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La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant Québec RestoQuebec.ca
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La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant

Cette brasserie propose une cuisine de taverne typique et un bar complet dans un cadre rustique et confortable.
Limoilou/Vieux-Limoilou
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pub FoodPizzaPoutineBurgersSaladesFish & ChipsVégétarienneSandwichsRéconfortGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

À propos

La Souche Limoilou est un incontournable de la Ville de Québec. Dans un environnement chaleureux et festif, un monde de saveurs s’offre à vous! Notre menu misant sur les plats à partager et les accords avec nos bières exclusives et expérimentales, saura vous convaincre qu’une seule visite est insuffisante!
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Mentionné dans:

La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3500+)
*au 2026-07-11
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Résumé des avis

La Souche Limoilou propose une expérience très appréciée, marquée par une sélection vaste et diversifiée de bières artisanales qui sauront plaire à tous les goûts. De nombreux visiteurs soulignent la qualité de la nourriture, notamment la poutine et les burgers, souvent décrits comme généreux et savoureux. L'ambiance est régulièrement qualifiée de chaleureuse, accueillante et décontractée, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les rassemblements dans le quartier. De plus, le service est fréquemment souligné pour son efficacité, sa courtoisie et ses conseils experts qui enrichissent l'expérience globale. Bien que le stationnement puisse parfois représenter un défi, l'alliance de la qualité, des prix justes et d'un environnement dynamique pousse les clients à vouloir y retourner.

Une des bonnes microbrasseries à Québec! Le menu pour manger est très intéressant, la poutine avec boules de fromage pané est un incontournable!

14 juin 2026
sur Google

Très belle microbrasserie, la poutine boeuf bacon était bien garnie & le ratio sauce/frites était bien balancé.

13 févr. 2026
sur Google

Une petite visite très agréable, avec des saveurs parfaites 😋. Service excellent. J'ai choisi de goûter un burger vegan, même si je ne suis pas vegan habituellement, car on dit souvent que ce sont souvent les moins savoureux 🤪😛. Mais là, wow, beaucoup de saveurs ! Je suis presque convaincu de devenir vegan 🤪🤪. Je recommande vivement 👌.

Merci pour votre service d'un employé de l'abri de la tempête microbrasserie des îles de la madeleine

11 août 2025
sur Google

Une bonne Rousse🍺
Une poutine Bûcheron 😋
Tout cela à compagné:
D'un Super service👌
D'un sourire👌
De la complicité👌
Voilà les atouts de La Souche microbrasserie⭐⭐⭐⭐⭐

19 juil. 2025
sur Google

Ce restaurant offre des tables à l'intérieur & à l'extérieur. Les serveurs(ses) sont toujours agréables & connaissent parfaitement la carte & peuvent vous conseiller sur les bières. Les plats sont délicieux qu'ils soient sur la carte du jour ou sur la carte traditionnelle. Entre amis, en famille, vous ne serez pas déçus. Je viens au moins une fois par mois & c'est la microbrasserie du quartier.

30 mai 2025
sur Google

My wife & I had an incredible experience at La Souche - Microbrasserie (Limoilou). From the moment we walked in, we felt welcomed & valued - the atmosphere is warm & inviting, making it feel like a hidden gem.

What really stood out was how accommodating they were with the brewery tour. Even though the tour was technically full, they still made room for us without any hesitation, which made the experience feel exclusive & personal. The staff was knowledgeable & passionate about their craft, which made the tour both informative & engaging.

The food & drinks were reasonably priced & perfect for sharing, making it an affordable yet high-quality experience. It was such a great way to spend time together - we'll definitely be coming back!

15 mars 2025
sur Google

Très bel endroit avec une excellente nourriture & de très bonne bière. Le service est sympathique. J'ai apprécié mon expérience, malgré la musique que j'ai trouvée un peu trop forte, mais cela reste tout à fait normal pour une microbrasserie.

9 févr. 2025
sur Google

Very popular local microbrasserie with great food. Great spot to hit up after a day of skiing. Very friendly staff. Excellent food.

17 janv. 2025
sur Google

Super Microbrasserie! Service impeccable & rapide ! L'ambiance très chaleureuse ! Si vous venez visiter la ville de Québec ! Faites un détour ici! Venez vous régaler dans cette Microbrasserie! Bravo à l'équipe pour vos sourires !

16 nov. 2024
sur Google

Un lieu incontournable de Limoilou. La souche propose un large choix de bière de microbrasserie toutes excellentes en fonction de vos goûts. Mais on peut également manger sur place & ça sera dommage de louper ça. Simplement la meilleure poutine que j'ai pu manger au Québec jusqu'à ce jour !

16 juil. 2024
sur Google