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Restaurant Top Pick

L'Atelier

Bold flavor profiles meet Québec's most celebrated tartare selections at the heart of Grande Allée.

Old-Quebec
4.5$$ & $$$
OPEN11:30 am - 1 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Sunday
BistroTartareBurgersPoutineSaladsFrenchCharcuterieSeafood/FishCateringGreat selection of cocktailsGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsOyster Bar / Raw BarPubResto-BarSupper Club
MenuReserveGift-Cards

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About

Our unique approach consists of a smooth combination of chic and laissez-faire and a delicious pairing of epicurean expertise and the finest ingredients. Sip a fantastic cocktail prepared by our mixologists or enjoy a tasty burger or tartare platter. You are invited to a culinary experience you won’t soon forget in downtown Québec City. Warm, industrial décor spread over five levels and a breathtaking view from 40 feet up. L'Atelier for your dining pleasure!

Details

Our Specialties

Tartares, cocktails, burgers, burrata

Amenities, services & more

Capacity: 220 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Live music
100
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Menu
4.56217 ratings
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Reviews for L'Atelier

Food
Service
on Google4.4 (3600+)
*as of 2026-08-17
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Display Alltartare(526) cocktail(346) prix(166) drink(158) qualite(150) musique(144) rapide(130) terrasse(89) boeuf(79) vin(60) saumon(57) bar(51)

Review Summary

L'Atelier is a highly regarded destination in Québec City, consistently praised for its vibrant and energetic atmosphere, particularly within its multi-level industrial decor and lively bar scene. Guests frequently commend the establishment for its exceptional, professional service and high-quality cuisine, with the tartares, fresh salads, and mac and cheese standing out as signature favorites. The cocktails are consistently described as inventive and expertly crafted, with many visitors enjoying the unique mixology classes offered on-site. While the lively environment is ideal for celebrations and social outings, some guests note that the music can become quite loud during peak evening hours, and others mention that the pricing reflects the premium nature of the experience.
Page 3 of 6 - 57 Reviews
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1 Review
4.0

Nous avons pris 2 tartares pour le souper, l'un au saumon & pétoncles & l'autre au thon & baies argousier. & bien, nous avons eu tout les 2 la même réaction,ça ne goûtait pas grand chose. Les frites étaient bonnes & la salade était ok. Donc pour le prix, pls de 30$ le tartare de 8 onces, on a trouvé ça dispendieux. Par contre le service étaient très bien & très rapide. Petit latté excellent.

Jan 16, 2023
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1 Review
5.0

Le tartare de saumon est toujours aussi bon. Service A1

Sep 12, 2022
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1 Review
5.0

Tartare de thon teriyaki fond dans la bouche tout comme le sashimi de saumon. Bavette avec chumichurri extra. Belle ambiance mercredi soir. Serveuse parfaite.

Sep 8, 2022
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1 Review
3.0

Le tartare de boeuf n avais vraiment pas de goût à comparer de ce que j ai déjà mangé à l atelier ainsi que le tartare de saumon pas de goût & de très gros morceaux de saumons pas bien coupé mais le service fut bien en général

Aug 19, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service & succulent tartare de saumon & chèvre roti.

Jul 10, 2022
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1 Review
2.5

Tartare CHAUD & morceau de saumon plus gros que les pétoncle! Nous sommes des clientes qui vous visite plusieurs fois par année. Nous allons chez vous pour la qualité de la nourriture! Hier ... rien de moins que décevant ++++ (je n'ai mangé que quelques bouchées!)
De plus, forte odeur d'urine dans les toilettes !!
Nous comprenons l'achalandage du FEQ, par contre cela ne devrait pas altéré la qualité de la nourriture que nous vous connaissons!
Bref, nous retournerons vous voir parce que nous aimons l'ambiance & le service!
Serveur très sympathique !

Jul 9, 2022
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1 Review
3.0

J'ai mangé un tartare de saumon & pétoncle & je l'ai trouvé fade & peu goûteux. L'ambiance est bonne. Dommage que seul un format de bière (verre) soit proposé.

Jun 2, 2022
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1 Review
5.0

Tartare deux saumons exquis!!!! Par contre, l'endroit a commencé à être beaucoup trop
Bruyant à partir de 20:00.... La DJ avait monté le volume un peu trop....

May 23, 2022
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1 Review
5.0

Resto bien branché de spécialité tapas. Délicieux tartare aux deux saumons. Service sympathique & professionnel, digne de toute attente sur Québec. Il y aura un retour entre amis... Merci! Ann Marie

May 22, 2022
via Other
1 Review
4.0

Très bon tartare de saumon & pétoncle.

Mar 24, 2022
View 6217 ratings
www.restoquebec.ca