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Restaurant

La Cuisine

Chicoutimi
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de La Cuisine, Chicoutimi
FrançaiseGrand choix de vins
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À propos

La Cuisine se concentre sur la préparation de plats français classiques qui mettent en avant des techniques traditionnelles et des ingrédients simples de haute qualité. Le menu propose des préparations copieuses incluant des ragoûts savoureux, des pains frais croustillants et des spécialités régionales ancrées dans des pratiques culinaires européennes authentiques. L intérieur maintient un design fonctionnel et direct, privilégiant une atmosphère pratique plutôt que des thèmes décoratifs élaborés. Chaque assiette démontre un engagement envers des profils de saveurs constants qui reposent sur le beurre, les herbes et des produits soigneusement sélectionnés. Les clients découvrent une structure de menu simple qui évite toute complexité inutile tout en se concentrant sur des goûts fiables et reconnaissables. Cet établissement sert de destination principale pour ceux qui recherchent une approche directe de la cuisine française dans un cadre terre-à-terre qui privilégie la tradition culinaire.
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Avis pour La Cuisine

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

La Cuisine reçoit généralement des éloges pour la qualité et la saveur de ses plats ainsi que pour son atmosphère chaleureuse et invitante, ce qui en fait une destination gastronomique incontournable de la région. De nombreux clients apprécient la créativité du menu, qui met en valeur des ingrédients locaux frais avec une présentation soignée, le tout accompagné d'un service professionnel et attentionné. Bien que la grande majorité des convives vivent des expériences très positives et considèrent que le prix est justifié par la qualité offerte, quelques critiques font état d'incohérences dans la taille des portions, de rares oublis dans le service ou d'un rapport qualité-prix jugé parfois décevant. Globalement, l'établissement demeure un choix privilégié pour les soirées en amoureux et les petits groupes, séduisant la plupart des visiteurs par son raffinement culinaire et son ambiance conviviale.

100%. Rien à dire de plus.
En gros, je crois que c'est mon restaurant favori à Saguenay.
Tout est parfait & d'habitude, je trouve toujours de quoi à dire…

10 déc. 2025
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Merci a la cuisine ! Mariage réussi ! Le repas était gastronomique... & que dire du service ! Wowwwww ! Notre barman max a assuré ! Propositions de shooter délicieux & son sympathique personnage nous a fais passé un beau moment ! Merci !

16 nov. 2025
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la nourriture est excellente, la fraicheur des ingrédients & la cuisson etait parfaite. L'ambiance était agréable pour un souper romantique malgré un monsieur un peu trop saoul & bruyant au bar mais ce n'est pas dutout la faute du restaurateur ! Le service était impeccable pour nous ! Il faut être prêt a payer mais vue la qualité ca en valait le coup nous n'avions plus faim en sortant. Environ 300$ pour 2 personnes, entrée, plat principal, boissons, dessert & café !

10 nov. 2025
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Service de crisseuse d'assiette
Vraiment très décevant
La soupe était froide comme la serveuse

1 nov. 2025
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Great Quinoa Salad, but menu has limited offerings.

8 oct. 2025
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On a gouté a l'excellent plat de pâtes avec sauce aux champignons. Bon choix de vins aussi. On recommande fortement.

27 sept. 2025
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Magnifique découverte d'un crudo d'aiglefin avec un excellent pinot gris du vignoble Camy, dans une ambiance plus que propice à célébrer l'amour. De plus, l'abondance & la variété de produits locaux est impressionnante: elle nous permet de nouvelles découvertes & nous rapproche de l'aventure!

12 sept. 2025
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5.0

Lors de mon voyage à Saguenay, je suis tombé par hasard sur ce restaurant, & quelle belle surprise ! J'ai dégusté le burger maison préparé avec des produits locaux, & c'était une vraie claque ! Pourtant, c'est un plat que je mange souvent en France, mais ici, c'était une toute autre expérience. Tellement conquis que j'ai décidé d'y retourner.

6 sept. 2025
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Les serveurs sont très amicales!
L'ambiance est chaleureuse & la nourriture est… WOW! j'ai prit le plat tartare au saumon avec le cocktail floralie & mon copain a prit le plat hamburger avec la tarte aux bleuets comme dessert. 10/10 pour chacun de ces aliments. tout ça en bas de 200$ taxe & tip inclus. Si nous étions de cette région, nous serions revenus certainement. Merci

23 août 2025
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Gros coup de coeur pour ce restaurant qui fait briller les produits du Sag-Lac (avec leur accréditation Ambassadeurs de saveurs Zone boréale) On a même rencontré le chef & sa famille, des gens adorables. Service impeccable, tout est savoureux. Wow.

10 août 2025
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