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Le Dijon Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Dijon

Le Dijon brings hearty morning classics and bold grill favorites together under one roof in the heart of Québec.

Charlesbourg
4.5$ & $$
OPEN7 am - 9 pm
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Tuesday
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Sunday
GrillBreakfastTartareRegionalFish & ChipsSaladsFrenchBistroBrunch

About

Le Dijon offers a French-inspired gastronomic experience in a relaxed atmosphere. Our menu highlights seasonal ingredients to vary the pleasures. Take advantage of our warm dining room or our magnificent terrace in summer with a view of the golf course!

Whether for breakfast, lunch or supper. every meal is an experience!

Details

Amenities, services & more

Capacity: 85 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Located in the DoubleTree by Hilton Quebec Resort
70 seats

Photos (6)

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Mentioned in:

Le Dijon was featured in the article(s) below.

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Reviews for Le Dijon

Food
Service
on Google4.3 (400+)
*as of 2026-08-20
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Review Summary

Le Dijon is widely recognized as a hidden gem offering a diverse menu that consistently impresses guests with flavorful, well-prepared dishes and generous portions. The dining experience is highlighted by a friendly and attentive staff who strive to provide quality service. Whether visiting for a hearty buffet breakfast or a delicious evening meal, patrons appreciate the welcoming atmosphere and the thoughtful presentation of the food. It remains a recommended destination for those seeking tasty and carefully crafted cuisine in a relaxed setting.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

Je viens régulièrement à cet endroit & j'ai eu la chance de goûter à plusieurs mets.
Que ce soit le buffet du déjeuner qui est excellent (plusieurs choix), les différentes viandes, les pâtes, le fameux tartare au saumon, les frites (wow) ou la/les vinaigrettes de leur salade, tout est bon.
L'ambiance est intime & chaleureuse.
Les serveurs/es, les hôtes & le sommelier sont disponibles, souriants & accueillants.
Leur sélection de vins est bien choisie & leur cafés alcoolisés sont excellents pour terminer l'expérience d'un bon repas en beauté. Un gros 5 ★

Feb 28, 2025
on Google

Très bon service! Le tartare de saumon est excellent. Ballotine de volaille sur risotto excellent.

Nov 11, 2023
on Google
via Other
1 Review
3.5

Très bon service mais le choix du pourboire de 18% à 30% sur le TPV qui se calcule sur le montant de la facture incluant les taxes est abusif.

Le tartare de saumon était délicieux mais celui de boeuf, viande grisâtre parce que dégelé à l'eau & peu savoureux.

Jul 7, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent menu de Noël! Blinis de saumon fumé en amuse bouche.
Le tartare de canard était succulent, les raviolis de champignons exquis. Après le potage, le boeuf Wellington avec duxelle de champignons nous a comblés.Dessert léger en mousse pour terminer. Service attentionné. Un beau repas de Noël!

Jan 17, 2020
via Other
1 Review
5.0

Nous avons eu beaucoup de plaisir lors du brunch du dimanche au restaurant Le Dijon. Nous avons apprécié l'ambiance festive & bon enfant avec le violoniste & le guitariste. Un menu varié - excellent saumon. Philippe

Nov 4, 2019