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Restaurant Coup de cœur

La Salsa

Les saveurs authentiques du Salvador et du Mexique font vibrer le cœur du quartier Limoilou.

Limoilou/Vieux-Limoilou
4.3$
FERMÉOuvre demain à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Salsa, Limoilou/Vieux-Limoilou - Québec
SalvadorienneMexicaineLatino AméricaineVégétarienneTacos
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À propos

La Salsa se spécialise dans la cuisine authentique salvadorienne et mexicaine, en mettant l'accent sur les méthodes de préparation traditionnelles et les profils de saveurs audacieux. Le menu propose des pupusas de maïs épaisses façonnées à la main, garnies de porc assaisonné, de fromage et de haricots frits, accompagnées de curtido frais et de salsa à la tomate acidulée. La clientèle découvre également des plats de tacos vibrants, des enchiladas et diverses spécialités régionales mettant en valeur les notes terreuses des piments séchés et des viandes mijotées. L'ambiance se concentre sur la préparation d'incontournables latino-américains au sein d'un cadre accessible, conçu pour une appréciation directe des saveurs. Chaque plat souligne l'intégrité structurelle des recettes à base de maïs mariées à des herbes aromatiques et des composants végétaux. Cet établissement privilégie la livraison d'une cuisine régionale épicée et constante, fidèle à son héritage culinaire.
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Mentionné dans:

La Salsa a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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ARVI

519 3e Avenue
(2414)
La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant Restaurant
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Avis pour La Salsa

Nourriture
Service
sur Google4.2 (700+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

La Salsa propose une cuisine latino-américaine authentique et de grande qualité, largement appréciée pour la fraîcheur de ses ingrédients et ses saveurs remarquables, notamment le guacamole, les tacos, le yuca frita et les margaritas. Bien que l'ambiance soit régulièrement décrite comme chaleureuse et agréable, surtout sur la terrasse, les avis concernant le service et la taille des portions sont partagés; certains clients soulignent un service impeccable et un bon rapport qualité-prix, tandis que d'autres mentionnent des délais d'attente occasionnels et des portions jugées un peu modestes par rapport au coût. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme une destination culinaire recommandable pour découvrir des spécialités savoureuses.
Page 1 de 10 - 91 Avis

J'aime pas mal toutes les façon de cuisiner un Nacho. Mais ce Nacho était de loin le pire que j'ai mangé.

14 août 2026
sur Google

Mon restaurant préféré & de loin! Le service, l'authenticité des plats, l'ambiance & le côté familial. C'est juste parfait. C'est surtout le goût & les saveurs de leur cuisine qui me font revenir à chaque fois.

11 août 2026
sur Google

Pour moi la Salsa est toujours un endroit gagant! Leur assiette mamie est un incontournable & leur Pisco est incroyable!
Belle ambiance, la nourriture est toujours fraîche & le personnel super gentils !

10 août 2026
sur Google

Incontestablement la meilleure bouffe latine à Québec! Service impeccable. Il faut essayer les pupusas (+ un marguarita)

9 août 2026
sur Google

Restaurant familial, la valeur première de la maman, fondatrice du restaurant : offrir de bonnes portions à un prix abordable. Un exercice d'équilibre en 2026. La margharita slush est exceptionnelle. Sans prétention, valeur sûre, allez-y !

9 août 2026
sur Google

Cuisine mexicaine 💃
Menu varié pour goûter à toute les plats, les spécialités & saveurs Mexicaine
Service rapide & courtois

8 août 2026
sur Google

Nous sommes entrés au restaurant & nous nous sommes installés. Avant de commander, j'ai demandé au serveur si ma petite fille pouvait manger son propre petit bol de purée, puisqu'elle est très jeune & ne mange pas la nourriture des restaurants. Il m'a répondu qu'il n'y avait aucun problème. Pourtant, une dizaine de minutes plus tard, deux employées sont venues nous demander de quitter les lieux avec une attitude très désagréable. Nous étions pourtant trois adultes prêts à consommer. Un peu plus de compréhension & de respect aurait été apprécié. C'est malheureusement l'un des pires services que j'ai reçus. Très décevant.

27 juil. 2026
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La tostada végé est un délice, la guacamole est extraordinaire!

22 juil. 2026
sur Google

Je m'attendais à vivre un WOW mais un resto correct. Est-ce que je vais recommander ce resto Supposer d'être un spécialiste mexicain ? Non.
Mais j'ai bien mangé. Mon commentaire est réel & véridique.

12 juil. 2026
sur Google

Nous sommes arrivés à 13h30 un jeudi, pas beaucoup de personnes donc le bruit était au plus bas. Le soir par contre il y a beaucoup de personnes donc prenez en compte l'heure & assurez vous de réserver pour garantir une place dans les soirées plus achalandées. Les repas étaient très bon, goûteux. Serveuse amicale. Ça vaut la peine d'essayer leur cocktails, c'est délicieux. J'ai fait ajouter une once d'alcool & c'était bon pareil. Je recommande la sauce piquante à la mangue, ça rajoute une petite touche tropicale.

9 juil. 2026
sur Google