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La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant Cover Image
La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant Québec RestoQuebec.ca
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La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant

Cette brasserie propose une cuisine de taverne typique et un bar complet dans un cadre rustique et confortable.
Limoilou/Vieux-Limoilou
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pub FoodPizzaPoutineBurgersSaladesFish & ChipsVégétarienneSandwichsRéconfortGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar

À propos

La Souche Limoilou est un incontournable de la Ville de Québec. Dans un environnement chaleureux et festif, un monde de saveurs s’offre à vous! Notre menu misant sur les plats à partager et les accords avec nos bières exclusives et expérimentales, saura vous convaincre qu’une seule visite est insuffisante!
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Mentionné dans:

La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Souche Limoilou - Microbrasserie et Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.6 (3500+)
*au 2026-07-11
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Résumé des avis

La Souche Limoilou propose une expérience très appréciée, marquée par une sélection vaste et diversifiée de bières artisanales qui sauront plaire à tous les goûts. De nombreux visiteurs soulignent la qualité de la nourriture, notamment la poutine et les burgers, souvent décrits comme généreux et savoureux. L'ambiance est régulièrement qualifiée de chaleureuse, accueillante et décontractée, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les rassemblements dans le quartier. De plus, le service est fréquemment souligné pour son efficacité, sa courtoisie et ses conseils experts qui enrichissent l'expérience globale. Bien que le stationnement puisse parfois représenter un défi, l'alliance de la qualité, des prix justes et d'un environnement dynamique pousse les clients à vouloir y retourner.
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La poutine boules du Bûcheron est de loin la meilleure que j'ai mangé!

27 sept. 2024
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Après une longue journée de travail c'est l'endroit idéal pour relaxer. Qu'on soit amateurs de bière (le choix est grand & change souvent) ou non ( il y'a aussi des cocktails & du kombucha) c'est un endroit agréable pour profiter du moment présent tranquillement & confortablement sans se sentir rushé ni stressé par le bruit. Le personnel est toujours souriant & disponible pour répondre à nos questions & faire en sorte que l'on soit satisfait! & puis mention spéciale pour leur poutine originale (sauce à la bière) qui sait satisfaire mes papilles (& mon estomac). Si on est de passage à Québec il faut absolument la tester!

19 sept. 2024
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I loved everything about this place. The atmosphere, service, beer & food were all excellent! I particularly loved the IPA & poutine

25 août 2024
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Super service, je donnerais 10 étoiles si je pouvais. Service rapide, courtois, chaleureux, de plus, la poutine est 1000X meilleur que chez MAG, Olivier Primeau devrais venir!

19 août 2024
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Une bonne bière, une bonne poutine, une serveuse sympa, que demandez de plus!

11 août 2024
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Amazing place, super cute ambience & the food + beer was delicious. I had the poutine & an IPA. Highly recommend!

9 août 2024
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Les poutine son excellente auten que le reste du menu les bière que dire chaque gorgé est une aventure enivrantes le service est accueillant & dynamique merci pour la soirée

8 août 2024
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Nouvelle critique : la poutine végane est beaucoup trop sale, le tofu est sursaturé de sel, c'est insipide, j'aurais préférer du fromage végan râpé plutôt que du tofu cru & saumuré. Le rste de la poutine était correcte. J'ai appris que "Goutez moi ça" avait approchez Limoilou pour vous offrir ses produits qui sont parmi les meilleurs, & vous les avez bouder. Je pense que vous des cours de cuisine végane serait un investissement. Perso, pour cette année, c'est ma dernière fois, votre menu est trop pauvre. Si peu d'amour pour la cuisine végétal, c'est vraiment triste. ====== Tofu saumuré à la place du fromage... ok, mais beaucoup trop salé, mais ca fait peut-être longtemps que j'ai pas manger de fromage de vache. Je vous conseil d'aller voir du coté de chez Goutez moi ça, leur produit sur votre poutine serait vraiment cool. Suggestion pour ce ardoise ! Go! Devenez Végan !

6 août 2024
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Un lieu incontournable de Limoilou. La souche propose un large choix de bière de microbrasserie toutes excellentes en fonction de vos goûts. Mais on peut également manger sur place & ça sera dommage de louper ça. Simplement la meilleure poutine que j'ai pu manger au Québec jusqu'à ce jour !

16 juil. 2024
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Delicious, fresh beer, & excellent poutine bowls. Nice patio outside if you can grab a seat.

16 juil. 2024
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