L’élégance et le luxe de Monsieur Jean se poursuit avec le Bijou, le nouveau restaurant de style speakeasy qui se cache derrière la grande porte bleue unique du Vieux-Québec. L’unique salon à cocktails de la haute-ville vous invite à vous installer au bar ou aux tables rivées sur la rue Saint-Jean afin de savourer des recettes originales aux saveurs mémorables.
Détails
Nos Spécialités
Menu éphémère, Plats à partager, Cocktails, Vins
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement sans contact
Le Bijou propose une expérience exceptionnelle au cœur du Vieux-Québec, se distinguant par son décor élégant, son ambiance chaleureuse et la qualité de sa musique jazz en direct. Les convives soulignent régulièrement la sophistication du menu, qui propose des plats savoureux et créatifs accompagnés de cocktails originaux préparés avec expertise. Le personnel est fréquemment félicité pour son professionnalisme, son accueil et son attention, garantissant des moments mémorables tant pour les clients de l'hôtel que pour la clientèle locale. Bien que les avis soient majoritairement très enthousiastes quant à l'atmosphère chic et à la créativité culinaire, cet établissement est largement reconnu comme une destination incontournable pour les grandes occasions, le brunch ou une soirée raffinée.
Avis sur le brunch. Le lieu est très beau & nous donnait vraiment envie. Mais une belle décoration ne rattrape pas un mauvais service. D'abord nous avons attendu 10 min à l'accueil avec des serveurs qui nous passaient devant sans un mot pour nous dire que quelqu'un allait venir. Finalement quelqu'un nous installe. Puis un serveur nous explique vaguement la formule. Pour les boissons, pas de jus d'orange pressé, ni de jus de fruit frais comme des smoothies, ça commence mal pour un hôtel 4 étoiles. Service pas à la hauteur. Par exemple, on nous sert de l'eau: 3 verres pour 4 personnes, mais ça n'a pas interpelé le serveur. Pour les refills de café ou d'eau, il a fallu demander car personne n'est venu nous demander si tout allait bien. Je passe d'autres détails...
Au final, la cuisine était assez bonne, même si on s'attendait peut-être à mieux pour le lieu. Mais la vraie déception est pour le service, qui nous a gaché un peu le moment.
Un détail important: aucun au revoir ou bonne journée à notre départ, mais ça allait avec le reste...
Très belle expérience globale. Le décor était très joli, différent, mais très joli. L'endroit est très propre (même le dessus des cadres dans le hall, aucune poussière). L'ambiance y est professionnelle, mais loin d'être froide.
Personnel ultra souriant & gentil. Notre serveur avait néanmoins plusieurs boutons déboutonnés de sa chemise, ce qui laissait entrevoir ma fois beaucoup de'Shaggy', chose que je ne trouve pas très salubre... Le serveur connaissait très bien son menu, bien expliqué! Il n'y avait pas le'pâté chinois' disponible ce soir-là & nous aurions aimé le savoir avant de faire nos choix, car nous étions 3/4 à vouloir le commander & nous avons dû sélectionner notre deuxième choix en quelques secondes, car le serveur attendait pour prendre la commande.
Lors du service du vin, il manquait le petit twist de poignet à la fin du versement de vin dans les coupes, mais c'est un détail.
Sommelier très compétant & très gentil, rien à dire.
Menu du moment sur les plats de l'enfance. Ils ont très bien réussi avec des variantes de classiques revisités pour devenir gastronomiques! J'ai sélectionné la'pizza pochette' & j'ai adoré la pâte, mais en ce qui concerne sont intérieur, ce n'était pas à mon goût.
Bref, tous les goûts sont dans la nature & cest pourquoi ma note reste très positives!
Merci beaucoup pour ce beau souper, au plaisir d'y retourner!
Décor unique du style rétro chic avec une ambiance veloutée extraordinaire ! Expérience culinaire exceptionnelle stylr tapas avec magnifique liste de cocktail & de vins!! Un incontournable !
We loved this cocktail bar. With so many pubs in QC, it was nice to have a real bar. The atmosphere & decor were beautiful. Our waiter was the best. Kind, attentive, funny & patient.
J'ai adoré mon expérience au Bijou. La vue du balcon de l'action de ce qui se passe au centre-ville était très agréable, la décoration était à point & le confort aussi. Nous avons eu un beau service. La seule chose que j'aurais à dire sur ce que j'ai moins apprécié est que dans mon drink, un ingrédient avait été remplacé (chose que le serveur m'a mentionné) & supposément que la balance des goûts était tout de même respectée. Cela n'a pas été le cas, ça goûtait fort l'alcool que j'aimais moins. Ceci étant dit, pour un apéro agréable & pour faire différent en se mettant chic, je recommande totalement! C'était un bel endroit pour fêter son anniversaire :)