Le Cochon Dingue specializes in classic French bistro fare characterized by generous portions of comfort food staples. Signature offerings prominently feature fall-off-the-bone pork ribs coated in a signature house sauce accompanied by crispy, golden fries. The menu further extends to a variety of fresh, crisp salads and traditional dishes that emphasize high-quality ingredients sourced for consistent flavor profiles. A relaxed atmosphere permeates the dining area, supported by functional decor that prioritizes efficiency and a straightforward experience for patrons. Every plate serves as a testament to hearty, tradition-focused preparation methods that satisfy substantial appetites. Dedicated attention remains focused on delivering classic culinary combinations without unnecessary embellishment. This establishment maintains a robust reputation for consistent output and serves as a reliable destination for those seeking reliable, flavorful meals prepared according to established French cooking techniques.
Le Cochon Dingue is widely regarded as a staple for enjoyable breakfasts and brunches, praised for its varied menu, flavorful dishes, and welcoming atmosphere. Many guests highlight the excellent, professional service and the restaurant's ability to accommodate families and large groups effectively. While some diners mention challenges regarding noise levels, occasional issues with food temperature, or rising prices, many still consider it a favorite destination. The consistent quality of core items like eggs Benedict, the regional menu options, and the overall convenience of the location keep loyal patrons coming back for a reliable and friendly dining experience.
Je suis allée déjeuner dimanche, l'assiette était correcte mais un peu chère pour ce que c'était (+20$ pour départ santé). Le service était très lent, le café arrive sans lait chaud & j'ai reçu le lait 30 min plus tard, mon café était terminé, & mon amie n'avait pas de couteau. J'ai demandé un 2e café quand j'ai reçu le lait & je l'ai reçu mon assiette était terminé. Quand j'étais allée dire à la serveuse qu'on attendait toujours le café, elle m'a répondu'il y a beaucoup de monde' & ensuite avait l'air irritée.
Pour l'ambiance, les tables sont très collées & il y a beaucoup de groupes, ce qui rend le tout très bruyant.
J'étais une habituée mais je pense maintenant aller ailleurs.
Je ne sais pas ce qui s'est passé mais ils ont non seulement changé le menu & les prix mais le.gout aussi. Le café est rendu imbuvable. Les portions sont rendues petites & TRES cheres. Le pain est brûlé. Ils rajoutent des morceaux de fruits pour camoufler le tout. Plus jamais désolée.
Ça fait très longtemps que je vais déjeuner au cochon, j'ai été très déçu d'avoir un supplément pour les rôties. Les prix ont augmenté & en plus on paie les rôties. Le café latte n'est plus pareil depuis qqs mois également. C'est dommage c'est un endroit que j'appréciais énormément, mais je vais espacer mes visites.
Service lent & inapproprié. On a attendu plus de 10 minutes avant qu'on vienne a notre table
On a commandé deux allongés qu'on a reçu 10 minutes plus tard. La serveuse avait omis de nous apportez du lait. On lui a donc demande. Elle a oublié & on a du redemander du lait que nous avons finalement reçu 10 minites plus tard alors que notre café était rendu froid. Puis on a attendu 20 minutes pour recevoir nos plats. Bref un service pourri qui ne donne pas le goût de revenir.
Service ordinaire moi mes frites était froide ma fille aussi & ma conjointe les beans était froide c'est très rare que ça arrive & service ordinaire un café seulement & je lui en & demander un autres parce que elle était partie avec ma tasse !
Nous y retournerons quand même
Nous sommes allé au Cochon Dingue de place Ste-Foy (groupe de 5) le 29 décembre. Les entrés de chaudré de palourde & de bris fondand étaient bonnes. Nous avons attendu 30 minutes entre notre entrée & le repas pricipal. La salade verte servie avec le pot-en-pot était fannée & détrempée. Le steak frites était dur & trop cuit.
Le café est arrivé froid (température de la pièce). Le serveur nous a dis que le réchaud à café avait été fermé accidentellement pour expliquer le café froid. Donc nous aurions eu du café réchaufé depuis plus d'une heure si le réchaud n'avait pas été fermé!
J'aime venir au Cochon Dingue pour bruncher quand je viens à Québec pour le week-end; pour l'ambiance & la proximité. Mais déçu aujourd'hui par le service… aucun retour lors du déjeuner pour le café ou pour autre chose… & quand on a demandé 2 factures plutôt qu'une … la serveuse est partie fâchée… bien entendu il faut ensuite donné un minimum de 15% … que j'ai donné à contre-coeur … quand on a reçu nos 2 factures…car comme tous je travaille fort pour gagner mon $… avec un sourire à mes clients qu'ils l'apprécient… mais ce matin… le pourboire aurait être 0. Ma prochaine visite à Québec; il n'y aura pas demandé brunch pour nous à cet endroit.
Agréable mais pour cette fois, le service a été très lent. La serveuse semblait débordée, Nous avons attendu 35 minutes pour le déjeuner classique & avons du demander a plusieurs reprises unréchaud de café
Le Cochon Dingue de Place Sainte-Foy est sans contredit mon restaurant de prédilection pour le déjeuner. Ce que j'apprécie particulièrement, c'est que leur bol de café au lait est inclus dans le prix du repas, ce qui rend l'ensemble franchement abordable comparé à bien d'autres adresses spécialisées en brunch.
J'ai également eu l'occasion d'y souper, & l'expérience a été tout aussi délicieuse. Le menu du soir propose des plats généreusement garnis de fromages locaux, ce qui ajoute une belle touche régionale & savoureuse aux assiettes.
Un petit conseil : si vous prévoyez y aller en fin de semaine, pensez à réserver, car c'est un endroit prisé où les gens aiment s'arrêter après une séance de magasinage. Pour ma part, j'y retourne régulièrement & je vous le recommande sans hésiter.