La Pizzaio

Guillaume

5.0

Quelle superbe découverte sur l'avenue Maguire ! Pizzaio, c'est exactement le genre de petit restaurant de quartier qu'on a envie d'adopter… & de recommander sans hésiter.

Dès l'arrivée, on ressent immédiatement l'âme du lieu : une ambiance conviviale, sincère, où l'on est accueilli comme à la maison. Le service est tout simplement exceptionnel (+++). D'ailleurs, il s'agit très probablement du propriétaire lui?même, Marco?Christian Gallegos, qui assure le service avec une passion & une attention remarquables. On sent un restaurateur authentique, profondément amoureux de son métier & de ses clients.

& les pizzas ? Toutes, sans exception, sont incroyablement bonnes. Pâte parfaitement maîtrisée, ingrédients de qualité, saveurs équilibrées, recettes originales sans jamais tomber dans l'excès ou la prétention. Chaque bouchée confirme qu'on est entre les mains de vrais artisans.

Le souci du détail est omniprésent, jusque dans ces petits gestes qu'on remarque instinctivement - comme les élégants couteaux Laguiole, qui témoignent d'un respect sincère du produit & de l'expérience client.

Ce qui distingue réellement Pizzaio, c'est cette combinaison rare :
une cuisine irréprochable
un service authentique & profondément humain
une ambiance chaleureuse, simple & vraie

Ici, on ne vient pas seulement manger une excellente pizza, on vit une belle expérience.
Bref, Pizzaio est une valeur sûre sur Maguire, un incontournable pour les amateurs de bonne pizza & de restaurants où le coeur est encore au centre de tout. Une adresse à garder précieusement… & à revisiter souvent.

Richard

5.0

Propriétaire super sympathique & personnel très attentionné nous avons passé une très bonne soirée & la pizza est excellente.

Plantaquatix

4.0

Cette pizzeria propose des pizzas différentes & elles sont délicieuses. Les amateurs de fromage se régaleront grâce au pourtour garni d'une belle croûte gratinée. Nous avons goutté à quatre différentes sortes & elles étaient toutes excellentes.

Keven

5.0

Excellente expérience au restaurant Pizzaio ce soir ! Le propriétaire est très sympathique & connais bien son menu !

Martin

5.0

Bon service malgré que le resto était plein.
Excellante cuisine rafinée, unique & abordable pour la qualité des produits.

Entrée: Rouleau de fromage Fond
Merveilleuse entrée salée.
La roquette vient balancer avec sa fraicheur & le vinaigre balsamique légèrement sucré vient finaliser la balance du plat.

Plat principal: Pizza Porc Braisé
Excellante pizza av3c le fromage, le chèvre, le porc, les oignons caramélisés & la sauce bbq.

Conclusion
J'aurais p-ê dû prendre une autre entrée ou la partagée. Avec la pizza, l'ensemble était plutôt salé au finale.
Une entrée plus fraiche aurait mieux équilibré le tout.

Chantal

5.0

Une belle expérience de la pizza sous un autre jour. Un service personnalisé offert par des gens passionnés. Nous vous disons merci & à très bientôt.

Julie

5.0

Quelle belle découverte, le service était parfait & la pizza était un vrai délice!. Nous y retourneront assurément.

Alexandre

5.0

Excellent service & pizza succulente (avec oreilles fromagées :)) sur leur belle terrasse!

Mickael

5.0

Une merveilleuse découverte!

Dès qu'on y met le pied, on sent tout de suite qu'il s'agit d'un resto différent. L'ambiance est singulière, simple, mais soignée &, surtout, personnelle.

Les membres de l'équipe sont aux petits oignons. Pas seulement pour le service. C'est authentique. On sent que l'équipe a à coeur l'expérience des convives & la qualité gastronomique de ce qu'ils servent. Les plats vous sont présentés en tout respect de ce qu'ils sont: des mets de qualité, travaillés sur place.

Le menu regorge d'options pour tous les goûts, avec une tournure unique, qui vous pousse à vous questionner à savoir si vous connaissiez vraiment la pizza avant.

Encore une fois, plus qu'un restaurant, c'est une expérience. C'est celle de vous voir invité à une table italienne, aux bons soins de gens passionnés, qui savent ce qu'ils font.

Sonia

2.0

I made a reservation here specifically for their vegan options. We ordered the warm apple salad which was good. We also ordered their carbonara chicken pasta, pesto pasta & vegan pizza. The pesto pasta was good but the carbonara pasta & the vegan pizza were terrible. The vegan cheese was added after the pizza was cooked so it was cold & not melted at all. This is the first time I tried a pizza with cold cheese. I couldn't have more than one slice. The server was not great either. She kept forgetting bringing us stuff. Would not recommend this place.