Le Château de l'Inde est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine indienne authentique et parfumée à Québec. Les convives soulignent régulièrement la richesse et l'équilibre des épices ainsi que la grande qualité des ingrédients dans des plats comme le poulet au beurre, le cari à l'agneau et diverses options végétariennes. Au-delà de la gastronomie, le restaurant se distingue par un service chaleureux et professionnel dans une atmosphère conviviale, de nombreux visiteurs appréciant la disponibilité du personnel pour offrir des conseils avisés et s'adapter aux besoins alimentaires. Malgré des expériences parfois nuancées, le consensus général témoigne d'une visite mémorable marquée par un excellent rapport qualité-prix, des portions généreuses et un véritable souci de l'accueil.
Premièrement, l'ambiance est vraiement désagréable. Ce n'est pas décoré. Ça ressemble à une cafétéria. C'est des tables au milieu d'une grande pièce froide. Il y a juste un écran qui joue du Bollywood en continue. Ensuite, nous sommes des fan de nourriture indienne. On a fait plusieurs endroits & là bas, la nourriture est correct mais zéro original. Le cury de légume est des letgjmes bouillis sans sauce à peine. Les entrées sont secs. Les gens étaient super gentils par contre. Je ne recommande pas l'endroit. Très décevant pour un souper.
C'est le propriétaire qui m'a servi, super gentil ! Excellente cuisine indienne ! Je me fais un plaisir d'essayer les restaurent indien partout où je vais à travers le Canada & celui ci est définitivement celui que je garde en tête quand je viens à Québec
Nous avons été charmé par leur cuisine indienne & par les beaux petits plats. C'était délicieux! Au niveau du service, c'est plus un commis qui semble effectuer beaucoup d'autres tâches connexes. En bonne compagnie, ce n'est vraiment pas un problème. Il offre également un buffet le midi, avec leurs plats les plus appréciés. Très belle soirée & nous avons aimé que les propriétaires viennent nous parler & nous demander notre satisfaction. On y retournera.
29 juin 2024
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Lors de ma visite au Château d'Inde, un joyau gastronomique au coeur de la ville de Québec, j'ai été profondément impressionné par l'excellence du service & la qualité exceptionnelle de la cuisine. Dès mon entrée, j'ai été accueilli par un personnel chaleureux & attentionné qui a veillé à ce que chaque moment de mon expérience soit parfait. Le service était rapide, efficace & réalisé avec une courtoisie exemplaire, rendant le repas encore plus agréable. La cuisine, quant à elle, a dépassé toutes mes attentes. Chaque plat servait de fenêtre ouverte sur la richesse des saveurs indiennes, alliant épices parfumées & ingrédients frais dans un équilibre harmonieux. Les mets, à la fois authentiques & innovants, ont capturé l'essence de l'Inde tout en présentant une touche moderne qui ravit les palais. La présentation des plats était également un festin pour les yeux, ajoutant à l'expérience sensorielle globale. Le Château d'Inde ne se contente pas de servir de la nourriture; il offre une véritable immersion dans la culture culinaire indienne, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition & de créativité. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à explorer les saveurs authentiques de l'Inde dans une ambiance accueillante & raffinée. C'est sans aucun doute une destination incontournable pour les gourmets & les amoureux de la cuisine indienne.
Vous chercher un bon restaurant aux saveurs Indiennes & délicieux, vous avez trouvé. Nous avons tous apprécié notre visite. La nourriture était excellente, le propriétaire est venu nous saluer & nous conseiller. N'hésitez pas à réserver vous serez enchanté.
Le propriétaire est le fils d'un pionnier de la restauration indienne à Quebec. Les défunts Nupur (myrand) & le Garam Massala (cartier) ont été créés par son père. J'ai visité le Château de l'Indes à deux reprises: une fois sur l'heure du lunch où il y a un buffet vraiment excellent. Au souper j'ai pris leur Saag (plat aux épinards) qui goûtait le ciel ainsi que leur agneau Madras qui n'était pas trop piquant & tellement gorgé de saveur. Je vais y retourner c'est certain. De la vraie bonne cuisine indienne authentique. Que des saveurs!
Une expérience culinaire unique au coeur de Limoilou. Des restaurateurs avenants & attentionnés. Une cuisine indienne authentique & variée. Une rencontre chaleureuse à répéter.
J'ai mangé une bien meilleure cuisine indienne au Québec. Le poulet tandoori était sec & sans goût. Le colorant alimentaire était excessif & a eu une intoxication alimentaire le lendemain. La seule bonne chose ici était l'eau. Visitez cet endroit à vos propres risques.
Non pense pas qu' il y'a du colorant alimentaire.ma conjointe est allergique au colorant. C est pour ca que nous allons dans les vrai restaurant indien.ils n utilisent pas de colorant,que des épices .
