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Restaurant Top Pick

L'Atelier

Bold flavor profiles meet Québec's most celebrated tartare selections at the heart of Grande Allée.

Old-Quebec
4.5$$ & $$$
OPEN11:30 am - 1 am
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Tuesday
Wednesday
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Sunday
BistroTartareBurgersPoutineSaladsFrenchCharcuterieSeafood/FishCateringGreat selection of cocktailsGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsOyster Bar / Raw BarPubResto-BarSupper Club

About

Our unique approach consists of a smooth combination of chic and laissez-faire and a delicious pairing of epicurean expertise and the finest ingredients. Sip a fantastic cocktail prepared by our mixologists or enjoy a tasty burger or tartare platter. You are invited to a culinary experience you won’t soon forget in downtown Québec City. Warm, industrial décor spread over five levels and a breathtaking view from 40 feet up. L'Atelier for your dining pleasure!
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Menu
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Reviews for L'Atelier

Food
Service
on Google4.4 (3600+)
*as of 2026-08-17
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Review Summary

L'Atelier is a highly regarded destination in Québec City, consistently praised for its vibrant and energetic atmosphere, particularly within its multi-level industrial decor and lively bar scene. Guests frequently commend the establishment for its exceptional, professional service and high-quality cuisine, with the tartares, fresh salads, and mac and cheese standing out as signature favorites. The cocktails are consistently described as inventive and expertly crafted, with many visitors enjoying the unique mixology classes offered on-site. While the lively environment is ideal for celebrations and social outings, some guests note that the music can become quite loud during peak evening hours, and others mention that the pricing reflects the premium nature of the experience.
Page 2 of 6 - 57 Reviews

Très bon repas à prix raisonnable. Le tartare aux 2 saumons était délicieux

Aug 7, 2024
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Notre serveur a été tellement génial merci. Notre table avec ma réservation impécable & que dire du tartare de saumon WoW sublime.

Jul 24, 2024
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Globalement, nous avons beaucoup apprécié notre expérience. 🙂 La salle était pleine (ce qui est comprenable pour un samedi soir) & très bruyante, mais nous arrivions tout de même à nous entendre. Le serveur était génial. Nous avons toutefois été un peu déçues côté nourriture. Le tartare au saumon manquait un peu de goût & il a été servi avec seulement 3 croûtons (ce qui n'était pas assez considérant que le tartare était assez gros), mais nous en avons redemandés & le serveur nous en a apportés sans problèmes. Le hamburger végétarien goûtait également un peu trop le vinaigre à notre goût.

Feb 18, 2024
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Merci à Syv pour son excellent service! Le tartare au saumon & pétoncles était délicieux! Nous avons adoré pourvoir manger & ensuite prendre un verre & danser au même endroit!

Dec 3, 2023
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Nous y avons mangé sur l’heure du midi, en entrant en même temps qu’un autobus.
Excellent service (merci Clement & Marjorie? Marjolaine?) ! Nous avons été servi à temps & avons reçu rapidement nos factures.
La soupe du jour était une soupe de poivrons, avec du pain bien croustillant mais tendre à l’intérieur 👌
Les tartares étaient bons (saumon ou bœuf & chorizo). Les frites également, nous n’avons pas eu à demander Mayo & ketchup, tout était déjà apporté à la table.
J’ai pris un latte, excellent !
Je recommande pour l’heure du midi 🙂

Oct 20, 2023
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1 Review
3.0

Entrée & dessert très bon,serveuse efficace & gentille.Le tartare manquait de goût,un peu de moutarde de Dijon où épice aurait été apprécié,pour tartare de saumon & pétoncles même commentaire nous étions quatre du même avis.Bon vin,belle endroit.Je vais probablement y retourner mais je ne mangerai pas de tartare

May 31, 2023
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1 Review
5.0

Excellent repas, entrée délicieuse & copieuse de Carpaccio de boeuf au fin goût de truffes & parmesan, mariant moelleux & croustillant Excellent & copieux tartare de saumon & pétoncles (pas pimenté, merci le chef) mais huile de friture des frites à changer. Excellent dessert (crème brûlée onctueuse & croquante). Service attentionné & sympatique. Merci pour les conseils. Top.

Apr 12, 2023
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1 Review
5.0

Le service est courtois & assidu, les différents drinks & cocktails sont délicieux & variés, j'ai particulièrement apprécié le tartare de saumon & pétoncles. Le seul point faible pour moi était le confort des banquettes en rond, puisque nous étions 2 grands bonhommes, nous étions plutôt mal adossés.

Mar 3, 2023
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1 Review
5.0

Très belle endroit & très bon service
Le tartare au 2 saumons avec fraise WoW !!!!

Feb 12, 2023
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1 Review
5.0

Personnel dévoué & sympathique, excellent service, décor & ambiance hors du commun, les tartares de boeuf & de saumon / pétoncles étaient sublimes, les churros maison avec sa sauce caramel fleur de sel...C'était trop cochon!! Merci à toute l'équipe de l'Atelier!!

Feb 5, 2023