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Restaurant Top Pick

Le Cochon Dingue

Iconic ribs and indulgent French bistro classics define the heart of our Québec City table.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 8 am
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Photo of Le Cochon Dingue, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
FrenchComfort FoodSaladsPoutineGrillBreakfastBistroBrunch
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About

Le Cochon Dingue specializes in classic French bistro fare characterized by generous portions of comfort food staples. Signature offerings prominently feature fall-off-the-bone pork ribs coated in a signature house sauce accompanied by crispy, golden fries. The menu further extends to a variety of fresh, crisp salads and traditional dishes that emphasize high-quality ingredients sourced for consistent flavor profiles. A relaxed atmosphere permeates the dining area, supported by functional decor that prioritizes efficiency and a straightforward experience for patrons. Every plate serves as a testament to hearty, tradition-focused preparation methods that satisfy substantial appetites. Dedicated attention remains focused on delivering classic culinary combinations without unnecessary embellishment. This establishment maintains a robust reputation for consistent output and serves as a reliable destination for those seeking reliable, flavorful meals prepared according to established French cooking techniques.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentioned in:

Le Cochon Dingue was featured in the article(s) below.

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2813 Boulevard Laurier
(5478)
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Reviews for Le Cochon Dingue

Food
Service
on Google4.4 (2900+)
*as of 2026-08-01
5★
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Review Summary

Le Cochon Dingue is widely recognized as a popular destination for brunch and meals, consistently praised for its welcoming ambiance, professional staff, and varied menu options, including gluten-free and celiac-friendly choices. While many patrons highlight the excellent quality of the food and the efficient service, some feedback mentions occasional issues with food temperature, portion sizes, or high noise levels during peak hours. Overall, most guests appreciate the restaurant as a reliable and enjoyable spot for families and friends, noting the convenient locations and the professional attention provided by the servers, though some suggest improvements regarding consistency in dish presentation and noise management.
Page 1 of 5 - 44 Reviews

Très belle terrasse (bien que sur un parking), décor vintage très joli, excellent service & un tartare de boeuf absolument exquis. Les plats des copains ont été appréciés (pâtes, steak frites, burger végé) mais les frites n'étaient pas au top. La crème brûlée en valait la peine aussi 😉. Parfait pour groupes ou familles, très spéciaux & parking disponible sans problème vu la localisation dans un centre d'achats. Seul truc bizarre: faire un détour au centre d'achats pour aller aux toilettes...?

Jul 11, 2026
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Le steak frite sauce dingue est délicieux!

Apr 26, 2026
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1.0

Sérieux 🤮j'ai pris un steak frite , le steak tellement dur à couper plein de filet salade vert qui à été tellement décevant & frite froide. En plus le serveur net jamais venue nous demander si tout était ok . Je ne recommande pas!

Apr 21, 2026
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Cette place dégringole sérieusement. La seule chose mangeable était le spaghetti à la viande.

Le steak-frites était absolument dégoûtant. Il avait le goût d'un vieux steak cuit il y a plusieurs jours & simplement réchauffé. Les frites ressemblaient à du carton… & goûtaient le carton.

Le sandwich au porc effiloché manquait cruellement de goût & surtout de sauce. Très sec & sans intérêt.

En plus, le service en cuisine a pris plus d'une heure avant que nous recevions nos plats. C'est tout simplement inadmissible.

Le Cochon Dingue n'est clairement plus ce qu'il était. C'est devenu médiocre.

Ah oui, & la croustade aux pommes ressemblait davantage à une assiettée de vieux gruau qu'à un dessert.

Mar 7, 2026
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Nous sommes allé au Cochon Dingue de place Ste-Foy (groupe de 5) le 29 décembre. Les entrés de chaudré de palourde & de bris fondand étaient bonnes. Nous avons attendu 30 minutes entre notre entrée & le repas pricipal. La salade verte servie avec le pot-en-pot était fannée & détrempée. Le steak frites était dur & trop cuit.
Le café est arrivé froid (température de la pièce). Le serveur nous a dis que le réchaud à café avait été fermé accidentellement pour expliquer le café froid. Donc nous aurions eu du café réchaufé depuis plus d'une heure si le réchaud n'avait pas été fermé!

Dec 31, 2025
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Très bon steak frites & excellent service de la part d'Éloi

Sep 27, 2025
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Août 2025 Belles terasse
Pour dîner mon conjoint a pris la côte levée, il a vraiment aimé. Moi, malheureusement, j'ai pris un steak cuisson médium, la pièce de viande était tellement raide que n'avais de la difficulté à la couper & presque impossible à mastiquer, heureusement la serveuse a changer mon steak & là, mon steak était délicieux.

Aug 26, 2025
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Excellent place. Service is excellent. Steak a bit overcooked, but overall good. Food was served on time. Two menus, breakfast & lunch so we can accommodate a lot of choices.

Oct 28, 2024
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5.0

Great food, We had a really good steak & a fantastic black pudding dish. Not the cheapest place to eat but we both felt it was worth the money. If I return to Quebec, I would eat at this restaurant again.

Sep 19, 2024
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3.0

Salade césar toute molle. En plus la salade dans le plat principal a été mise sur une assiette chaude donc elle était chaude & toute molle aussi. Le steak était très bon mais mes frites étaient triplement cuites & dures comparées à d'autres personnes qui avaient de belles frites mangeables. Bonnes bières, beaucoup de choix de repas. Saumon très bon.

Jul 11, 2024
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