à Québec, réputée pour sa délicieuse sélection de crêpes sucrées et salées. Bien que les avis divergent sur les préférences d'ingrédients et les prix, de nombreux clients louent la fraîcheur et la grande qualité des produits ainsi que la variété des saveurs proposées, notamment les options à l'érable. Le personnel est régulièrement félicité pour son accueil chaleureux, son attention et son efficacité, gérant souvent une forte demande avec professionnalisme malgré quelques temps d'attente. Les visiteurs apprécient l'atmosphère pittoresque et la possibilité d'observer la préparation des plats, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour ceux qui explorent le quartier.
Franchement c'est insultant pour les gens de tenir un commerce de cette façon.
Je le dis avec beaucoup de gentillesse & avec le peu de patience qui me reste après cette expérience. Deux jeunes qui semblent etre des étudiants, un garçon à la cuisine & une fille à la caisse & au boisson qui est perdu pour chaque petit détail d'une commande. Peut-etre son premier jour... je ne sais pas... mais apres etre rester 45 min à attendre nos 4 crêpes, meme moi je savais faire 4 slushs ce qui semblait encore difficile pour la jeune fille. Incapable de savoir à qui étaient les commandes.
Des churros & gaufres congelés & mis au four à réchauffer.
Au moins ils ont retenus la leçon & donnent 2 gaufres au lieu d'une ! Car oui, elles sont très petites.
& j'ajouterai également qu'ils ne donnent plus de couverts (pardon, ustensiles) en plastiques mais en carton maintenant... Pas le bon nombre pour le nombre de plats, & il faut leur demander mais bon... on va pas chialer sur ce seul point :D
Les crêpes sont faites live.
Tout est horriblement cher, 4 crêpes & 70 $ de dépenser pour ça ! C'est, je pense ce qui est le plus honteux.
Pas de chamallow sur la crepe avec chamallow.... vraiment, ca-tas-tro-phique!!!
Le pompom sur la garonne ou la cerise sur le sunday : Ce qui semblaient être les femmes propriétaires des lieux (venant du magasin de droite de la crêperie) sont passées plusieurs fois pour voir comment ca allait & pour venir récupérer des choses... & franchement ca ne va pas. Aucun coup de main, & juste des clients mécontents qui font la tête en face & qui attendent leur commande. Des commandes de slushs ratées, des commandes pour un café glacé qui a pris des plombes...
Sans parler de la chaleur dehors & des portes du commerces grands ouverts. Mais au point où on en est pourquoi penser à la planète. Climatisons le dehors. Beaucoup de commerces de la rue le font donc...
Je ne pouvais pas mettre 0 etoile sinon je l'aurais fait.
Je ne recommande pas du tout. J'avais envie de prévenir les touristes qui rentraient de passer leur chemin, l'attente n'en vaut pas la peine.
C'était là une belle preuve de commerce abusant de leur place dans le Vieux quebec, à faire du profit à foison avec un produit très peu coûteux !!! (10$ une crepe avec 5 tonnes de sucres... merci pour le diabète mais non merci en fait...!) Bref je pourrais en parler toute la journée.
Fuyez !!
Les crêpes salées & sucrées sont fait à la farine blanche pas de Sarrazin. La crêpe à déjeuner est beurrée à la mayonnaise. Les churros & gaufres ne sont pas fait maison, mais réchauffés, le café avec une machine automatique. C'était pas pour moi.
Très déçu de notre passage. J'ai commandé des churros qui n'étaient clairement pas faits maison. Après avoir posé la question, on m'a confirmé qu'ils étaient simplement réchauffés : résultat, ils étaient durs & sans goût. Quant à la crêpe aux fraises de ma conjointe, elle ne ressemblait en rien à la photo. Là où l'image promettait sirop d'érable, guimauves & crème fouettée, elle a reçu une crêpe avec seulement trois fraises, sans sucre ni garniture. À éviter.
3 mars 2026
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Alors, les 6 churros Nutella sont bons mais ridiculement petits pour le prix. En réalité, ce sont 3 churros coupés en deux pour en faire 6... Passez votre chemin.
I just came for churros & finally I ate the best churros OF MY LIFE. Try the churros with the beurre d'érable ; it's a must try. I closed my eyes & try to catch all the flavors & texture. Can't believe I'm talking about random churros !!! Incredible.
