Par définition, une planque, c’est une place cachée, chaleureuse. C’est le genre d’endroit où on peut se mettre à l’abri. À l’abri de quoi ? À l’abri de nos tempêtes québécoises, à l’abri de nos routines, à l’abri de nos soucis… à l’abri de ce que vous voulez, finalement. Nous, on a mis la Planque sur pied pour y mettre en lieu sûr ce qui nous tenait le plus à cœur : la cuisine de qualité, le bon vin, la bière goûteuse et la musique qui nous fait sourire. Notre plus grand souhait ? Partager tout ça avec vous, parce qu’après tout, c’est quand La Planque est remplie qu’elle prend vraiment vie. Venez vous planquer : la porte est ouverte!
La véritable planque, par contre, est située sous terre : dans notre sous-sol est aménagée une salle insonorisée qui vous permettra de vous planquer, carrément. Que ce soit pour des réunions d’affaires ou pour des soirées plus personnelles, notre planque vous offrira toute l’intimité que vous désirez. Capacité maximale de 10 personnes. Informez-vous en nous téléphonant!
La Planque propose une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par une cuisine créative de grande qualité et un service attentionné. Les clients apprécient constamment le menu évolutif, qui met en valeur des plats frais et savoureux comme le saumon, le canard et le fameux gâteau aux carottes, le tout accompagné d'une sélection soignée de vins et de cocktails. L'ambiance est fréquemment décrite comme étant à la fois raffinée et accueillante, faisant de cet établissement une destination incontournable à Québec pour les résidents comme pour les visiteurs.
Excellente expérience, un accueil formidable, délicieux cocktails en terrasse, un repas dans la fameuse Planque qui fût une véritable découverte culinaire & un régal pour les papilles, le concept de partage de plat est une excellente idée pour le Team building! Service irréprochable, toute notre équipe fût traitée avec attention, je le recommande vivement!
On y va tres souvent, on est toujours bien accueillis , la cuisine est excellente & le menu change régulierement. La carte des vins est variée & les cocktails délicieux. Quoi dire de plus?!
Une expérience gastronomique qui a dépassé de loin mes attentes...tout était parfait, des saveurs extraordinaires, un service impeccable & très professionnel, cocktail & vin délicieux...bref, La planque est une adresse à retenir pour les fins gourmets.
12 juil. 2023
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Magnifique soirée!
Tout était parfait. L'accueil, le menu, les vins, la carte des cocktails! On m'en parlait depuis longtemps & je suis vraiment ravie d'avoir enfin découvert cette très très bonne table.
Je ne peux que fortement le recommander, tant pour la qualité de ses plats que pour celle de son service! +++++++
This was probably one of the most amazing dining experiences I've ever had! It was more than dinner it was a full experience. My mom & I shared the blind tasting menu & each dish was so different from the next it would be hard to choose a favourite (but it might just be the carrot cake with mascarpone mousse & caramel sauce!)
The Ontario Chardonnay we had was perfection (& exclusive so sadly not something we could buy on our own). & the service from all the staff was warm, informative & welcoming. The venue has various sections each with a slightly different vibe (kitchen action, pantry feel with all the homemade preserves, terrasse). We will go back on a sunny day to have a craft cocktail on the terrasse! Highly recommend.
Nous avons passé un super moment !
Le service était parfait, notre serveuse Audrey super fine, attentionnée & drôle ! Toute l'équipe de service (suite, commis, cocktails etc) était super professionnelle & agréable !
Les cocktails d'Alex étaient divins (très bonne nouvelle recrue) & la nourriture était incroyable !
Les huîtres, oeufs mimosas au caviar, pétoncle, topinambours frits, joue de boeuf, riz de veau = exceptionnel !!
Les desserts étaient semblables à un paradis sur terre !
J'ai adoré mon expérience & je recommande vivement !!!
Great service, decent prices, & sooooo delicious. The cocktails were perfect & the staff was very accommodating. My partner has celiac & they were very knowledgeable & understanding made all necessary adjustments.
Great little restaurant. Limited selection of food items, but delicious & interestingly. Extensive wine, beer & cocktail list. Great service & staff. Excellent