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Restaurant

La Pizzaio

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$
FERMÉOuvre mardi à 11:30
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La Pizzaio Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaItalienne
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À propos

La Pizzaio se concentre sur les traditions culinaires italiennes authentiques en utilisant des ingrédients de premier choix pour concevoir un menu axé sur la pizza artisanale. Les pâtes fines subissent un processus de cuisson précis qui crée une texture caractéristique tout en maintenant l'intégrité structurelle des garnitures haut de gamme. Outre les pizzas, la cuisine prépare diverses pâtes traditionnelles et des hors-d'œuvre savoureux qui respectent les techniques régionales italiennes. L'atmosphère privilégie une approche rigoureuse de la préparation des repas et un service efficace au sein d'un espace contemporain. Chaque plat reflète un engagement envers les profils gustatifs classiques, garantissant que chaque assiette demeure conforme aux normes culinaires méditerranéennes établies. Les clients découvrent un environnement de restauration direct qui privilégie la qualité des aliments aux fioritures stylistiques inutiles ou aux rituels de service élaborés.
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Restaurants de Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeVoir Plus

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Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5437)
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Kimono Sushi Bar Restaurant
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Avis pour La Pizzaio

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-07-01
5★
79%
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Résumé des avis

La Pizzaio est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec pour ceux qui recherchent une expérience de pizza unique et authentique. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse et conviviale, la terrasse charmante, ainsi que le service passionné et attentionné offert par le propriétaire et son équipe. Bien que la grande majorité des visiteurs soient impressionnés par la qualité des ingrédients, la finesse des croûtes et les combinaisons de saveurs créatives et raffinées, une petite minorité de convives a exprimé des réserves concernant certaines recettes ou expériences spécifiques. Dans l'ensemble, le restaurant est salué pour son approche artisanale, son excellent rapport qualité prix et son accueil personnalisé, ce qui en fait une adresse de quartier marquante pour la plupart des clients.

Les trois convives ont été déçus par leur pizza. La formule de croûte mince au fromage fondu rend la pizza très salée.

26 avr. 2026
sur Google

Cette pizzeria propose des pizzas différentes & elles sont délicieuses. Les amateurs de fromage se régaleront grâce au pourtour garni d'une belle croûte gratinée. Nous avons goutté à quatre différentes sortes & elles étaient toutes excellentes.

3 mars 2026
sur Google

Bon service malgré que le resto était plein.
Excellante cuisine rafinée, unique & abordable pour la qualité des produits.

Entrée: Rouleau de fromage Fond
Merveilleuse entrée salée.
La roquette vient balancer avec sa fraicheur & le vinaigre balsamique légèrement sucré vient finaliser la balance du plat.

Plat principal: Pizza Porc Braisé
Excellante pizza av3c le fromage, le chèvre, le porc, les oignons caramélisés & la sauce bbq.

Conclusion
J'aurais p-ê dû prendre une autre entrée ou la partagée. Avec la pizza, l'ensemble était plutôt salé au finale.
Une entrée plus fraiche aurait mieux équilibré le tout.

3 oct. 2025
sur Google

Excellent service & pizza succulente (avec oreilles fromagées :)) sur leur belle terrasse!

3 sept. 2025
sur Google