La Cuisine

Annick

5.0

Une belle expérience culinaire !
Autant pour le service exceptionnel de Maxime que pour la diversité & la qualité des plats.
Un des meilleurs restos où j'ai mangé!
Je recommande grandement & je vais assurément y retourne

Marine

2.0

Fiasco total !
On commence par un cocktail à 14,50$ noyé sous une avalanche de glaçons… j'aurais préféré goûter davantage le gin & le jus de bleuets non dilués.
Ensuite, le menu (prometteur) annonçait un « Os à la moelle, ris de veau frits, sauce homardine, légumes marinés » : j'au eu droit à un os surdimensionné qui ne contenait qu'une demi-bouchée de moelle, 2 gouttes de sauce qui ne goûtait pas le homard & je cherche encore les légumes grillés…
Le plat quant à lui devait être un « Boudin noir de Charlevoix sauce à la bière, pommes de terre aligot truffées, rapinis, oignons caramélisés », & il ne goûtait rien de tout ça ! On peut mettre à jour le menu & indiquer « pomme de terre » au singulier car j'avais un quart de patate dans mon assiette !
Dommage de terminer un souper la faim au ventre sans avoir pris aucun plaisir, & ce pour la modique somme de 110$.
En bref, un rapport qualité/quantité/ prix aberrant.
Je comprends que cet établissement soit toujours en activité après 3 décennies à prendre ses clients pour des vaches à lait !

BlackWatchQc

5.0

la nourriture est excellente, la fraicheur des ingrédients & la cuisson etait parfaite. L'ambiance était agréable pour un souper romantique malgré un monsieur un peu trop saoul & bruyant au bar mais ce n'est pas dutout la faute du restaurateur ! Le service était impeccable pour nous ! Il faut être prêt a payer mais vue la qualité ca en valait le coup nous n'avions plus faim en sortant. Environ 300$ pour 2 personnes, entrée, plat principal, boissons, dessert & café !

Samuel

5.0

Qualité & recherche gastronomique mettant en valeur la région. J'ai adoré… meilleur Tataki de boeuf que j'ai mangé de ma vie 👌

Audrey

5.0

Tout était vraiment délicieux !!! & notre serveuse vraiment simpatique & service de qualité du début à la fin avec Mélanie. T merci à toi je vais y retourner très sertainement très bientôt 😊

Tommy

5.0

Fabuleux d'une grande qualité merci !!!

Maryvonne

5.0

Personnel agréable, cuisine à base de produits locaux de qualité

Jen

5.0

Un resto parfait. Nous décidons de célébrer nos 20 ans de vie commune. Nous sommes reçu avec deux coupes de champagne (coeur dans nos yeux) Les plats sont toujours de qualités. Le chef cuisine avec passion cela se ressent dans les assiettes. Goût, qualité, créativité ... bref un vrai chef. Le service est très souriant mais discret. La soirée finit avec un petit gâteau au chocolat offert par la maison. (Coeur sur nos coeurs cette fois) La cuisine ... nous étions déjà clients fidèles .. & nous le resterons. C'est la place pour célébrer la vie & manger comme des rois. À bientôt !♥️

Maëva

5.0

Délicieux de l'entrée au dessert ! Une extase pour les papilles ! Tarte aux bleuets à recommander ++ Avec un excellent cidre de glace en accompagnement ! Service de qualité ! Très bonne adresse de restaurant !!