L’élégance et le luxe de Monsieur Jean se poursuit avec le Bijou, le nouveau restaurant de style speakeasy qui se cache derrière la grande porte bleue unique du Vieux-Québec. L’unique salon à cocktails de la haute-ville vous invite à vous installer au bar ou aux tables rivées sur la rue Saint-Jean afin de savourer des recettes originales aux saveurs mémorables.
Détails
Nos Spécialités
Menu éphémère, Plats à partager, Cocktails, Vins
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement sans contact
Le Bijou est largement reconnu pour son atmosphère sophistiquée et élégante, parfaitement complétée par des performances de jazz en direct et un décor éclectique au design soigné. Les clients soulignent constamment la qualité exceptionnelle des cocktails créatifs et des plats raffinés et savoureux, ce qui en fait une destination idéale pour les rendez-vous intimes comme pour les célébrations de groupe. Le personnel reçoit de nombreux éloges pour son professionnalisme, sa chaleur et ses connaissances approfondies, veillant à ce que les visiteurs se sentent pris en charge tout au long de leur expérience. Bien que les avis puissent varier légèrement, le consensus général désigne cet établissement haut de gamme comme un incontournable au cœur de la ville.
Stayed at the hotel for 3 days & it smelled good, staff was warming & helpful. Corinne gave us an awesome service every morning we brunched at the bijou. 100%
-La cuisine est excellente, mais les portions des plats à partager sont ridicules.
-Le restaurant est très beau, & il y a une belle ambiance, la musique n'est pas trop forte (j'ai adoré le live).
-Mon invitée ne savait pas que le restaurant était dans l'hôtel, ce serait bien qu'il y ait une indication à l'extérieur
-En tout, j'ai passé un excellent moment, l'endroit est agréable & la clientèle est chic. C'est sur que j'y retournerai.
Bijou. salon à cocktail, a été conçu pour refléter l'excellence de l'hôtel Monsieur Jean. Dès l'entrée, on est transporté dans un lieu éclectique de luxe & de créativité : c'est un véritable petit écrin de luxe & de créativité.
Le décor est sublime, mélangeant habilement le chic classique & une touche de fantaisie moderne…, les mixologues sont de véritables artistes qui maîtrisent l'équilibre des saveurs à la perfection…, le service est impeccable, chaleureux & attentionné, sans jamais être guindé.
27 avr. 2026
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Avis sur le brunch. Le lieu est très beau & nous donnait vraiment envie. Mais une belle décoration ne rattrape pas un mauvais service. D'abord nous avons attendu 10 min à l'accueil avec des serveurs qui nous passaient devant sans un mot pour nous dire que quelqu'un allait venir. Finalement quelqu'un nous installe. Puis un serveur nous explique vaguement la formule. Pour les boissons, pas de jus d'orange pressé, ni de jus de fruit frais comme des smoothies, ça commence mal pour un hôtel 4 étoiles. Service pas à la hauteur. Par exemple, on nous sert de l'eau: 3 verres pour 4 personnes, mais ça n'a pas interpelé le serveur. Pour les refills de café ou d'eau, il a fallu demander car personne n'est venu nous demander si tout allait bien. Je passe d'autres détails...
Au final, la cuisine était assez bonne, même si on s'attendait peut-être à mieux pour le lieu. Mais la vraie déception est pour le service, qui nous a gaché un peu le moment.
Un détail important: aucun au revoir ou bonne journée à notre départ, mais ça allait avec le reste...
Nous résidions à l'Hôtel Monsieur Jean pour la soirée & avons décidé de nous laisser séduire par le restaurant sur place - & quelle excellente décision!
Dès l'apéro, le ton était donné : des cocktails parfaitement exécutés (je recommande fortement un bon dry martini), accompagnés des célèbres frites, absolument décadentes. À elles seules, elles valent le détour.
Côté assiettes, le plat de choux-fleurs nous a complètement charmés : savoureux, bien travaillé & tout en équilibre. La burrata du moment, aux saveurs forestières (champignons, poireaux), était un plat parfaitement exécuté, riche sans être lourd, avec une belle profondeur de goût.
L'ambiance est élégante sans être prétentieuse, le service attentionné & fluide, & chaque détail semble réfléchi. On sent une vraie cohérence entre la cuisine, le bar & l'expérience globale.
Je recommande définitivement Le Bijou aux clients de l'hôtel - ce serait dommage de passer à côté - mais aussi à toute personne qui cherche un restaurant qui sort de l'ordinaire à Québec. Autant pour un apéro raffiné que pour un souper en tête-à-tête ou en groupe.
Cocktails, service, nourriture : tout est formidable. Un endroit à découvrir… & à revisiter.
Fantastic cocktails, wine & food for Christmas Eve family of 4. Alexi was a great server, timed the arrival of food perfectly. Very happy with the recommendation from our hotel to go here. The oysters were delicious & reasonably priced, tuna tartare on crispy rice were generously sized. Butternut squash gnocchi with the nuts & mushrooms was a nicely earthy dish. Cauliflower was a hit too.
What a fun hotel & restaurant, with an amazing menu!
Quite literally a perfect meal & hotel stay, in a fantastic atmosphere -
We had a great time, & highly recommend - Will be back. Thank you!
What a gem of a spot! Nestled inside the fabulous Monsieur Jean Hotel, Le Bijou offers incredible cocktails & lite bites, as well as a very impressive breakfast spread for hotel guests. Bar service was warm & welcoming & every drink we tried during our week there was so good! The live music on Thursdays & Sundays was a nice touch. Highly recommend!
